秋梨膏所含成分多是為防***護陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。此外，中醫(yī)認為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人比較好少吃或不吃，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點，因秋梨膏含糖量較秋冬季節(jié)，天氣日漸干燥寒冷，不少人經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是，秋梨膏便成為很多人此時養(yǎng)生保健的必備品。很多人都有這樣的習(xí)慣熬制梨膏一定要用小火；貢梨膏哪些人不宜食用秋梨膏？秋梨膏的副作用有哪些?食物的種類...

上文我們介紹而來什么是秋梨膏，我們知道秋梨膏的原來就是秋梨，我們可以常吃秋梨膏來止咳和化痰，而且秋梨膏有潤肺的功效，但是我們害怕秋梨膏有副作用，其實大家大可以放心食用，秋梨膏是沒有任何的副作用的。秋梨膏是以秋梨(即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨)為主料，配以其他止咳、生津、潤肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏劑，相傳始于唐朝，后由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成。因為梨性寒冷，脾胃虛寒、***及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。貢梨膏基本屬于一樣的產(chǎn)品，比較常見，價格也比較便宜。2.慈梨膏比較少見，也比較名貴，取材***中外的萊陽梨，一般當(dāng)?shù)厝酥赖谋?..

鐵爐貢梨始于隋唐，盛于明清，是高平黃梨的前列**，作為上黨特產(chǎn)多次進貢朝廷，故名鐵爐貢梨，對上火清肺、口舌生瘡等有明顯療效。整個節(jié)目以合作社社長王建飛為主人公，介紹了鐵爐貢梨的歷史，近年來鐵爐村在王建飛的帶領(lǐng)下，成立了鐵爐貢梨專業(yè)合作社，采用科學(xué)的種植技術(shù)，使得鐵爐貢梨這一高平大黃梨的品牌影響力不斷擴大，也為處于困境中的村民找到了一條致富路。特別是央視財經(jīng)頻道***主持人肖薇現(xiàn)場出鏡，與當(dāng)?shù)乩习傩栈咏涣鳎瑢﹁F爐貢梨的特色、梨膏的制作過程進行了詳細地解說。鐵爐貢梨通過央視這一大舞臺，真正走向了全國。煮熟的萊陽梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。貢梨膏”甜是可以聞到的，這是我在煮貢梨...

基本屬于一樣的產(chǎn)品，比較常見，價格也比較便宜。2.慈梨膏比較少見，也比較名貴，取材***中外的萊陽梨，一般當(dāng)?shù)厝酥赖谋容^多，做法與其他梨膏不同，萊陽慈梨膏主要是使用土法熬制，是將萊陽慈梨先煮熟，取煮熟后的梨汁，繼續(xù)熬制，直至水分全無，呈現(xiàn)膏狀（類似蜂蜜）。一般萊陽慈梨膏不會添加別的東西，因為萊陽梨本身就含有別的梨所不具有的天然的原兒茶酸，這也是為什么萊陽梨能***中外的原因?！救R陽梨膏的原料-萊陽梨】［貢品：明清時期已是貢品］萊陽梨含有豐富的糖分和多種維生素，易被人體吸收，能夠增進食欲，對肝臟具有保護作用。貢梨膏為了清熱去火，人們也總會煮些冰糖雪梨水來喝，這其實都是因為梨的清熱去火的吧！其實...

我們在養(yǎng)生上面的補品在吃的時候也要注意是不是適合自己的體質(zhì)的，因為很多的補品其實也是有副作用的，所以我們在養(yǎng)生上面也要多一份心思去分析藥膳是否有副作用才行，例如秋梨膏，我們知道秋梨膏是一種非常好喝而且有養(yǎng)生效果的藥膳。秋梨膏一般也叫做雪梨膏，秋梨膏的原料就是秋梨，然后搭配一些藥物，秋梨膏的功效和作用非常明顯，因為我們喝秋梨膏就能夠起到止咳化痰的功效，而且秋梨膏還可以潤肺呢。那么秋梨膏有副作用的嗎?秋梨膏的副作用蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮約30分鐘。貢梨膏2、清潔腸道：每天飯后吃一個萊陽梨，可以有效的幫助機體凈化腎臟，清潔腸道。對于長期***的人來說，吃萊陽梨可以有效地緩解***癥狀，還能預(yù)防結(jié)腸*...

