在發(fā)酵設(shè)備工作過程中應(yīng)該滿足以下幾點技術(shù)條件:1、生物發(fā)酵設(shè)備應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵設(shè)備的高徑比一般為(2、5~4):1。2、發(fā)酵設(shè)備應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵設(shè)備在消毒及正常工作時,罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。3、生物發(fā)酵設(shè)備的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。4、發(fā)酵設(shè)備要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵設(shè)備應(yīng)有足夠的冷卻面積。5、生物發(fā)酵設(shè)備內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保滅菌徹底。6、攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄...
不銹鋼發(fā)酵設(shè)備的使用常識如下:1.對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。2.發(fā)酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。3.打開不銹鋼發(fā)酵設(shè)備電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。4.罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。根據(jù)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備的設(shè)備不同,可以分成機械攪拌通風(fēng)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備以及非機械攪拌通風(fēng)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備兩種,根據(jù)微生物的生長代謝方式可以分為好氣型不銹鋼發(fā)酵設(shè)備以及厭氣型發(fā)酵灌兩種。發(fā)酵設(shè)備消毒操作時必須佩戴工作服鞋和手套。山西生物發(fā)酵設(shè)備...
生物發(fā)酵設(shè)備染菌之后如何處理:如培養(yǎng)基中的碳、氮源含量還比較高時,當(dāng)生物發(fā)酵設(shè)備在發(fā)酵前期發(fā)生染菌后。終止發(fā)酵,將培養(yǎng)基加熱至規(guī)定溫度,重新進行滅菌處理后,再接入種子進行發(fā)酵;如果此時染菌已造成較大的危害,培養(yǎng)基中的碳、氮源的消耗量已比較多,則可放掉部分料液,補充新鮮的培養(yǎng)基,重新進行滅菌處理后,再接種進行發(fā)酵。也可采取降溫培養(yǎng)、調(diào)節(jié)pH值、調(diào)整補料量、補加培養(yǎng)基等措施進行處置。那么該種子就不能再接入罐體中進行發(fā)酵,生物發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵初期一旦發(fā)現(xiàn)種子受到雜菌污染。應(yīng)經(jīng)滅菌后棄之,并對種子罐內(nèi)、管道等進行仔細(xì)檢查和徹底滅菌。然后,要采用備用種子,選擇生長生產(chǎn)無染菌的種子接入發(fā)酵設(shè)備,繼續(xù)進行發(fā)酵生...
發(fā)酵設(shè)備普遍應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。發(fā)酵設(shè)備的分類:按照發(fā)酵設(shè)備的設(shè)備,分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備;按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵設(shè)備和厭氣型發(fā)酵灌。發(fā)酵設(shè)備是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內(nèi)配...
氣升式發(fā)酵設(shè)備,近幾十年米發(fā)展起來的新型發(fā)酵設(shè)備??諝庥晒薜走M入后,通過罐內(nèi)底部安裝的分散元件(如多孔板)分散成小氣泡,在向上移動過程中與培養(yǎng)液混合進行供氧,綜經(jīng)液面與二氧化碳等一起釋出。在液體密度差異而產(chǎn)生的壓力差的推動下,培養(yǎng)液早湍流狀態(tài)在罐內(nèi)循環(huán)。特點:結(jié)構(gòu)簡單,無機械攪拌裝置,設(shè)備需要空壓機或鼓風(fēng)機來完成氣流攪拌,有時還需有循環(huán)泵。因無機械攪拌裝置,能耗低。減少了雜菌污染的危險,安裝維修方便,氧傳質(zhì)效率高,常用于單細(xì)胞蛋白、酵母、細(xì)胞培養(yǎng)、土霉素,分類:帶升式、塔式、氣升環(huán)流式、氣升及外循環(huán)式。發(fā)酵設(shè)備消毒操作時必須佩戴工作服鞋和手套。海南發(fā)酵設(shè)備公司不銹鋼發(fā)酵設(shè)備是目前市面上較常見的...
在發(fā)酵設(shè)備工作過程中應(yīng)該滿足以下幾點技術(shù)條件:1、生物發(fā)酵設(shè)備應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵設(shè)備的高徑比一般為(2、5~4):1。2、發(fā)酵設(shè)備應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵設(shè)備在消毒及正常工作時,罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。3、生物發(fā)酵設(shè)備的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。4、發(fā)酵設(shè)備要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵設(shè)備應(yīng)有足夠的冷卻面積。5、生物發(fā)酵設(shè)備內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保滅菌徹底。6、攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄...
