十:接著是蛋糕上面的部分,將粉色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油,一圈一圈。擠滿,之后繼續(xù)在邊沿?cái)D粉色奶油,使粉色奶油向側(cè)面蛋糕淋下來,但是要控制好,使得四周淋下來的粉色線條長(zhǎng)短不一,呈間隔性唱段分布。 十一:接下來就是蛋糕上面的裝飾,一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間,用帶膠水的塑料棒固定住,在火烈鳥的后面插上一對(duì)白色翅膀,四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點(diǎn)綴 這樣,蛋糕就做好了。這次去diy,我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作,**難的部分是如何用刮到將奶油磨平,嘗試幾次不成功,還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個(gè)是擠奶油,一圈一圈,均勻沒有...
很多人覺得自己做蛋糕是不是很麻煩?食材是不是要準(zhǔn)備很多?而且很難做成功?;卮鹗强隙ǖ模墒俏揖褪窍雵L試,不一定要做得多好,嘗試了總不會(huì)遺憾,況且還有老師手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),根本不用怕的。下面給大家分享一下做蛋糕的過程。 材料:鮮奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已經(jīng)制作好的蛋糕的面包底座)、馬卡龍、巧克力、火龍果、芒果以及一些蛋糕上面的裝飾 注:我這里用的是已經(jīng)制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了 內(nèi)蒙古手工糕點(diǎn) 哪家強(qiáng) 咖啡甜點(diǎn)的做法: 1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打發(fā)好的250克鮮奶油中,加入2/3...
咖啡甜點(diǎn)的做法: 1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打發(fā)好的250克鮮奶油中,加入2/3壺咖啡,輕輕攪拌均勻。放入冰箱冷凍1個(gè)半小時(shí),其間半小時(shí)攪拌1次。 3.準(zhǔn)備好一盒巧克力威化待用。用手指餅,或者長(zhǎng)條的蛋糕、餅干都可以,自由發(fā)揮吧:) 4.把1片威化餅掰成2薄片,鋪在容器四周和底部,容器可以用飯盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡,刷在威化上面,刷透。 5.把冷凍好的咖啡奶油漿倒入鋪滿威化的容器里,再鋪上一層威化,并在威化上蘸上咖啡。 6.繼續(xù)倒入咖啡奶油漿。 7.繼續(xù)鋪上威化,蘸上咖啡,再倒入咖啡奶油漿。并做2層威化夾心,再用咖啡奶...
三、五香芋絲糕 材料:芋頭1個(gè)450克,胡蘿卜1條,蝦干30克,生粉100克,鹽5克,糖9克,五香粉3克,雞粉6克。 做法: 1、芋頭,胡蘿卜切絲;蝦干洗干凈,用清水泡軟,用少許油爆香,待用。 2、在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻。 3、再放入五香粉和生粉拌均勻。 4、攪拌好后放入蒸糕盤子里,待芋絲變軟后,壓扁,壓緊。 5、在上面撒上胡蘿卜絲和蝦干,再壓扁,壓緊。 6、放入蒸鍋里大火蒸10分鐘,取出,放涼后切件,用少許油煎至兩面金黃色即可。 黑龍江手工糕點(diǎn) 需要多少錢 十:接著是蛋糕上面的部分,將粉色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕邊沿向中心方向擠...
三、五香芋絲糕 材料:芋頭1個(gè)450克,胡蘿卜1條,蝦干30克,生粉100克,鹽5克,糖9克,五香粉3克,雞粉6克。 做法: 1、芋頭,胡蘿卜切絲;蝦干洗干凈,用清水泡軟,用少許油爆香,待用。 2、在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻。 3、再放入五香粉和生粉拌均勻。 4、攪拌好后放入蒸糕盤子里,待芋絲變軟后,壓扁,壓緊。 5、在上面撒上胡蘿卜絲和蝦干,再壓扁,壓緊。 6、放入蒸鍋里大火蒸10分鐘,取出,放涼后切件,用少許油煎至兩面金黃色即可。 河北手工糕點(diǎn) 多少錢 二、杏仁松糕 材料:低筋面粉100克,泡打粉3克,鹽1克,黃油50克,紅砂...
