黑龍江手工糕點(diǎn) 需要多少錢

三、五香芋絲糕

材料：芋頭1個450克，胡蘿卜1條，蝦干30克，生粉100克，鹽5克，糖9克，五香粉3克，雞粉6克。

做法：

1、芋頭，胡蘿卜切絲;蝦干洗干凈，用清水泡軟，用少許油爆香，待用。

2、在芋絲中加入鹽，糖和雞粉拌均勻。

3、再放入五香粉和生粉拌均勻。

4、攪拌好后放入蒸糕盤子里，待芋絲變軟后，壓扁，壓緊。

5、在上面撒上胡蘿卜絲和蝦干，再壓扁，壓緊。

6、放入蒸鍋里大火蒸10分鐘，取出，放涼后切件，用少許油煎至兩面金黃色即可。 黑龍江手工糕點(diǎn) 需要多少錢

十：接著是蛋糕上面的部分，將粉色奶油通過裱花袋擠出，由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油，一圈一圈。擠滿，之后繼續(xù)在邊沿擠粉色奶油，使粉色奶油向側(cè)面蛋糕淋下來，但是要控制好，使得四周淋下來的粉色線條長短不一，呈間隔性唱段分布。

十一：接下來就是蛋糕上面的裝飾，一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間，用帶膠水的塑料棒固定住，在火烈鳥的后面插上一對白色翅膀，四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點(diǎn)綴

這樣，蛋糕就做好了。這次去diy，我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作，最難的部分是如何用刮到將奶油磨平，嘗試幾次不成功，還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個是擠奶油，一圈一圈，均勻沒有縫隙，這個一般人也是做不好的。

咖啡甜點(diǎn)的做法：

1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡，大概250ml左右。

2.打發(fā)好的250克鮮奶油中，加入2/3壺咖啡，輕輕攪拌均勻。放入冰箱冷凍1個半小時，其間半小時攪拌1次。

3.準(zhǔn)備好一盒巧克力威化待用。用手指餅，或者長條的蛋糕、餅干都可以，自由發(fā)揮吧：）

4.把1片威化餅掰成2薄片，鋪在容器四周和底部，容器可以用飯盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡，刷在威化上面，刷透。

5.把冷凍好的咖啡奶油漿倒入鋪滿威化的容器里，再鋪上一層威化，并在威化上蘸上咖啡。

6.繼續(xù)倒入咖啡奶油漿。

7.繼續(xù)鋪上威化，蘸上咖啡，再倒入咖啡奶油漿。并做2層威化夾心，再用咖啡奶油漿鋪滿整個容器，放入冰箱冷凍室5小時。

8.從冰箱取出半成品，倒扣在盤子里，裱上奶油花，點(diǎn)綴上咖啡豆即可。

一：火龍果處理干凈切成小方塊，芒果處理干凈切成小方塊，分別用兩個碗裝著備用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋轉(zhuǎn)底座備用。

二：去一個大點(diǎn)的不銹鋼盆子，倒入鮮奶和淡奶油，加入一些白勺糖，稍稍攪拌。用電動打蛋器朝著一個方向攪打，直到液體發(fā)硬即可。

三：拿一塊小蛋糕放到旋轉(zhuǎn)蛋糕底座上面，再放一些芒果丁上去，用勺子鋪平一層，用刮到平平的鋪一層奶油到火龍果上面，一邊旋轉(zhuǎn)，一邊平鋪。

四：完成后，接著再扣上去一塊蛋糕，要和下面那一塊對齊。再放一些火龍果丁上去。同樣的，用勺子鋪平一層。用刮到平平地鋪一層奶油到芒果上面，一邊旋轉(zhuǎn)，一邊平鋪。

五：此時，再拿一塊蛋糕扣上去，與之前兩片蛋糕對齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面

六：完成后，繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側(cè)面，均勻地涂上一層奶油

七：全部涂好之后，將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘

八：冷藏蛋糕的同時，我們?nèi)●鸦ùb一些奶油進(jìn)去。再放一點(diǎn)分紅的使用色素，用手指捏袋子，使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色

九：取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出，由蛋糕四周底部往上擠奶油，一圈一圈，均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平

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食品、飲料行業(yè)是必需消費(fèi)行業(yè)的主要成分,必需消費(fèi)中,大約90%都是食品飲料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以來食品、飲料行業(yè)指標(biāo)上漲幅度大約是51%，表現(xiàn)非常出色。要真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，食品飲料個體經(jīng)營企業(yè)的首要任務(wù)是收集公司自身運(yùn)營中產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)并充分識別其中所蘊(yùn)含的價值，使自己能夠正確分析這些數(shù)據(jù)，以便加速做出周全的業(yè)務(wù)決策。消費(fèi)日趨多元化、細(xì)分化，競爭愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。手工輔食，網(wǎng)紅零食，手工輔食學(xué)員代教，手工輔食線下代理市場要達(dá)到新的高度，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來刺激發(fā)展。隨著消費(fèi)能力提升，消費(fèi)者對消費(fèi)品，尤其是食品消費(fèi)的品質(zhì)及品牌要求更高，82%城市消費(fèi)者購買食品時注重品牌，且發(fā)達(dá)城市消費(fèi)者品牌意識更加明顯。招商型企業(yè)只有樹立良好的品牌形象才能取得更好的發(fā)展。黑龍江手工糕點(diǎn) 需要多少錢

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