正確使用發(fā)酵設(shè)備:1.發(fā)酵設(shè)備接上pH電極的插頭,接通底部冷卻水管和空氣出口處的冷凝器上的冷卻水管,將各硅酮管置于相應(yīng)的蠕動泵上。2.把攪拌馬達置于攪抖聯(lián)動裝置上。3.把光標(biāo)調(diào)到“Temperature”檔,設(shè)定一個合適的溫度。4.校正溶氧電極的滿刻度。1)利用光標(biāo)將攪拌速度調(diào)至較大轉(zhuǎn)速,一般為800r/min,把通氣量調(diào)節(jié)到1.0LAir/Lmedium/min(1VVM)。2)調(diào)到calibration界面,光標(biāo)調(diào)至溶氧處,“span”檔,設(shè)定讀數(shù)為100,反復(fù)調(diào)節(jié)幾次,直至穩(wěn)定至100,轉(zhuǎn)至menu界面。5.其他參數(shù)設(shè)定。把光標(biāo)調(diào)到Agit檔,設(shè)定較小值為200r/min。把光標(biāo)調(diào)到DO...
生物發(fā)酵設(shè)備產(chǎn)品在動物上應(yīng)用:1)在仔豬上的應(yīng)用:改善仔豬的生長效率;促進消化系統(tǒng)發(fā)育;維持腸道菌群平衡提高抗病能力;增強機體免疫功。2)在商品豬上的應(yīng)用:適口性好提高采食量;營養(yǎng)更加均衡,提高利用率,降低料肉比;減少腹瀉率,提高日增重;改善肉質(zhì)和風(fēng)味;很大程度上減少圈舍臭味和蚊蠅。3)在母豬上的應(yīng)用:減少飼料中的有害物質(zhì),改善母豬飼料的適口性,同時增加母豬腸道內(nèi)粗纖維和有益菌的數(shù)量,減少母豬腸胃不舒服,提高母豬的繁殖性能。(好配種、不返情;改善母豬流產(chǎn)、死胎/木乃伊、難產(chǎn)、產(chǎn)后奶水不足、奶水質(zhì)量差、胃潰瘍、眼屎淚斑多、小豬易發(fā)病、成活率低等問題)4)在反芻動物上的應(yīng)用:簡單的說就是優(yōu)化反芻動...
植物發(fā)酵設(shè)備的滅菌操作:1、檢查相關(guān)的設(shè)備,空氣壓縮機,蒸汽發(fā)生器,檢查水壓是否正常,一般氣壓0.2MPa?2、開機:打開下位機的電源開關(guān)和上位機軟件,顯示過程參數(shù)。并進行PH電極的標(biāo)定。?3、打開蒸汽發(fā)生器和空氣壓縮機電源。?4、開始滅菌操作:?啟動轉(zhuǎn)速:控制在200轉(zhuǎn)/分?b、將5號放空閥稍微打開,將7號排水閥全部打開。?將1號打開,使夾套壓力表示數(shù)升為0.2MPa,此時罐壓慢慢上升,當(dāng)罐壓升到0.1MPa時,要控制1號閥,將夾套壓力調(diào)整到0.14MPa左右,罐溫穩(wěn)定在滅菌溫度120度.5、過濾器及管路的滅菌?稍微打開2號蒸汽閥,把排水閥4號打開一點,將8號隔膜閥打開,使蒸汽進入罐內(nèi)??捎?..
發(fā)酵設(shè)備的設(shè)計:(1)罐體的設(shè)計,包括:筒體的設(shè)計、計算、封頭的設(shè)計和計算、罐體壓力試驗時應(yīng)力校核及容積驗算。(2)附件的設(shè)計選取,包括:接管尺寸的選擇、法蘭的選取、開孔及開孔補強、人孔及其它、傳熱部件的計算、擋板、中間支承、扶梯的選取。(3)攪拌裝置的設(shè)計,包括:傳動裝置的設(shè)計、攪拌軸的設(shè)計、聯(lián)軸器的選取、軸承的選取及其軸承壽命的核算、密封裝置的選取、攪拌器的設(shè)計、攪拌軸的臨界轉(zhuǎn)速。(4)設(shè)備的強度及穩(wěn)定性檢驗,包括:設(shè)備承受各種載荷的計算(設(shè)備重量載荷的計算、設(shè)備地震彎矩的計算、偏心載荷的計算)、塔體強度及穩(wěn)定性檢驗、裙座的強度計算及校核(裙座計算、基礎(chǔ)環(huán)的計算、地腳螺栓計算)、裙座與筒體...