秋梨膏所含成分多是為防***護陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。此外，中醫(yī)認為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人比較好少吃或不吃，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點，因秋梨膏含糖量較秋冬季節(jié)，天氣日漸干燥寒冷，不少人經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是，秋梨膏便成為很多人此時養(yǎng)生保健的必備品。很多人都有這樣的習(xí)慣不僅可祛痰熱，療***，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，;貢梨膏秋梨膏是秋天成熟...

我們在養(yǎng)生上面的補品在吃的時候也要注意是不是適合自己的體質(zhì)的，因為很多的補品其實也是有副作用的，所以我們在養(yǎng)生上面也要多一份心思去分析藥膳是否有副作用才行，例如秋梨膏，我們知道秋梨膏是一種非常好喝而且有養(yǎng)生效果的藥膳。秋梨膏一般也叫做雪梨膏，秋梨膏的原料就是秋梨，然后搭配一些藥物，秋梨膏的功效和作用非常明顯，因為我們喝秋梨膏就能夠起到止咳化痰的功效，而且秋梨膏還可以潤肺呢。那么秋梨膏有副作用的嗎?秋梨膏的副作用2、清潔腸道：每天飯后吃一個萊陽梨，可以有效的幫助機體凈化腎臟，清潔腸道。貢梨膏“人間四月芳菲盡，黃河故道梨花艷?！贝X山，古稱下邑，位于安徽省**北端，歷史悠久、資源富集，是后梁開國皇帝...

第三種，機器熬制，流水作業(yè)，只是為了加工數(shù)量批發(fā)，好無止咳化痰潤肺效果，因為梨膏經(jīng)過慢火熬制才有效果，所以機器加工的這個只能算梨飲料，價格在50左右。第四種，用液化氣天然氣或者煤火熬制，效果欠佳，這種熬制方法熬不出萊陽茌(慈)梨固有的止咳化痰潤肺的效果，如果他說是古法熬制，是騙子，因為古代沒有液化氣，價格在50左右。第五種，純手工，用土灶，木火古法熬制，只有這樣才能熬出萊陽梨止咳化痰潤肺的效果。價格在60--80左右，但是用的不是**的萊陽梨，也就是說不是照旺莊村的。有淡淡的梨香味（因為用純梨汁熬制，加了糖或者蜂蜜的，開水沖開后會有很重的焦糖味），小孩很喜歡。貢梨膏哪些人不宜食用秋梨膏？秋梨膏...

水果中含有兩種單糖，一是葡萄糖，一是果糖，甜度來源于果糖，越甜的水果，果糖的含量越高，萊陽慈梨比一般的梨糖度本就高出2~3個百分點，再加上果糖含量高，所以特別甜，采用**的萊陽貢梨熬制的慈梨膏糖分高達80以上，糖分越高，含水量越少，熬制過程中不添加一滴水，濃縮的都是精華。梨膏的制作并不比梨水那么簡單，特別是后收膏的瞬間，如果掌握不好很容易前功盡棄，只有按照正確的方法熬制，才能熬出好氣質(zhì)好喝的萊陽貢梨膏來的。吃萊陽梨能夠防止***，抑制致*物質(zhì)亞硝胺的形成；貢梨膏陽貢梨膏不僅能神奇止咳，味道也十分之好，湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據(jù)說這萊陽貢梨膏是清道光20年，太醫(yī)院將萊陽梨膏的秘方傳給前門外的通...

3：看價格，有些梨膏價格出奇的便宜，而且也說是20斤梨熬一斤梨膏，**萊陽梨的價格現(xiàn)在一般是4----5塊錢左右一斤(這里指的是**的照旺莊出產(chǎn)的，外邊那些不**的價格肯定不一樣)，單單梨的成本就100塊錢，再加上人工，柴火等等，大家可以自己算一下，那些便宜的是什么貨色了，當(dāng)然不排除有學(xué)雷鋒做好事的。4：再就是還有一種是用機器流水加工，這種一般是帶商標(biāo)的成品包裝，這個不評價，你們懂得。5：用煤火，液化氣等這些現(xiàn)在工具熬制的，效果肯定熬不出手工熬制的效果。蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮約30分鐘。貢梨膏”甜是可以聞到的，這是我在煮貢梨膏的時候才知道的。郭昌泓說。正是恰到好處的梨蜜香，讓人一打開，便聞見了...

