手工點心的制作其實是有非常多種的，數(shù)不清的花樣，讓人眼花繚亂。點心的制作其實根據(jù)自己的口味來進行，比如常見的點心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋絲糕等等，這些點心其實都是很普通的點心，自己制作也不會太難，所以朋友也是可以自己動手嘗試制作的。
一、椰蓉糯米球
材料：糯米粉，椰絲少許，紅豆，白糖，植物油。
做法：
1、紅豆先用壓力鍋煮爛，再用食物攪拌機攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油，放入紅豆沙，白糖，炒干即成豆沙餡。
2、糯米粉用水合成均勻的面團后分成若干份，搟圓，包入紅豆沙料，搓成圓球。
3、入鍋蒸8分鐘，出鍋后趁熱在表面滾上椰絲即成。
福建手工糕點 需要多少錢一：火龍果處理干凈切成小方塊，芒果處理干凈切成小方塊，分別用兩個碗裝著備用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋轉底座備用。
二：去一個大點的不銹鋼盆子，倒入鮮奶和淡奶油，加入一些白勺糖，稍稍攪拌。用電動打蛋器朝著一個方向攪打，直到液體發(fā)硬即可。
三：拿一塊小蛋糕放到旋轉蛋糕底座上面，再放一些芒果丁上去，用勺子鋪平一層，用刮到平平的鋪一層奶油到火龍果上面，一邊旋轉，一邊平鋪。
四：完成后，接著再扣上去一塊蛋糕，要和下面那一塊對齊。再放一些火龍果丁上去。同樣的，用勺子鋪平一層。用刮到平平地鋪一層奶油到芒果上面，一邊旋轉，一邊平鋪。
十：接著是蛋糕上面的部分，將粉色奶油通過裱花袋擠出，由蛋糕邊沿向中心方向擠奶油，一圈一圈。擠滿，之后繼續(xù)在邊沿擠粉色奶油，使粉色奶油向側面蛋糕淋下來，但是要控制好，使得四周淋下來的粉色線條長短不一，呈間隔性唱段分布。
十一：接下來就是蛋糕上面的裝飾，一只粉色的火烈鳥放到蛋糕中間，用帶膠水的塑料棒固定住，在火烈鳥的后面插上一對白色翅膀，四周用小棒裝飾。再用一些馬卡龍和小巧克力塊點綴
這樣，蛋糕就做好了。這次去diy，我們主要嘗試做了除烘焙蛋糕之后的工作，**難的部分是如何用刮到將奶油磨平，嘗試幾次不成功，還是在蛋糕師傅的幫助下完成的。還有一個是擠奶油，一圈一圈，均勻沒有縫隙，這個一般人也是做不好的。
很多人覺得自己做蛋糕是不是很麻煩？食材是不是要準備很多？而且很難做成功?；卮鹗强隙ǖ?，可是我就是想嘗試，不一定要做得多好，嘗試了總不會遺憾，況且還有老師手把手現(xiàn)場教學，根本不用怕的。下面給大家分享一下做蛋糕的過程。
材料：鮮奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕（已經(jīng)制作好的蛋糕的面包底座）、馬卡龍、巧克力、火龍果、芒果以及一些蛋糕上面的裝飾
注：我這里用的是已經(jīng)制作好的蛋糕底座，所以不需要再制作下面的面包，直接使用就好了
五：此時，再拿一塊蛋糕扣上去，與之前兩片蛋糕對齊。用刮到取奶油鋪到蛋糕上面
六：完成后，繼續(xù)用刮到取奶油涂到蛋糕的四周側面，均勻地涂上一層奶油
七：全部涂好之后，將做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分鐘
八：冷藏蛋糕的同時，我們取裱花袋，裝一些奶油進去。再放一點分紅的使用色素，用手指捏袋子，使均勻上色。直到白色的奶油全部變成粉紅色
九：取出冷藏好的蛋糕,將白色奶油通過裱花袋擠出，由蛋糕四周底部往上擠奶油，一圈一圈，均勻不留縫隙。再用刮到將四周刮平
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隨著食品、飲料行業(yè)受眾不斷年輕化，市場選擇眾多，行業(yè)進入了以消費者為中心的注意力經(jīng)濟時代，誰能精確鎖定用戶屬性，精確了解消費者興趣愛好，誰便有可能博得消費者關注，從而獲得成功。食品飲料行業(yè)中基本上都是個體經(jīng)營的企業(yè)，與食品飲料行業(yè)息息相關的就是人口數(shù)量、城市化率、可支配收入的高低。我國人口生育高峰帶來的消費高峰黃金時期已經(jīng)過去，但是隨著我國放開二胎政策，有一部分人選擇養(yǎng)育第二個小孩，這也為消費總量的提升帶來了契機；城市化率、收入水平對消費結構產(chǎn)生很大的影響，隨著我國城鎮(zhèn)化的進一步發(fā)展，我們可支配收入的提升，將直接帶動消費質量及總量的提升。所以我國的食品飲料行業(yè)的發(fā)展依然有足夠的后勁支撐。老年人對產(chǎn)品的需求多種多樣，其中延長壽命、應對衰老是其定義手工輔食，網(wǎng)紅零食，手工輔食學員代教，手工輔食線下代理產(chǎn)品的重要元素。而這種多元化需求將延伸至整個產(chǎn)品生命周期，這將對從供應商到消費者的合作提出新要求。展望未來，預計在消費升級和食品安全意識增強的背景下，消費者對產(chǎn)品的消費意識普遍增強，信任度和依賴度進一步提高。未來，行業(yè)將進行整合與優(yōu)化，市場競爭優(yōu)勝劣汰，市場占比將繼續(xù)向優(yōu)勢品牌企業(yè)集中，為品牌招商型企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展機遇和成長空間。福建手工糕點 需要多少錢
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