發(fā)酵設(shè)備的總體結(jié)構(gòu),酵設(shè)備包括提取罐、除沫器、冷凝器、冷卻器、油水分離器、過濾器、氣缸控制柜等附件。提取罐配備CIP自動旋轉(zhuǎn)清洗球、溫度表、壓力表、防爆視孔燈、視鏡、快開式投料口等,確保操作簡便,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵設(shè)備提取物料堆積松散,使藥材提取更加完全,磨菇型提取罐:外型上大下小,呈磨菇狀。長途運輸,首先對各連接螺紋進行檢查。對攪拌器應(yīng)作空車試運轉(zhuǎn)檢查,待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。蒸汽連接后,對各接頭處檢查,如漏氣,可旋緊管接頭與螺柱,直到不漏為止,方可正常投產(chǎn)使用。發(fā)酵設(shè)備應(yīng)能承受壓力,設(shè)備在消毒及正常工作時,罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,罐體各部件要有一定的強度。河南倉筒式發(fā)酵設(shè)備...
發(fā)酵設(shè)備安裝和使用:1、安裝位置的選擇在無特殊情況下一般選擇室內(nèi)或室外空曠地作為安裝地點。2、設(shè)備組成1)主體部分包括風(fēng)機系統(tǒng)(含電機和減速器)、傳動機構(gòu)以及進氣管路2)輔助部件包括消聲器和排氣管路。3、安裝注意事項1)風(fēng)機應(yīng)安裝在距地面2米以下處2)排氣口要離墻壁至少。1.5米以上3)進氣口要離墻壁至少0.5米以上4)消聲器必須裝在靠近出風(fēng)口的地方5)進氣和排氣管道均應(yīng)設(shè)置閥門。4、使用和維護1)啟動前首先檢查各部螺栓是否松動2)打開電源開關(guān)后檢查風(fēng)機運轉(zhuǎn)是否正常3)調(diào)節(jié)風(fēng)機的轉(zhuǎn)速以保持合適的風(fēng)量。發(fā)酵設(shè)備安裝和使用:主體部分包括風(fēng)機系統(tǒng)輔助部件包括消聲器和排氣管路。江蘇臥式發(fā)酵設(shè)備工作原理...
不銹鋼發(fā)酵設(shè)備是目前市面上較常見的不銹鋼發(fā)酵設(shè)備,主要被應(yīng)用于乳制品、酒類的發(fā)酵,配合有關(guān)節(jié)能、環(huán)保、廢棄資源回收利用等政策和科研的需要,發(fā)明了很多沼氣不銹鋼發(fā)酵設(shè)備、餐廚垃圾發(fā)酵等新的科研項目。為社會的進步貢獻不小。小型不銹鋼發(fā)酵設(shè)備的主要用途是在小型加工廠用不銹鋼發(fā)酵設(shè)備進行腌制泡菜等食品產(chǎn)品,小型不銹鋼發(fā)酵設(shè)備設(shè)計罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,方便清洗。而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔。發(fā)酵設(shè)備系統(tǒng)的維護、清洗和保養(yǎng);為了保證發(fā)酵設(shè)備正常運行,用戶除了必須熟悉設(shè)備。厭氧發(fā)酵設(shè)備代理商發(fā)酵設(shè)備安裝和使...
發(fā)酵設(shè)備清洗注意事項:清洗發(fā)酵設(shè)備時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵設(shè)備表面。電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。經(jīng)常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。配套儀表應(yīng)每年校驗一次,以確保正常使用。在發(fā)酵過程中,罐壓應(yīng)維持在0.03~0.05MPa之間,以免引起污染。定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。設(shè)備停止使用時,應(yīng)及時清洗干凈,排盡發(fā)酵設(shè)備及各管道中的余水;松開發(fā)酵設(shè)備罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形。精密過濾器,一般使用期限為半年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn),則需清洗或更換,建議直接更換,不作清洗,因清洗操作后不能可靠...