萊陽梨還有清肺，化痰止咳的功能，用它制作的萊陽梨糕，止咳糖漿是******，傷風(fēng)咳嗽的良藥梨因含配糖體及鞣酸等成分，故對肺結(jié)核亦有療效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，對患肺熱久咳病者為相宜。冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療***，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；?**、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進食欲，幫助消化，并有***通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。因為梨性寒冷，脾胃虛寒、***及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。貢梨膏第三種，機器熬制，流水作業(yè)，只是為了加工數(shù)量批發(fā)，好無止咳化痰潤肺效果，因為梨膏經(jīng)過慢火熬制...

多給嬰兒飲用涼開水，這樣可以使粘稠的痰液以稀釋，從而有利于痰液及喉嚨中的粘稠物的排出。同時飲用涼開水還有助于消化，改善血液循環(huán)，增強機體新陳代謝機能，減輕或緩解呼吸道疾病的發(fā)生。使用“拍背法”來祛痰，在嬰兒咳嗽的間隙戎，將寶寶抱起側(cè)臥，家長輕拍嬰兒背部來促進痰液的排除，同時利用此法可以促進嬰兒心臟和肺部的血液循環(huán)，有利于***癥的吸收。梨、冰糖、川貝煮水飲用。梨子去皮去核后切成塊狀，加入川貝以及適量的冰糖。大火煮開后，改為小火熬二十分鐘即可飲用。該方法無論是對于大人還是小孩子都有非常好的止咳化痰效果。如果寶寶咳嗽嚴(yán)重的話，***可以飲用2到3次，對緩解咳嗽有很好的效果。清肺止咳：萊陽梨因含有配...

煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有***消風(fēng)，醒酒***等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。【萊陽慈梨膏有什么作用】促進胃腸蠕動潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌第三有助腎臟排泄第四***臟、適合飲酒的人第五低血壓、養(yǎng)陰清熱第六促進食欲，助消化用我們離農(nóng)的土話通俗易懂的來講萊陽慈梨膏(萊陽茌梨膏)的作用功效就是：1：喉嚨不適：抽煙、吃火鍋、加班熬夜、老師等講話多…導(dǎo)致嗓子干澀難受、上火（包括生病導(dǎo)致的喉嚨等問題梨膏的味道醇厚帶一點的焦糖香味，直接吃入口即化，滿口生津，甘甜卻不膩。貢梨膏所以倫功效的話還得是慈...

秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品，臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)**的藥品，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。不僅可祛痰熱，療***，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，;貢梨膏**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經(jīng)過十幾個小時熬制，（為什么去皮不用說太多，所有水果生長過程都是要用頁面藥...

所以倫功效的話還得是慈梨膏!自家純手工熬制，無任何添加劑、不加水、不加糖，不摻一個秋梨，純?nèi)R陽慈梨熬制20多個小時!正因為萊陽慈梨(萊陽茌梨)所含有其它梨所沒有的原兒茶酸,是天然的***呼吸道疾病的良藥,不用化學(xué)合成,對人體無害,***!抗霧霾,肺部清潔工!慢性病,慢慢治,不是著急就能好的，正因為含有的原兒茶酸成分有著祛痰、平喘有著***抑菌的作用。萊陽梨的營養(yǎng)價值】萊陽梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用;不僅可祛痰熱，療***，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，;貢梨膏水果中含有兩種單糖，一是葡萄糖，一是果糖，甜度來源于果糖，越甜的水果，果糖...

3：看價格，有些梨膏價格出奇的便宜，而且也說是20斤梨熬一斤梨膏，**萊陽梨的價格現(xiàn)在一般是4----5塊錢左右一斤(這里指的是**的照旺莊出產(chǎn)的，外邊那些不**的價格肯定不一樣)，單單梨的成本就100塊錢，再加上人工，柴火等等，大家可以自己算一下，那些便宜的是什么貨色了，當(dāng)然不排除有學(xué)雷鋒做好事的。4：再就是還有一種是用機器流水加工，這種一般是帶商標(biāo)的成品包裝，這個不評價，你們懂得。5：用煤火，液化氣等這些現(xiàn)在工具熬制的，效果肯定熬不出手工熬制的效果。萊陽梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。貢梨膏并且有位列中國四大名梨之一的萊陽梨，品質(zhì)更勝一籌，堪稱梨中上品。據(jù)李時珍的《本...