一:火龍果處理干凈切成小方塊,芒果處理干凈切成小方塊,分別用兩個(gè)碗裝著備用,拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋轉(zhuǎn)底座備用。 二:去一個(gè)大點(diǎn)的不銹鋼盆子,倒入鮮奶和淡奶油,加入一些白勺糖,稍稍攪拌。用電動(dòng)打蛋器朝著一個(gè)方向攪打,直到液體發(fā)硬即可。 三:拿一塊小蛋糕放到旋轉(zhuǎn)蛋糕底座上面,再放一些芒果丁上去,用勺子鋪平一層,用刮到平平的鋪一層奶油到火龍果上面,一邊旋轉(zhuǎn),一邊平鋪。 四:完成后,接著再扣上去一塊蛋糕,要和下面那一塊對(duì)齊。再放一些火龍果丁上去。同樣的,用勺子鋪平一層。用刮到平平地鋪一層奶油到芒果上面,一邊旋轉(zhuǎn),一邊平鋪。 山西手工糕點(diǎn) 哪家快 曲奇餅...
咖啡甜點(diǎn)的做法: 1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打發(fā)好的250克鮮奶油中,加入2/3壺咖啡,輕輕攪拌均勻。放入冰箱冷凍1個(gè)半小時(shí),其間半小時(shí)攪拌1次。 3.準(zhǔn)備好一盒巧克力威化待用。用手指餅,或者長(zhǎng)條的蛋糕、餅干都可以,自由發(fā)揮吧:) 4.把1片威化餅掰成2薄片,鋪在容器四周和底部,容器可以用飯盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡,刷在威化上面,刷透。 5.把冷凍好的咖啡奶油漿倒入鋪滿威化的容器里,再鋪上一層威化,并在威化上蘸上咖啡。 6.繼續(xù)倒入咖啡奶油漿。 7.繼續(xù)鋪上威化,蘸上咖啡,再倒入咖啡奶油漿。并做2層威化夾心,再用咖啡奶...
一:火龍果處理干凈切成小方塊,芒果處理干凈切成小方塊,分別用兩個(gè)碗裝著備用,拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋轉(zhuǎn)底座備用。 二:去一個(gè)大點(diǎn)的不銹鋼盆子,倒入鮮奶和淡奶油,加入一些白勺糖,稍稍攪拌。用電動(dòng)打蛋器朝著一個(gè)方向攪打,直到液體發(fā)硬即可。 三:拿一塊小蛋糕放到旋轉(zhuǎn)蛋糕底座上面,再放一些芒果丁上去,用勺子鋪平一層,用刮到平平的鋪一層奶油到火龍果上面,一邊旋轉(zhuǎn),一邊平鋪。 四:完成后,接著再扣上去一塊蛋糕,要和下面那一塊對(duì)齊。再放一些火龍果丁上去。同樣的,用勺子鋪平一層。用刮到平平地鋪一層奶油到芒果上面,一邊旋轉(zhuǎn),一邊平鋪。 安徽手工糕點(diǎn) 全國(guó)發(fā)貨 十:...
曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:150克(黃油是一份餅干的靈魂,我很喜歡總統(tǒng)的淡味黃油卷,香氣比方塊的更為濃郁) 2.細(xì)砂糖:30克(糖是一份餅干的靈魂,也是非常重要的一個(gè)部分,我用的是太古細(xì)砂糖,顆粒大小適中,原方用量為100克,果斷減掉三分之二) 3.雞蛋:半個(gè)(雞蛋是一份餅干的靈魂,請(qǐng)買新鮮雞蛋并提前在室內(nèi)回溫,不要直接從冰箱里拿出來用,并要提前打散攪勻) 4.面粉:200克(面粉是一份餅干的靈魂,選用低筋或中筋粉都可以,千萬不要用自發(fā)粉或面包粉,我用的牌子是德國(guó)的GOLD) 5.開心果仁:50克(是的,也是靈魂,原味無鹽烘焙過的) 以下材料為...