發(fā)酵設(shè)備的設(shè)計:(1)罐體的設(shè)計,包括:筒體的設(shè)計、計算、封頭的設(shè)計和計算、罐體壓力試驗時應(yīng)力校核及容積驗算。(2)附件的設(shè)計選取,包括:接管尺寸的選擇、法蘭的選取、開孔及開孔補強、人孔及其它、傳熱部件的計算、擋板、中間支承、扶梯的選取。(3)攪拌裝置的設(shè)計,包括:傳動裝置的設(shè)計、攪拌軸的設(shè)計、聯(lián)軸器的選取、軸承的選取及其軸承壽命的核算、密封裝置的選取、攪拌器的設(shè)計、攪拌軸的臨界轉(zhuǎn)速。(4)設(shè)備的強度及穩(wěn)定性檢驗,包括:設(shè)備承受各種載荷的計算(設(shè)備重量載荷的計算、設(shè)備地震彎矩的計算、偏心載荷的計算)、塔體強度及穩(wěn)定性檢驗、裙座的強度計算及校核(裙座計算、基礎(chǔ)環(huán)的計算、地腳螺栓計算)、裙座與筒體...
發(fā)酵設(shè)備采用排列包裝在發(fā)酵設(shè)備內(nèi),一般分四組,六組或八組。優(yōu)點:制冷冷卻循環(huán)水出水量大,傳熱系數(shù)高。升式發(fā)酵設(shè)備拌和的另一個重要規(guī)范就是對發(fā)酵液的物理學(xué)特點的關(guān)注,由于發(fā)酵液成分復(fù)雜。傷害全是比較有名的,因此,根據(jù)發(fā)酵液的特性方案設(shè)計拌和系統(tǒng)軟件全是十分的,由于目前還無法定量化描述發(fā)酵液成分對發(fā)酵整個過程對廣為流傳熱導(dǎo)熱的傷害,大中小型發(fā)酵設(shè)備的方案設(shè)計要以大中小型試驗為基礎(chǔ),選擇適合的關(guān)系式作為增大依據(jù)??赡苁呛玫姆桨冈O(shè)計方法。盡管,對發(fā)酵設(shè)備拌和系統(tǒng)軟件的科學(xué)研究早就得到了許多可喜的進展,但仍有很多同題詳細(xì)分析。微生物發(fā)酵設(shè)備的維修與保養(yǎng):各類儀表,應(yīng)按規(guī)定要求保養(yǎng)存放壓力表、安全閥。山東...
玻璃發(fā)酵設(shè)備的提取過程是怎樣的?玻璃發(fā)酵設(shè)備主要用于中藥、植物、動物的常壓及低壓水煎、溫浸、熱回流、強制循環(huán)、滲漉,芳香油提取及有機溶媒回收等工程工藝操作。正錐型結(jié)構(gòu)提取罐筒體直徑大,出渣門較小,密封性較好,出料時發(fā)散度較小,容易收集。玻璃發(fā)酵設(shè)備的過程如下:1、水提:水和中藥按照一定的工藝配比裝入提取罐內(nèi),開始給夾層熱源(有夾套),罐內(nèi)沸騰后減少供給熱源,保持罐內(nèi)微沸即可,根據(jù)提取藥理工藝維持一定時間,確保中藥或中藥飲片中的有效成分充分溶解到水中。2、醇提:先將藥和酒精按照一定的工藝配比加入罐內(nèi),使系統(tǒng)處于密閉狀態(tài),給夾層熱源(有夾套),罐內(nèi)達到需要溫度時減少供給熱源,使罐內(nèi)溫度維持在工藝需...
發(fā)酵設(shè)備的操作使用優(yōu)勢:1、反應(yīng)溶液分布均勻:氣液固三相的均勻混合與溶液成分的混合分散良好是生物反應(yīng)器的普遍要求,因其流動、混合與停留時間分布均受到影響。對許多間歇或連續(xù)加料的通氣發(fā)酵,基質(zhì)和溶氧盡可能均勻分散,以保證其基質(zhì)在發(fā)酵設(shè)備內(nèi)各處的濃度都落在0.1%~1%范圍內(nèi),溶解氧為10%一30%。這對需氧生物細(xì)胞的生長和產(chǎn)物生成有利。此外,還需避免發(fā)酵設(shè)備液面生成穩(wěn)定的泡沫層,以免生物細(xì)胞積聚于上而受損害甚至死亡。還有培養(yǎng)基成分尤其是有淀粉類易沉降的顆粒物料,更應(yīng)能懸浮分散。氣升環(huán)流反應(yīng)器能很好地滿足這些要求。2、較高的溶氧速率和溶氧效率:氣升式反應(yīng)器有較高的氣含率和比氣液接觸介面,因而有高傳...