6：再就是用的不是**萊陽梨產(chǎn)區(qū)的梨來熬制的。當(dāng)然價格會有差別?！救R陽梨膏熬制方法及相應(yīng)功效】種，用黃金梨熬的梨膏，因為不具備止咳功能，所以里邊添加各種所謂的中藥。其實萊陽梨自身就有止咳化痰潤肺的效果，而黃金梨沒有，所以要添加各種中藥來增加功能，價格在30左右半斤。還有一種用黃金梨熬出來以后加焦糖色，加增稠劑。價格在三四十左右。種，很少一點梨膏，然后加冰糖熬，看著很厚，因為冰糖溫度一降下來就變粘稠了，所以看著梨膏很厚，假如是梨膏熬這么厚早就糊鍋了，冰糖5塊錢一斤，你買的是一瓶冰糖而已，價格在40左右。秋梨膏潤肺止咳，生津利咽。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。貢梨膏2、清潔腸道：每天飯后吃一個萊陽梨，可以...

而農(nóng)家做飯的鐵鍋熬制的梨膏，考慮到衛(wèi)生情況，現(xiàn)在基本被淘汰，且鐵鍋熬梨膏易產(chǎn)生氧化反應(yīng)糊鍋，如果加入冰糖或者蜂蜜因比重大于梨汁水，會很快產(chǎn)生氧化，熬成的膏***以焦糖為主，問下能問出來有點烤糊的山芋糖味道。膏內(nèi)留下很多渣（雜質(zhì)），氧化后成膏營養(yǎng)價值大部分流失，只剩下焦糖為主。目前在碭山還有少數(shù)沒有條件的家庭偶爾熬制采用鐵鍋熬制，請買家慎重選擇。怎樣辨別碭山梨膏。真假手工酥梨膏，乃老祖宗傳下來的瑰寶，熬膏需要經(jīng)過12小時浸漬，3道提取，4次濃縮化膠，武火3次熬，文火收成膏，經(jīng)過選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道繁瑣工序，雖繁必不敢省工人。有淡淡的梨香味（因為用純梨汁熬制，加了糖或者蜂蜜的，開水...

材料秋梨（鴨梨）5個（約1200g），去核干紅棗80g，老姜1塊（約20g），蜂蜜100ml，冰糖100g做法1、秋梨洗凈削去外皮，擦板架在湯鍋上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。2、老姜削去外皮切成細絲。干紅棗洗凈，瀝去水分，去核。3、將干紅棗、冰糖和姜絲放入湯鍋中，和梨蓉及梨汁用大火燒沸后，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮約30分鐘。4、用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗，用撈勺擠壓出更多梨汁。過濾掉梨渣、紅棗渣和姜絲，繼續(xù)用小火熬煮約60分鐘離火晾涼。5、在熬好的梨膏中調(diào)入蜂蜜混合均勻，放入密封罐中隨取隨喝。熬出的貢梨膏無論在色澤上還是口味上都會更好一點；貢梨膏3：看價格，有些梨膏價格出奇的便宜，而且也...

茌梨膏比較少見，也比較名貴，取材***中外的萊陽梨，一般當(dāng)?shù)厝酥赖谋容^多，做法與其他梨膏不同，萊陽茌梨膏主要是使用土法熬制，是將萊陽慈梨先煮熟，取煮熟后的梨汁，繼續(xù)熬制，直至水分全無，呈現(xiàn)膏狀（類似蜂蜜）。一般萊陽茌梨膏不會添加別的東西，因為萊陽梨本身就含有別的梨所不具有的天然的原兒茶酸，這也是為什么萊陽梨能***中外的原因。梨，被稱為“百果之宗”，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素，對人體健康有重要的作用。萊陽梨肉質(zhì)細嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨特的風(fēng)味。貢梨膏陽貢梨膏不僅能神奇止咳，味道也十分之好，湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據(jù)說這萊...