二、杏仁松糕 材料:低筋面粉100克,泡打粉3克,鹽1克,黃油50克,紅砂糖55克,雞蛋1個(gè),牛奶60克,杏仁肉25克,整粒杏仁8片。 做法: 1、準(zhǔn)備:黃油室溫軟化;粉類混合過篩;模具中放入紙模;杏仁肉放在烤盤,以170度烤5分鐘,取出切碎。 2、黃油放在盆中,打松軟后加入紅砂糖打至糖無細(xì)顆粒;分3次加入蛋液充分打發(fā)。 3、將一半的粉類加入拌勻,然后分2次加入牛奶攪拌均勻,再加入剩余的面粉拌勻,加入杏仁粒拌勻即可。 4、倒入模具中八分滿,表面再放上一粒杏仁裝飾。 5、放進(jìn)預(yù)熱的烤箱,以170度,烤約20分鐘,烤好后取出放在晾架上冷卻。 江西手工糕...
五:此時(shí),再拿一塊蛋糕扣上去,與之前兩片蛋糕對(duì)齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面 六:完成后,繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側(cè)面,均勻地涂上一層奶油 七:全部涂好之后,將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘 八:冷藏蛋糕的同時(shí),我們?nèi)●鸦ùb一些奶油進(jìn)去。再放一點(diǎn)分紅的使用色素,用手指捏袋子,使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色 九:取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕四周底部往上擠奶油,一圈一圈,均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平 北京手工糕點(diǎn) 多少錢 曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:150...
很多人覺得自己做蛋糕是不是很麻煩?食材是不是要準(zhǔn)備很多?而且很難做成功。回答是肯定的,可是我就是想嘗試,不一定要做得多好,嘗試了總不會(huì)遺憾,況且還有老師手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),根本不用怕的。下面給大家分享一下做蛋糕的過程。 材料:鮮奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已經(jīng)制作好的蛋糕的面包底座)、馬卡龍、巧克力、火龍果、芒果以及一些蛋糕上面的裝飾 注:我這里用的是已經(jīng)制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了 內(nèi)蒙古手工糕點(diǎn) 質(zhì)量放心可靠 咖啡甜點(diǎn)的做法: 1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打發(fā)好的250克鮮奶油中,加入...
十:接著是蛋糕上面的部分,將粉色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油,一圈一圈。擠滿,之后繼續(xù)在邊沿?cái)D粉色奶油,使粉色奶油向側(cè)面蛋糕淋下來,但是要控制好,使得四周淋下來的粉色線條長(zhǎng)短不一,呈間隔性唱段分布。 十一:接下來就是蛋糕上面的裝飾,一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間,用帶膠水的塑料棒固定住,在火烈鳥的后面插上一對(duì)白色翅膀,四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點(diǎn)綴 這樣,蛋糕就做好了。這次去diy,我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作,**難的部分是如何用刮到將奶油磨平,嘗試幾次不成功,還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個(gè)是擠奶油,一圈一圈,均勻沒有...
五:此時(shí),再拿一塊蛋糕扣上去,與之前兩片蛋糕對(duì)齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面 六:完成后,繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側(cè)面,均勻地涂上一層奶油 七:全部涂好之后,將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘 八:冷藏蛋糕的同時(shí),我們?nèi)●鸦ù?,裝一些奶油進(jìn)去。再放一點(diǎn)分紅的使用色素,用手指捏袋子,使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色 九:取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕四周底部往上擠奶油,一圈一圈,均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平 遼寧手工糕點(diǎn) 廠家直供 二、杏仁松糕 材料:低筋面粉100克,泡...
十:接著是蛋糕上面的部分,將粉色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油,一圈一圈。擠滿,之后繼續(xù)在邊沿?cái)D粉色奶油,使粉色奶油向側(cè)面蛋糕淋下來,但是要控制好,使得四周淋下來的粉色線條長(zhǎng)短不一,呈間隔性唱段分布。 十一:接下來就是蛋糕上面的裝飾,一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間,用帶膠水的塑料棒固定住,在火烈鳥的后面插上一對(duì)白色翅膀,四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點(diǎn)綴 這樣,蛋糕就做好了。這次去diy,我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作,**難的部分是如何用刮到將奶油磨平,嘗試幾次不成功,還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個(gè)是擠奶油,一圈一圈,均勻沒有...
曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:150克(黃油是一份餅干的靈魂,我很喜歡總統(tǒng)的淡味黃油卷,香氣比方塊的更為濃郁) 2.細(xì)砂糖:30克(糖是一份餅干的靈魂,也是非常重要的一個(gè)部分,我用的是太古細(xì)砂糖,顆粒大小適中,原方用量為100克,果斷減掉三分之二) 3.雞蛋:半個(gè)(雞蛋是一份餅干的靈魂,請(qǐng)買新鮮雞蛋并提前在室內(nèi)回溫,不要直接從冰箱里拿出來用,并要提前打散攪勻) 4.面粉:200克(面粉是一份餅干的靈魂,選用低筋或中筋粉都可以,千萬不要用自發(fā)粉或面包粉,我用的牌子是德國(guó)的GOLD) 5.開心果仁:50克(是的,也是靈魂,原味無鹽烘焙過的) 以下材料為...
曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:150克(黃油是一份餅干的靈魂,我很喜歡總統(tǒng)的淡味黃油卷,香氣比方塊的更為濃郁) 2.細(xì)砂糖:30克(糖是一份餅干的靈魂,也是非常重要的一個(gè)部分,我用的是太古細(xì)砂糖,顆粒大小適中,原方用量為100克,果斷減掉三分之二) 3.雞蛋:半個(gè)(雞蛋是一份餅干的靈魂,請(qǐng)買新鮮雞蛋并提前在室內(nèi)回溫,不要直接從冰箱里拿出來用,并要提前打散攪勻) 4.面粉:200克(面粉是一份餅干的靈魂,選用低筋或中筋粉都可以,千萬不要用自發(fā)粉或面包粉,我用的牌子是德國(guó)的GOLD) 5.開心果仁:50克(是的,也是靈魂,原味無鹽烘焙過的) 以下材料為...
手工點(diǎn)心的制作其實(shí)是有非常多種的,數(shù)不清的花樣,讓人眼花繚亂。點(diǎn)心的制作其實(shí)根據(jù)自己的口味來進(jìn)行,比如常見的點(diǎn)心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋絲糕等等,這些點(diǎn)心其實(shí)都是很普通的點(diǎn)心,自己制作也不會(huì)太難,所以朋友也是可以自己動(dòng)手嘗試制作的。 一、椰蓉糯米球 材料:糯米粉,椰絲少許,紅豆,白糖,植物油。 做法: 1、紅豆先用壓力鍋煮爛,再用食物攪拌機(jī)攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油,放入紅豆沙,白糖,炒干即成豆沙餡。 2、糯米粉用水合成均勻的面團(tuán)后分成若干份,搟圓,包入紅豆沙料,搓成圓球。 3、入鍋蒸8分鐘,出鍋后趁熱在表面滾...
五:此時(shí),再拿一塊蛋糕扣上去,與之前兩片蛋糕對(duì)齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面 六:完成后,繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側(cè)面,均勻地涂上一層奶油 七:全部涂好之后,將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘 八:冷藏蛋糕的同時(shí),我們?nèi)●鸦ù?,裝一些奶油進(jìn)去。再放一點(diǎn)分紅的使用色素,用手指捏袋子,使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色 九:取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕四周底部往上擠奶油,一圈一圈,均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平 內(nèi)蒙古手工糕點(diǎn) 質(zhì)量放心可靠 手工點(diǎn)心的制作其實(shí)是有非常多種的,數(shù)不清...
手工點(diǎn)心的制作其實(shí)是有非常多種的,數(shù)不清的花樣,讓人眼花繚亂。點(diǎn)心的制作其實(shí)根據(jù)自己的口味來進(jìn)行,比如常見的點(diǎn)心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋絲糕等等,這些點(diǎn)心其實(shí)都是很普通的點(diǎn)心,自己制作也不會(huì)太難,所以朋友也是可以自己動(dòng)手嘗試制作的。 一、椰蓉糯米球 材料:糯米粉,椰絲少許,紅豆,白糖,植物油。 做法: 1、紅豆先用壓力鍋煮爛,再用食物攪拌機(jī)攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油,放入紅豆沙,白糖,炒干即成豆沙餡。 2、糯米粉用水合成均勻的面團(tuán)后分成若干份,搟圓,包入紅豆沙料,搓成圓球。 3、入鍋蒸8分鐘,出鍋后趁熱在表面滾...