發(fā)酵設(shè)備罐身上下部裝有取樣口和溫度計接口。罐頂裝有廢汽回收管,進料管,按種管,壓力表、發(fā)酵設(shè)備錐底角,各種丈量外表接口管及供觀察清洗和檢修罐體內(nèi)部的人孔等。罐底裝有排料口和排污口關(guān)于大型發(fā)酵設(shè)備,為了便于修理和清洗,往往在近罐底也裝有人孔。酒精發(fā)酵設(shè)備筒體為圓柱形??紤]到發(fā)酵中酵母自然沉降有利,取排出角為73~75°(適當(dāng)體積沉降酵母在錐底中占有較小比表面積時摩接力較小),關(guān)于貯酒罐,因沉淀物很少,首要考慮資料利用率常取錐角為120~150。罐資料大型C.C.T均采用碳鋼加涂料或不銹鋼兩種資料制成底蓋和頂蓋均為碟形或錐形的立式金屬容器。發(fā)酵設(shè)備是普遍用于微生物生長的一種反應(yīng)設(shè)備。重慶全自動發(fā)酵...
發(fā)酵設(shè)備的幾何尺寸進行計算;考慮壓力,溫度,腐蝕因素,選擇罐體材料,確定罐體外形、罐體和封頭的壁厚;根據(jù)發(fā)酵微生物產(chǎn)生的發(fā)酵熱、發(fā)酵設(shè)備的裝液量、冷卻方式等進行冷卻裝置的設(shè)計、計算;根據(jù)上面的一系列計算選擇適合的攪拌裝置,傳動裝置,和人孔等一些附件的確定擋板:擋板的作用是加強攪拌強度,促進液體上下翻動和控制流型,防止產(chǎn)生渦旋而降低混合與溶氧效果。如管內(nèi)有相當(dāng)于擋板作用的豎式冷卻蛇管,扶梯等也可不設(shè)擋板。為減少泡沫,可將擋板上沿略低于正常液面,利用攪拌在液面上形成的渦旋消泡。發(fā)酵設(shè)備因有扶梯和豎式冷卻蛇管,故不設(shè)擋板。密封方式:隨著技術(shù)的進步,機械密封已在發(fā)酵行業(yè)普遍采用,本罐擬采用雙面機械密封...
發(fā)酵設(shè)備特點有哪些:深度發(fā)酵豆粕(如新腸肽、益腸肽):發(fā)酵后蛋白質(zhì)和氨基酸含量有較大提高出現(xiàn)了蛋白質(zhì)的“濃縮效應(yīng)”;富含多種生物活性因子如營養(yǎng)小肽能賦予產(chǎn)品生理活性,如促生長、催乳、調(diào)節(jié)免疫、抗病毒、抗應(yīng)激、抗氧化、刺激食欲、促進礦物質(zhì)吸收等,代謝產(chǎn)物如蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等各種消化酶可促進飼料原料降解,提高動物消化率;代謝產(chǎn)物如益生菌和乳酸、異黃酮,一方面抑制腸道中有害菌繁殖,另一方面促進動物消化吸收,改善動物尤其是小動物的小腸機能,激發(fā)生長潛能;適口性改善提高采食量;安全無污染。玻璃發(fā)酵設(shè)備特點:發(fā)酵數(shù)據(jù)監(jiān)控:主機端,PC端,移動端。倉筒式發(fā)酵設(shè)備工廠發(fā)酵設(shè)備機械消泡器作用:將泡沫打碎...
玻璃發(fā)酵設(shè)備特點:1.發(fā)酵數(shù)據(jù)監(jiān)控:主機端,PC端,移動端;2..人機界面采用10寸彩色觸摸屏界面,操作簡單;3.恒溫方式可提供加熱帶式/底座恒溫方式/夾套恒溫方式;4.柜體采用304不銹鋼機殼,帶涂層,防干擾,造型優(yōu)雅,布局簡潔;5.蠕動泵加載便捷,4臺定速蠕動泵可直接用于補酸/補堿/補料/消泡的控制;6.主控臺可支持1-5個通道氣體流量計控制氣體流速,或可選配氣體質(zhì)量流量計控制;7.可實現(xiàn)聯(lián)動控制,如PH與酸堿補料的關(guān)聯(lián),DO與進氣攪拌的關(guān)聯(lián),可自動按時序控制;8.溫度/泡沫/PH/DO/攪拌/編碼器/加熱冷卻單元采用快接航空插頭,快速連接,即插即用;9.整套系統(tǒng)配置簡單,可快速進入發(fā)酵操...
