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發(fā)酵設(shè)備的幾何尺寸進(jìn)行計(jì)算;考慮壓力,溫度,腐蝕因素,選擇罐體材料,確定罐體外形、罐體和封頭的壁厚;根據(jù)發(fā)酵微生物產(chǎn)生的發(fā)酵熱、發(fā)酵設(shè)備的裝液量、冷卻方式等進(jìn)行冷卻裝置的設(shè)計(jì)、計(jì)算;根據(jù)上面的一系列計(jì)算選擇適合的攪拌裝置,傳動(dòng)裝置,和人孔等一些附件的確定擋板:擋板的作用是加強(qiáng)攪拌強(qiáng)度,促進(jìn)液體上下翻動(dòng)和控制流型,防止產(chǎn)生渦旋而降低混合與溶氧效果。如管內(nèi)有相當(dāng)于擋板作用的豎式冷卻蛇管,扶梯等也可不設(shè)擋板。為減少泡沫,可將擋板上沿略低于正常液面,利用攪拌在液面上形成的渦旋消泡。發(fā)酵設(shè)備因有扶梯和豎式冷卻蛇管,故不設(shè)擋板。密封方式:隨著技術(shù)的進(jìn)步,機(jī)械密封已在發(fā)酵行業(yè)普遍采用,本罐擬采用雙面機(jī)械密封方式,處理軸與管的動(dòng)靜問題。玻璃發(fā)酵設(shè)備特點(diǎn):人機(jī)界面采用10寸彩色觸摸屏界面,操作簡(jiǎn)單。安徽中試發(fā)酵設(shè)備設(shè)計(jì)
固體發(fā)酵設(shè)備的工作原理:微生物生長(zhǎng)在潮濕不溶于水的基質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵,在固體發(fā)酵過程中不含任何自由水,隨著微生物產(chǎn)出的自由水的增加,固體發(fā)酵范圍延伸至黏稠發(fā)酵以及固體顆粒懸浮發(fā)酵。可以認(rèn)為每個(gè)細(xì)胞之間的生長(zhǎng)環(huán)境未必相同。為提高培養(yǎng)效率,采用增大表面積的辦法。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)一般采用試管斜面、培養(yǎng)皿、三角瓶、克氏瓶等培養(yǎng),工廠大多采用曲盤、簾子以及通風(fēng)制曲池等,特別是在霉菌的培養(yǎng)中,目前仍采用固體培養(yǎng)法制曲。由于選取農(nóng)副產(chǎn)品如麩皮等作原料,價(jià)格低廉,其顆粒表面積大,疏松通氣,原料易大量獲得,因此,釀酒行業(yè)用得很普遍。但是,由于大規(guī)模表面培養(yǎng)技術(shù)仍有很多困難,在發(fā)酵生產(chǎn)上,能用液體表面培養(yǎng)的,大多采用液體深層培養(yǎng)法來(lái)代替。細(xì)胞發(fā)酵設(shè)備制造發(fā)酵設(shè)備在培養(yǎng)基滅菌之前,通常應(yīng)先將與罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干。
發(fā)酵設(shè)備使用注意事項(xiàng):1、必須確保發(fā)酵設(shè)備的所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng)。2、在消毒過濾器時(shí),流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa,否則過濾器濾芯會(huì)被損壞,失去過濾能力。3、在發(fā)酵過程中,應(yīng)確保罐壓不超過0.17MPa。4、在實(shí)消過程中,夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí),必須控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)(不應(yīng)超過0.2MPa),否則會(huì)引起發(fā)酵設(shè)備的損壞。5、在空消及實(shí)消時(shí),一定要排盡發(fā)酵設(shè)備夾套內(nèi)的余水。否則可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵設(shè)備內(nèi)筒體壓扁,造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí),還會(huì)造成冷凝水過多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,從而無(wú)法達(dá)到工藝要求。6、在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過程中,嚴(yán)禁發(fā)酵設(shè)備內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,以免造成污染,甚至損壞設(shè)備。7、在發(fā)酵過程中,發(fā)酵設(shè)備的罐壓應(yīng)維持在0.03~0.05MPa之間,以免引起污染。8、在各操作過程中,必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵設(shè)備的罐壓,否則會(huì)引起發(fā)酵設(shè)備中的液體倒流進(jìn)入過濾器中,堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。9、如果遇到自己解決不了的問題請(qǐng)直接與發(fā)酵設(shè)備的售后服務(wù)部門聯(lián)系。請(qǐng)勿強(qiáng)行拆卸或維修發(fā)酵設(shè)備。