很多人覺得自己做蛋糕是不是很麻煩?食材是不是要準(zhǔn)備很多?而且很難做成功?;卮鹗强隙ǖ?,可是我就是想嘗試,不一定要做得多好,嘗試了總不會(huì)遺憾,況且還有老師手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),根本不用怕的。下面給大家分享一下做蛋糕的過程。 材料:鮮奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已經(jīng)制作好的蛋糕的面包底座)、馬卡龍、巧克力、火龍果、芒果以及一些蛋糕上面的裝飾 注:我這里用的是已經(jīng)制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了 河北手工糕點(diǎn) 哪家快 曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:150克(黃油是一份餅干的靈魂,我很喜歡總統(tǒng)的淡味黃油卷,香氣比方塊的更為濃郁...
三、五香芋絲糕 材料:芋頭1個(gè)450克,胡蘿卜1條,蝦干30克,生粉100克,鹽5克,糖9克,五香粉3克,雞粉6克。 做法: 1、芋頭,胡蘿卜切絲;蝦干洗干凈,用清水泡軟,用少許油爆香,待用。 2、在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻。 3、再放入五香粉和生粉拌均勻。 4、攪拌好后放入蒸糕盤子里,待芋絲變軟后,壓扁,壓緊。 5、在上面撒上胡蘿卜絲和蝦干,再壓扁,壓緊。 6、放入蒸鍋里大火蒸10分鐘,取出,放涼后切件,用少許油煎至兩面金黃色即可。 北京手工糕點(diǎn) 報(bào)價(jià) 咖啡甜點(diǎn)的做法: 1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。 2....
很多人覺得自己做蛋糕是不是很麻煩?食材是不是要準(zhǔn)備很多?而且很難做成功?;卮鹗强隙ǖ?,可是我就是想嘗試,不一定要做得多好,嘗試了總不會(huì)遺憾,況且還有老師手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),根本不用怕的。下面給大家分享一下做蛋糕的過程。 材料:鮮奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已經(jīng)制作好的蛋糕的面包底座)、馬卡龍、巧克力、火龍果、芒果以及一些蛋糕上面的裝飾 注:我這里用的是已經(jīng)制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了 山西手工糕點(diǎn) 哪家快 曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:150克(黃油是一份餅干的靈魂,我很喜歡總統(tǒng)的淡味黃油卷,香氣比方塊的更為濃郁...
手工點(diǎn)心的制作其實(shí)是有非常多種的,數(shù)不清的花樣,讓人眼花繚亂。點(diǎn)心的制作其實(shí)根據(jù)自己的口味來進(jìn)行,比如常見的點(diǎn)心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋絲糕等等,這些點(diǎn)心其實(shí)都是很普通的點(diǎn)心,自己制作也不會(huì)太難,所以朋友也是可以自己動(dòng)手嘗試制作的。 一、椰蓉糯米球 材料:糯米粉,椰絲少許,紅豆,白糖,植物油。 做法: 1、紅豆先用壓力鍋煮爛,再用食物攪拌機(jī)攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油,放入紅豆沙,白糖,炒干即成豆沙餡。 2、糯米粉用水合成均勻的面團(tuán)后分成若干份,搟圓,包入紅豆沙料,搓成圓球。 3、入鍋蒸8分鐘,出鍋后趁熱在表面滾...
五:此時(shí),再拿一塊蛋糕扣上去,與之前兩片蛋糕對(duì)齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面 六:完成后,繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側(cè)面,均勻地涂上一層奶油 七:全部涂好之后,將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘 八:冷藏蛋糕的同時(shí),我們?nèi)●鸦ù?,裝一些奶油進(jìn)去。再放一點(diǎn)分紅的使用色素,用手指捏袋子,使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色 九:取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕四周底部往上擠奶油,一圈一圈,均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平 江蘇手工糕點(diǎn) 全國(guó)發(fā)貨 曲奇餅干配料: 1.動(dòng)物性無鹽黃油:15...