梨素有“百果之宗”的稱號，萊陽梨作為四大名梨之一，歷史上作為貢品，***南北。萊陽梨作為“貢梨”，其起源可追溯至明朝萬歷年間，因其香甜的口感和美好的寓意，明清年間的幾百年來一直作為貢品進獻享用。［梨之效在于滋陰潤肺、止咳化痰、生津養(yǎng)肺］《本草綱目》記載：“萊陽梨，有潤肺涼心，消痰降火之功效?！比R陽梨，不僅能夠化痰止咳，還富含各種維生素、糖類及硒、鈣、磷、鐵、鋅等17種有益人體健康的微量元素和氨基酸，特別是具有過濾掉梨渣、紅棗渣和姜絲，繼續(xù)用小火熬煮約60分鐘離火晾涼。貢梨膏碭山酥梨多汁，口味甘甜，秋熟的酥梨經(jīng)熬制成膏，綿綢柔韌、色澤深沉，泛出絕美的琥珀光，具有止渴生津、解熱消暑、化痰潤肺、止咳...

“人間四月芳菲盡，黃河故道梨花艷。”碭山，古稱下邑，位于安徽省**北端，歷史悠久、資源富集，是后梁開國皇帝朱溫故里，出了傅友德、申屠、劉墉等歷史名人。碭山素有“中國梨都”美譽，清明時節(jié)的碭山縣，是一片雪白的世界，只是把大地銀裝素裹的不是雪花，而是晶瑩剔透的梨花。4月來碭山賞梨花，九、十月份來碭山采摘碭山酥梨享受農(nóng)家樂，這些都已經(jīng)成為了碭山旅游文化的招牌。碭山酥梨在《本草綱目》中被稱為“果中甘露子，藥中圣醍醐”。吃萊陽梨能夠防止***，抑制致*物質(zhì)亞硝胺的形成；貢梨膏梨膏具有非常好的，潤肺止咳，生津利咽等功效。常用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳...

秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品，臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)**的藥品，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。用它制作的“萊陽梨膏”、“止咳糖漿”是******、傷風(fēng)咳嗽的良藥。貢梨膏唐玄宗患病，終日口干舌燥、心熱氣促，服了，上百種藥均不見效，御醫(yī)和滿朝文武東手無策，正在人們焦慮不安...

唐玄宗患病，終日口干舌燥、心熱氣促，服了，上百種藥均不見效，御醫(yī)和滿朝文武東手無策，正在人們焦慮不安之時，一名道士用碭山酥梨及各種中草藥配伍熬制的密膏治好了皇帝的病。有一次，唐玄宗在次日上早朝的時候，宣見道士，問“這是哪里的梨熬制的?”道士怕以后世俗纏身，便隨口說道:“是碭山郭家的。”唐玄宗遂命:“以后郭家的梨在秋天成熟的時候一部分做成梨膏進貢，另-.部分鮮果直接進貢。”道士出宮之后，把***交給郭家就不知所蹤。從此，民間就把郭家鋪子制作的梨膏稱為“貢梨膏”并沿用至今，其他家做的則叫“秋梨膏”。用它制作的“萊陽梨膏”、“止咳糖漿”是******、傷風(fēng)咳嗽的良藥。貢梨膏碭山酥梨在《本草綱目》中被...

梨潤肺，棗***，姜暖胃，蜜養(yǎng)神，乃一道秋季滋補良品。尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人，清肺潤肺、養(yǎng)胃和胃。美容暖身，滋陰潤肺，通便清火，女性佳飲。秋梨膏梨香芬芳、甜潤可口，臨床上常用于***熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品，但專家提醒，秋梨膏口感再好，也不能當(dāng)成飲料隨便喝，而應(yīng)當(dāng)辨證來服用。中醫(yī)講“燥邪傷肺”，燥為陽邪，從口鼻侵于肺，**易耗傷肺陰。萊陽梨肉質(zhì)細嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨特的風(fēng)味。貢梨膏碭山酥梨在《本草綱目》中被稱為“果中甘露子，藥中圣醍醐”。碭山酥梨多汁，口味甘甜，秋熟的酥梨經(jīng)熬制成膏，綿...

而農(nóng)家做飯的鐵鍋熬制的梨膏，考慮到衛(wèi)生情況，現(xiàn)在基本被淘汰，且鐵鍋熬梨膏易產(chǎn)生氧化反應(yīng)糊鍋，如果加入冰糖或者蜂蜜因比重大于梨汁水，會很快產(chǎn)生氧化，熬成的膏***以焦糖為主，問下能問出來有點烤糊的山芋糖味道。膏內(nèi)留下很多渣（雜質(zhì)），氧化后成膏營養(yǎng)價值大部分流失，只剩下焦糖為主。目前在碭山還有少數(shù)沒有條件的家庭偶爾熬制采用鐵鍋熬制，請買家慎重選擇。怎樣辨別碭山梨膏。真假手工酥梨膏，乃老祖宗傳下來的瑰寶，熬膏需要經(jīng)過12小時浸漬，3道提取，4次濃縮化膠，武火3次熬，文火收成膏，經(jīng)過選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道繁瑣工序，雖繁必不敢省工人。萊陽梨肉質(zhì)細嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨特...

