貢梨膏

秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品，臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)**的藥品，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。不僅可祛痰熱，療***，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用，;貢梨膏

**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經(jīng)過十幾個小時熬制，（為什么去皮不用說太多，所有水果生長過程都是要用頁面藥和葉面肥的，且梨皮渣大，營養(yǎng)價值可以忽略）；顏色棕黑锃亮，微酸，用開水沖服水溫越高，稀釋的梨膏量越小，口感越酸，否則即甜；有淡淡的梨香味（因?yàn)橛眉兝嬷局?，必須有梨香味，加了糖或者蜂蜜的，開水沖開后會有很重的焦糖味），小孩很喜歡。**碭山梨膏純汁熬制出的膏***無渣（雜質(zhì)），梨本身含有鐵元素，所以是***不能使用鐵鍋熬制，梨膏熬制古方采用陶瓷器，因其量太小，現(xiàn)在普遍使用雙底不銹鋼**大桶熬制。貢梨膏梨是冬季水果中的優(yōu)先，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素。

陽貢梨膏不僅能神奇止咳，味道也十分之好，湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香據(jù)說這萊陽貢梨膏是清道光20年，太醫(yī)院將萊陽梨膏的秘方傳給前門外的通三益掌柜的，因?yàn)榉涿鄣奶匦?，因此一定要用溫開水沖調(diào)哦。萊陽貢梨膏因其的止咳療效，甚至在港澳臺、新加坡和馬來西亞等地也十分暢銷。如果是平時飲用，可以不加川貝粉和甘草，秋天多吃一些對潤肺也很有好處。前市面上的萊陽梨膏產(chǎn)品一般有秋梨膏、雪梨膏和茌梨膏。秋梨膏和雪梨膏都是用雪梨、冰糖、水、檸檬酸等做成的，基本屬于一樣的產(chǎn)品，比較常見，價格也比較便宜。

唐玄宗患病，終日口干舌燥、心熱氣促，服了，上百種藥均不見效，御醫(yī)和滿朝文武東手無策，正在人們焦慮不安之時，一名道士用碭山酥梨及各種中草藥配伍熬制的密膏治好了皇帝的病。有一次，唐玄宗在次日上早朝的時候，宣見道士，問“這是哪里的梨熬制的?”道士怕以后世俗纏身，便隨口說道:“是碭山郭家的?！碧菩谒烀?“以后郭家的梨在秋天成熟的時候一部分做成梨膏進(jìn)貢，另-.部分鮮果直接進(jìn)貢?！钡朗砍鰧m之后，把***交給郭家就不知所蹤。從此，民間就把郭家鋪?zhàn)又谱鞯睦娓喾Q為“貢梨膏”并沿用至今，其他家做的則叫“秋梨膏”。煮熟的萊陽梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

2、清潔腸道：每天飯后吃一個萊陽梨，可以有效的幫助機(jī)體凈化腎臟，清潔腸道。對于長期***的人來說，吃萊陽梨可以有效地緩解***癥狀，還能預(yù)防結(jié)腸*和直腸*的發(fā)生。3、降低血壓：萊陽梨中含有豐富的B族維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。萊陽梨中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。患***、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些萊陽梨能夠降低血壓，保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力。開胃護(hù)肝：萊陽梨含有豐富的糖分和多種維生素，易被人體吸收，能夠增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。老姜削去外皮切成細(xì)絲。干紅棗洗凈，瀝去水分，去核。貢梨膏

萊陽梨肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨(dú)特的風(fēng)味。貢梨膏

哪些人不宜食用秋梨膏？秋梨膏的副作用有哪些?食物的種類是多種多樣的，只有搭配好飲食我們的身體才能更加的健康，但是有的時候我們?nèi)鄙僖恍┏ＷR飲食不當(dāng)身體也會出現(xiàn)不舒服的現(xiàn)象，下面一起了解下哪些人不適合吃秋梨膏。副作用部分人食用秋梨膏虛寒癥狀加重，更容易腹瀉。禁忌人群脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人不宜飲用秋梨膏。通過對哪些人不適合吃秋梨膏介紹了解后，希望我們自己能夠調(diào)整飲食，這也是對健康負(fù)責(zé)的一種表現(xiàn)，另外我們也要多掌握一些食物的做法，這樣也能讓我們的生活質(zhì)量得到保證。貢梨膏

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