三、五香芋絲糕 材料:芋頭1個(gè)450克,胡蘿卜1條,蝦干30克,生粉100克,鹽5克,糖9克,五香粉3克,雞粉6克。 做法: 1、芋頭,胡蘿卜切絲;蝦干洗干凈,用清水泡軟,用少許油爆香,待用。 2、在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻。 3、再放入五香粉和生粉拌均勻。 4、攪拌好后放入蒸糕盤子里,待芋絲變軟后,壓扁,壓緊。 5、在上面撒上胡蘿卜絲和蝦干,再壓扁,壓緊。 6、放入蒸鍋里大火蒸10分鐘,取出,放涼后切件,用少許油煎至兩面金黃色即可。 手工糕點(diǎn) 質(zhì)量放心可靠 一:火龍果處理干凈切成小方塊,芒果處理干凈切成小方塊,分別用兩個(gè)碗裝著備用,拿...
咖啡甜點(diǎn)的做法: 1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。 2.打發(fā)好的250克鮮奶油中,加入2/3壺咖啡,輕輕攪拌均勻。放入冰箱冷凍1個(gè)半小時(shí),其間半小時(shí)攪拌1次。 3.準(zhǔn)備好一盒巧克力威化待用。用手指餅,或者長(zhǎng)條的蛋糕、餅干都可以,自由發(fā)揮吧:) 4.把1片威化餅掰成2薄片,鋪在容器四周和底部,容器可以用飯盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡,刷在威化上面,刷透。 5.把冷凍好的咖啡奶油漿倒入鋪滿威化的容器里,再鋪上一層威化,并在威化上蘸上咖啡。 6.繼續(xù)倒入咖啡奶油漿。 7.繼續(xù)鋪上威化,蘸上咖啡,再倒入咖啡奶油漿。并做2層威化夾心,再用咖啡奶...
十:接著是蛋糕上面的部分,將粉色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油,一圈一圈。擠滿,之后繼續(xù)在邊沿?cái)D粉色奶油,使粉色奶油向側(cè)面蛋糕淋下來,但是要控制好,使得四周淋下來的粉色線條長(zhǎng)短不一,呈間隔性唱段分布。 十一:接下來就是蛋糕上面的裝飾,一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間,用帶膠水的塑料棒固定住,在火烈鳥的后面插上一對(duì)白色翅膀,四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點(diǎn)綴 這樣,蛋糕就做好了。這次去diy,我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作,**難的部分是如何用刮到將奶油磨平,嘗試幾次不成功,還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個(gè)是擠奶油,一圈一圈,均勻沒有...
一:火龍果處理干凈切成小方塊,芒果處理干凈切成小方塊,分別用兩個(gè)碗裝著備用,拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋轉(zhuǎn)底座備用。 二:去一個(gè)大點(diǎn)的不銹鋼盆子,倒入鮮奶和淡奶油,加入一些白勺糖,稍稍攪拌。用電動(dòng)打蛋器朝著一個(gè)方向攪打,直到液體發(fā)硬即可。 三:拿一塊小蛋糕放到旋轉(zhuǎn)蛋糕底座上面,再放一些芒果丁上去,用勺子鋪平一層,用刮到平平的鋪一層奶油到火龍果上面,一邊旋轉(zhuǎn),一邊平鋪。 四:完成后,接著再扣上去一塊蛋糕,要和下面那一塊對(duì)齊。再放一些火龍果丁上去。同樣的,用勺子鋪平一層。用刮到平平地鋪一層奶油到芒果上面,一邊旋轉(zhuǎn),一邊平鋪。 浙江手工糕點(diǎn) 推薦 很多人覺...
五:此時(shí),再拿一塊蛋糕扣上去,與之前兩片蛋糕對(duì)齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面 六:完成后,繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側(cè)面,均勻地涂上一層奶油 七:全部涂好之后,將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘 八:冷藏蛋糕的同時(shí),我們?nèi)●鸦ù?,裝一些奶油進(jìn)去。再放一點(diǎn)分紅的使用色素,用手指捏袋子,使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色 九:取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出,由蛋糕四周底部往上擠奶油,一圈一圈,均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平 河北手工糕點(diǎn) 需要多少錢 一:火龍果處理干凈切成小方塊,芒果處理干凈切...