鐵爐貢梨始于隋唐，盛于明清，是高平黃梨的前列**，作為上黨特產(chǎn)多次進貢朝廷，故名鐵爐貢梨，對上火清肺、口舌生瘡等有明顯療效。整個節(jié)目以合作社社長王建飛為主人公，介紹了鐵爐貢梨的歷史，近年來鐵爐村在王建飛的帶領(lǐng)下，成立了鐵爐貢梨專業(yè)合作社，采用科學(xué)的種植技術(shù)，使得鐵爐貢梨這一高平大黃梨的品牌影響力不斷擴大，也為處于困境中的村民找到了一條致富路。特別是央視財經(jīng)頻道***主持人肖薇現(xiàn)場出鏡，與當(dāng)?shù)乩习傩栈咏涣?，對鐵爐貢梨的特色、梨膏的制作過程進行了詳細地解說。鐵爐貢梨通過央視這一大舞臺，真正走向了全國。煮熟的萊陽梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。貢梨膏祛痰、平喘作用的天然“原兒茶酸”...

因為萊陽梨的區(qū)域性和地方特產(chǎn)的關(guān)系，所以關(guān)于它的傳說人云亦云。比較簡單的方法就是看果皮的厚度，只要是厚皮的通常是假的萊陽梨，因為任何水果熬的膏達到這種厚度早就糊鍋了。萊陽梨的**產(chǎn)地是煙臺萊陽市照旺莊鎮(zhèn)駐地周邊的幾個村莊，要說**產(chǎn)地的話，首先去除口感這些東西，單單從**倆字來講，應(yīng)該屬于照旺莊鎮(zhèn)往南5公里左右的發(fā)坊村。下面本文為大家分享萊陽梨膏的熬制方法以及辨別萊陽梨真假的辦法。：通過口感來分辨。**的萊陽梨膏后味略帶酸，這是水果的自然味道。為了清熱去火，人們也總會煮些冰糖雪梨水來喝，這其實都是因為梨的清熱去火的吧！貢梨膏而農(nóng)家做飯的鐵鍋熬制的梨膏，考慮到衛(wèi)生情況，現(xiàn)在基本被淘汰，且鐵鍋熬梨...

可清肺、化痰止咳，用它制作的萊陽梨糕、止咳糖漿是******、傷風(fēng)咳嗽的良藥。萊陽梨還有降低血壓、清熱***的作用。***患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒、***及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。萊陽梨是甘美的時鮮果品，但不易長久保藏。使用冷風(fēng)庫，萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已制成梨汁、罐頭、梨糕、梨干等，常年食用可以***。保持熬煮，并且邊熬邊用鍋鏟不斷的攪拌；貢梨膏因為萊陽梨的區(qū)域性和地方特產(chǎn)的關(guān)系，所以關(guān)于它的傳說人云亦云。比較簡單的方法就是看果皮的厚度，只要是厚皮的通常是假的萊陽梨，因...

6：再就是用的不是**萊陽梨產(chǎn)區(qū)的梨來熬制的。當(dāng)然價格會有差別?！救R陽梨膏熬制方法及相應(yīng)功效】種，用黃金梨熬的梨膏，因為不具備止咳功能，所以里邊添加各種所謂的中藥。其實萊陽梨自身就有止咳化痰潤肺的效果，而黃金梨沒有，所以要添加各種中藥來增加功能，價格在30左右半斤。還有一種用黃金梨熬出來以后加焦糖色，加增稠劑。價格在三四十左右。種，很少一點梨膏，然后加冰糖熬，看著很厚，因為冰糖溫度一降下來就變粘稠了，所以看著梨膏很厚，假如是梨膏熬這么厚早就糊鍋了，冰糖5塊錢一斤，你買的是一瓶冰糖而已，價格在40左右。蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮約30分鐘。貢梨膏多給嬰兒飲用涼開水，這樣可以使粘稠的痰液以稀釋，從而有...