溫度對生物發(fā)酵設(shè)備的影響,溫度對發(fā)酵過程的影響是多方面的,主要體現(xiàn)在會影響各種酶反應(yīng)的速率,改變菌體代謝產(chǎn)物的合成方向,影響微生物的代謝調(diào)控機制。除這些直接影響外,如發(fā)酵液的粘度、基質(zhì)和氧在發(fā)酵液中的融化度和傳遞速率、某些基質(zhì)的潮解和吸收速度等,溫度還對發(fā)酵液的理化性子發(fā)生火的影響,進而影響發(fā)酵的動力學(xué)本色和打造物的生物合成。那么什么樣的溫度是較適發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵溫度,是既適合菌體的生長,又適合代謝產(chǎn)物合成的溫度,它隨菌種、培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)條件和菌體生長階段不同而改變。在成長階段,現(xiàn)實上,而應(yīng)根據(jù)發(fā)酵的分歧階段,應(yīng)決意較適生制作溫度。決定一致的培育溫度。應(yīng)決意較適生長溫度,整個發(fā)酵進程中不該只選一...
生物發(fā)酵設(shè)備的控制系統(tǒng)介紹,生物發(fā)酵設(shè)備是用來進行微生物發(fā)酵的裝置,它可通過優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來提高發(fā)酵效率。根據(jù)所培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧性,發(fā)酵設(shè)備可分為好氧型與厭氧型。在整個發(fā)酵設(shè)備的工藝控制中,可分為模擬量控制、開關(guān)量控制及各參數(shù)的關(guān)聯(lián)控制。發(fā)酵設(shè)備的控制參數(shù)可分為溫度、壓力、流量、攪拌轉(zhuǎn)速、液位、pH值、DO值(溶氧量)、排氣O2和排氣CO2、菌絲密度及CIP中的電導(dǎo)率等。發(fā)酵設(shè)備的控制系統(tǒng)主要是通過控制熱工和生化參數(shù),從而達到控制整個發(fā)酵設(shè)備的工藝參數(shù)的目的。發(fā)酵設(shè)備在培養(yǎng)基滅菌之前,通常應(yīng)先將與罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干。吉林氣升式發(fā)酵設(shè)備設(shè)計發(fā)酵設(shè)備采用排列包裝...
發(fā)酵設(shè)備的操作使用優(yōu)勢:1、反應(yīng)溶液分布均勻:氣液固三相的均勻混合與溶液成分的混合分散良好是生物反應(yīng)器的普遍要求,因其流動、混合與停留時間分布均受到影響。對許多間歇或連續(xù)加料的通氣發(fā)酵,基質(zhì)和溶氧盡可能均勻分散,以保證其基質(zhì)在發(fā)酵設(shè)備內(nèi)各處的濃度都落在0.1%~1%范圍內(nèi),溶解氧為10%一30%。這對需氧生物細(xì)胞的生長和產(chǎn)物生成有利。此外,還需避免發(fā)酵設(shè)備液面生成穩(wěn)定的泡沫層,以免生物細(xì)胞積聚于上而受損害甚至死亡。還有培養(yǎng)基成分尤其是有淀粉類易沉降的顆粒物料,更應(yīng)能懸浮分散。氣升環(huán)流反應(yīng)器能很好地滿足這些要求。2、較高的溶氧速率和溶氧效率:氣升式反應(yīng)器有較高的氣含率和比氣液接觸介面,因而有高傳...
在發(fā)酵設(shè)備工作過程中應(yīng)該滿足以下幾點技術(shù)條件:1、生物發(fā)酵設(shè)備應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵設(shè)備的高徑比一般為(2、5~4):1。2、發(fā)酵設(shè)備應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵設(shè)備在消毒及正常工作時,罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。3、生物發(fā)酵設(shè)備的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。4、發(fā)酵設(shè)備要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵設(shè)備應(yīng)有足夠的冷卻面積。5、生物發(fā)酵設(shè)備內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保滅菌徹底。6、攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄...
