貢梨膏

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-14

基本屬于一樣的產(chǎn)品,比較常見,價(jià)格也比較便宜。2.慈梨膏比較少見,也比較名貴,取材***中外的萊陽(yáng)梨,一般當(dāng)?shù)厝酥赖谋容^多,做法與其他梨膏不同,萊陽(yáng)慈梨膏主要是使用土法熬制,是將萊陽(yáng)慈梨先煮熟,取煮熟后的梨汁,繼續(xù)熬制,直至水分全無(wú),呈現(xiàn)膏狀(類似蜂蜜)。一般萊陽(yáng)慈梨膏不會(huì)添加別的東西,因?yàn)槿R陽(yáng)梨本身就含有別的梨所不具有的天然的原兒茶酸,這也是為什么萊陽(yáng)梨能***中外的原因?!救R陽(yáng)梨膏的原料-萊陽(yáng)梨】[貢品:明清時(shí)期已是貢品]萊陽(yáng)梨含有豐富的糖分和多種維生素,易被人體吸收,能夠增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。貢梨膏

為了清熱去火,人們也總會(huì)煮些冰糖雪梨水來喝,這其實(shí)都是因?yàn)槔娴那鍩崛セ鸬陌?!其?shí),就算生吃梨,也能起到上述的一些效果,但是無(wú)論是生吃還是煮水,也**是利用了梨很少一部分功能,況且只是簡(jiǎn)單的加工,糖分和有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并沒有得到有效轉(zhuǎn)化,還是會(huì)刺激呼吸道或咽喉部位,到頭來也并不會(huì)很好的解決問題,不過,用梨熬制出的梨膏卻能大程度的發(fā)揮梨的特殊功效,在慢慢的熬煮終結(jié)成膏狀物,清熱、去火、化痰、止咳等功能也被完全釋放了出來。貢梨膏在氣候干燥時(shí),每天吃一兩個(gè)萊陽(yáng)梨,可以緩解口鼻干燥、皮膚瘙癢,有益健康。

“我們家就座落在梨園旁邊,家里的梨樹都是幾百年以上的老梨樹,老梨樹結(jié)的梨汁多渣少,特別適合做梨膏?!惫榻B,“郭家鋪?zhàn)印暲娓唷瘓?jiān)持原材料全部選用百年老梨樹的結(jié)的成熟碭山酥梨制作而成?!敝谱骼娓嗤镜臅r(shí)候,家里的男女老少都要齊上陣,有的支鍋,有的挑選梨、有的去皮、有的榨汁、有的劈柴,這樣***的時(shí)間過去了,到了傍晚就開始下鍋熬制,剛開始需要大火,然后中火,***小火慢熬。漫長(zhǎng)的小火慢煮中,湯汁的水分在一點(diǎn)點(diǎn)揮發(fā),顏色越來越深,逐漸變成了深褐色,這時(shí)空氣中就會(huì)彌漫起香味了,接著是撲鼻的甜味兒,這味道和烤紅薯的味道相似。

另一種傳說是明朝朱棣前往北京肅清途中,路過徐州(當(dāng)時(shí)碭山隸屬徐州府),一路北征的朱棣染了風(fēng)寒,咳嗽不止,無(wú)法行軍。有個(gè)出生與徐州本地的將士稟告說“距離徐州騎馬兩個(gè)時(shí)辰路程向西方向,碭山郭家鋪?zhàn)蛹易龅那锢娓?,化痰?rùn)肺、止咳平喘,效果很好,當(dāng)?shù)睾芏嗳擞眠^”。朱棣遂命這個(gè)將士快馬加鞭,來回?cái)?shù)個(gè)時(shí)辰,當(dāng)天從郭家鋪?zhàn)訋Щ亓艘还耷锢娓?。朱棣食用過了一夜,病情緩了一些,又繼續(xù)北征。朱棣稱帝后,民間把郭家鋪?zhàn)拥睦娓嘟凶觥柏暲娓唷币院推渌摇扒锢娓唷眳^(qū)分。顏色棕黑锃亮,微酸,用開水沖服水溫越高,稀釋的梨膏量越小,口感越酸,否則即甜;

2、清潔腸道:每天飯后吃一個(gè)萊陽(yáng)梨,可以有效的幫助機(jī)體凈化腎臟,清潔腸道。對(duì)于長(zhǎng)期***的人來說,吃萊陽(yáng)梨可以有效地緩解***癥狀,還能預(yù)防結(jié)腸*和直腸*的發(fā)生。3、降低血壓:萊陽(yáng)梨中含有豐富的B族維生素,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。萊陽(yáng)梨中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素?;?**、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些萊陽(yáng)梨能夠降低血壓,保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力。開胃護(hù)肝:萊陽(yáng)梨含有豐富的糖分和多種維生素,易被人體吸收,能夠增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。為了清熱去火,人們也總會(huì)煮些冰糖雪梨水來喝,這其實(shí)都是因?yàn)槔娴那鍩崛セ鸬陌?!貢梨?/p>

**的梨膏采用去皮、去核的純酥梨汁經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)熬。貢梨膏

還有幾個(gè)作用口試;***:上火、肺熱導(dǎo)致的便干不暢等問題。3:咳嗽了:孩子、大人、老人咳嗽、喘的厲害、痰多(或者老人抽煙咳嗽無(wú)痰不暢)等咳嗽癥狀。4:霧霾:呼吸道吸進(jìn)細(xì)菌或不好空氣導(dǎo)致的喉嚨、咳嗽、上火等問題。然后就是用那些幾百年的**萊陽(yáng)梨樹的果實(shí)來熬制萊陽(yáng)慈梨膏(萊陽(yáng)茌梨膏)的有人問萊陽(yáng)慈梨膏(萊陽(yáng)茌梨膏)沒有副作用,中醫(yī)講梨屬陰,寒性,對(duì)于脾胃虛寒的人來說,吃萊陽(yáng)梨容易拉肚子,但是用梨膏是沒有副作用的。貢梨膏

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