溫度對(duì)生物發(fā)酵設(shè)備的影響,溫度對(duì)發(fā)酵過程的影響是多方面的,主要體現(xiàn)在會(huì)影響各種酶反應(yīng)的速率,改變菌體代謝產(chǎn)物的合成方向,影響微生物的代謝調(diào)控機(jī)制。除這些直接影響外,如發(fā)酵液的粘度、基質(zhì)和氧在發(fā)酵液中的融化度和傳遞速率、某些基質(zhì)的潮解和吸收速度等,溫度還對(duì)發(fā)酵液的理化性子發(fā)生火的影響,進(jìn)而影響發(fā)酵的動(dòng)力學(xué)本色和打造物的生物合成。那么什么樣的溫度是較適發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵溫度,是既適合菌體的生長(zhǎng),又適合代謝產(chǎn)物合成的溫度,它隨菌種、培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)條件和菌體生長(zhǎng)階段不同而改變。在成長(zhǎng)階段,現(xiàn)實(shí)上,而應(yīng)根據(jù)發(fā)酵的分歧階段,應(yīng)決意較適生制作溫度。決定一致的培育溫度。應(yīng)決意較適生長(zhǎng)溫度,整個(gè)發(fā)酵進(jìn)程中不該只選一個(gè)培養(yǎng)溫度,在制作物分泌階段。固態(tài)發(fā)酵設(shè)備應(yīng)該注意的事項(xiàng):定期檢查壓力計(jì)和安全閥,如有故障應(yīng)及時(shí)更換或修理。
玻璃發(fā)酵設(shè)備特點(diǎn):1.發(fā)酵數(shù)據(jù)監(jiān)控:主機(jī)端,PC端,移動(dòng)端;2..人機(jī)界面采用10寸彩色觸摸屏界面,操作簡(jiǎn)單;3.恒溫方式可提供加熱帶式/底座恒溫方式/夾套恒溫方式;4.柜體采用304不銹鋼機(jī)殼,帶涂層,防干擾,造型優(yōu)雅,布局簡(jiǎn)潔;5.蠕動(dòng)泵加載便捷,4臺(tái)定速蠕動(dòng)泵可直接用于補(bǔ)酸/補(bǔ)堿/補(bǔ)料/消泡的控制;6.主控臺(tái)可支持1-5個(gè)通道氣體流量計(jì)控制氣體流速,或可選配氣體質(zhì)量流量計(jì)控制;7.可實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)控制,如PH與酸堿補(bǔ)料的關(guān)聯(lián),DO與進(jìn)氣攪拌的關(guān)聯(lián),可自動(dòng)按時(shí)序控制;8.溫度/泡沫/PH/DO/攪拌/編碼器/加熱冷卻單元采用快接航空插頭,快速連接,即插即用;9.整套系統(tǒng)配置簡(jiǎn)單,可快速進(jìn)入發(fā)酵操作或新項(xiàng)目的研發(fā),縮短工藝優(yōu)化時(shí)間。發(fā)酵設(shè)備排氣組合特點(diǎn):排氣過濾器:排氣過濾器是指安裝在合適材質(zhì)的濾殼內(nèi)的過濾元件。廣東發(fā)酵設(shè)備企業(yè)
不銹鋼發(fā)酵設(shè)備的使用常識(shí):對(duì)罐體安裝,拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。安徽中試發(fā)酵設(shè)備設(shè)計(jì)
固態(tài)發(fā)酵設(shè)備應(yīng)該注意的事項(xiàng):1:定期檢查壓力計(jì)和安全閥,如有故障應(yīng)及時(shí)更換或修理。2:發(fā)酵生產(chǎn)具有化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)的一般特點(diǎn),易發(fā)生中毒,腐蝕,電擊,燃燒等工傷事故,操作過程中發(fā)現(xiàn)異?;虬l(fā)生事故,應(yīng)立即停止操作,切斷水,電,氣,蒸汽源,報(bào)廠長(zhǎng)處理。3:消毒操作時(shí)必須佩戴工作服鞋和手套,打開閥門時(shí)必須進(jìn)行側(cè)面操作,不能使用正面或正面的閥座,禁止纏繞袖子進(jìn)行操作以防止?fàn)C傷。4:事前應(yīng)檢查設(shè)備閥門的方向是否正確,注意排氣口周圍是否有其他人或電氣設(shè)備,防止蒸汽,材料液,空氣進(jìn)入旁路,打開閥門,從排氣口排出蒸汽時(shí),有時(shí)建議其分別或與相關(guān)人員解鎖。安徽中試發(fā)酵設(shè)備設(shè)計(jì)
上海傲中生物工程設(shè)備有限公司公司是一家專門從事發(fā)酵罐,生物反應(yīng)器,自動(dòng)化工程,教學(xué)儀器產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,是一家生產(chǎn)型企業(yè),公司成立于2004-06-23,位于上海市松江區(qū)北楊路119號(hào)。多年來(lái)為國(guó)內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。在孜孜不倦的奮斗下,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來(lái)越廣。目前主要經(jīng)營(yíng)有發(fā)酵罐,生物反應(yīng)器,自動(dòng)化工程,教學(xué)儀器等產(chǎn)品,并多次以儀器儀表行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。上海傲中生物工程設(shè)備有限公司每年將部分收入投入到發(fā)酵罐,生物反應(yīng)器,自動(dòng)化工程,教學(xué)儀器產(chǎn)品開發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策,以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。上海傲中生物工程設(shè)備有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過保證發(fā)酵罐,生物反應(yīng)器,自動(dòng)化工程,教學(xué)儀器產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。