發(fā)酵設(shè)備是普遍用于微生物生長的一種反應(yīng)設(shè)備。在發(fā)酵設(shè)備中各種微生物在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中生長,新陳代謝和形成發(fā)酵產(chǎn)物。發(fā)酵設(shè)備目前已普遍地用于制藥、味精、酶制劑、食品等行業(yè)。發(fā)酵設(shè)備罐型可分為兩大類:一類是嫌氣發(fā)酵的錐型(如酒精發(fā)酵),另一類是為氣發(fā)酵的罐型(如標(biāo)準(zhǔn)式、伍式、自吸式等)。這類設(shè)備尤以標(biāo)準(zhǔn)式罐型使用較為普遍。在設(shè)計各種規(guī)格的發(fā)酵設(shè)備時,做到設(shè)計結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,有足夠的強度和使用壽命,力求設(shè)備內(nèi)部附件少,表面光滑,使物質(zhì)傳遞,氣體交換有效地進行。有足夠的熱交換面積,以保證發(fā)酵能在較適宜的溫度下進行。重視設(shè)備的密封。性能以保證滅菌操作。發(fā)酵設(shè)備安裝和使用:主體部分包括風(fēng)機系統(tǒng)輔助部件包括消聲器和排...
發(fā)酵設(shè)備的注意事項:必須確保所有單件設(shè)備能正常運行時使用本系統(tǒng)。在發(fā)酵過程中,應(yīng)確保罐壓不超過0.17MPa。在空消、實消結(jié)束后冷卻過程中,嚴(yán)禁發(fā)酵設(shè)備內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,以免造成污染,甚至損壞設(shè)備。在消毒過濾器時,流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa,否則過濾器濾芯會被損壞,失去過濾能力。在實消過程中,夾套通蒸汽預(yù)熱時,必須控制進汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi),否則會引起發(fā)酵設(shè)備的損壞。在空消及實消時,一定要排盡發(fā)酵設(shè)備夾套內(nèi)的余水。否則可能會導(dǎo)致發(fā)酵設(shè)備內(nèi)筒體壓扁,造成設(shè)備損壞;在實消時,還會造成冷凝水過多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,從而無法達到工藝要求。在各操作過程中,必須保持空氣管道中的壓力大于...
發(fā)酵設(shè)備的設(shè)計:(1)罐體的設(shè)計,包括:筒體的設(shè)計、計算、封頭的設(shè)計和計算、罐體壓力試驗時應(yīng)力校核及容積驗算。(2)附件的設(shè)計選取,包括:接管尺寸的選擇、法蘭的選取、開孔及開孔補強、人孔及其它、傳熱部件的計算、擋板、中間支承、扶梯的選取。(3)攪拌裝置的設(shè)計,包括:傳動裝置的設(shè)計、攪拌軸的設(shè)計、聯(lián)軸器的選取、軸承的選取及其軸承壽命的核算、密封裝置的選取、攪拌器的設(shè)計、攪拌軸的臨界轉(zhuǎn)速。(4)設(shè)備的強度及穩(wěn)定性檢驗,包括:設(shè)備承受各種載荷的計算(設(shè)備重量載荷的計算、設(shè)備地震彎矩的計算、偏心載荷的計算)、塔體強度及穩(wěn)定性檢驗、裙座的強度計算及校核(裙座計算、基礎(chǔ)環(huán)的計算、地腳螺栓計算)、裙座與筒體...
發(fā)酵設(shè)備安裝和使用:1、安裝位置的選擇在無特殊情況下一般選擇室內(nèi)或室外空曠地作為安裝地點。2、設(shè)備組成1)主體部分包括風(fēng)機系統(tǒng)(含電機和減速器)、傳動機構(gòu)以及進氣管路2)輔助部件包括消聲器和排氣管路。3、安裝注意事項1)風(fēng)機應(yīng)安裝在距地面2米以下處2)排氣口要離墻壁至少。1.5米以上3)進氣口要離墻壁至少0.5米以上4)消聲器必須裝在靠近出風(fēng)口的地方5)進氣和排氣管道均應(yīng)設(shè)置閥門。4、使用和維護1)啟動前首先檢查各部螺栓是否松動2)打開電源開關(guān)后檢查風(fēng)機運轉(zhuǎn)是否正常3)調(diào)節(jié)風(fēng)機的轉(zhuǎn)速以保持合適的風(fēng)量。發(fā)酵設(shè)備的功能和要求:良好的傳遞熱量性能,結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能簡單,操作方便,易于控制便于滅菌和清洗。...