OTA酒店代理:這個(gè)行業(yè)不用囤貨,不需要自己擁有酒店就可以在線上售賣(mài)各種酒店房間。成為平臺(tái)的酒店供應(yīng)商后,可以全平臺(tái)覆蓋,酒店的代理權(quán)都是1家具有單一性。前景很不錯(cuò),目前整個(gè)酒店都是藍(lán)海市場(chǎng),可能懂電商運(yùn)營(yíng)的人非常多,可是酒店的線上運(yùn)營(yíng)卻基本沒(méi)人做。行業(yè)沒(méi)有什...
酒店制度管理的特點(diǎn)與情感管理: 一,等級(jí)森嚴(yán),一級(jí)管一級(jí),不可越級(jí)管理和上報(bào)。員工容易產(chǎn)生一種疏遠(yuǎn)感和受雇傭感,進(jìn)而形成強(qiáng)大的心理壓抑,漠視酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。 第二,酒店制度管理缺乏情感色彩。酒店制度管理一般通過(guò)員工手冊(cè)來(lái)宣傳酒店的管理制度,而翻開(kāi)員工手冊(cè),其大...
酒店管理在面對(duì)員工的管理中,不要拖延處理,快速處理問(wèn)題是很重要的。 得悉問(wèn)題后,管理人應(yīng)先冷靜下來(lái),然后直接告訴員工問(wèn)題的所在。如果不告訴員工問(wèn)題所在,他很有可能會(huì)視為理所應(yīng)當(dāng)。 另外,很多酒店管理人有時(shí)候不敢直接與員工傾談,這樣是不行的。多跟員工交流,才能”...
酒店例會(huì)決定了酒店管理的成敗 。 店務(wù)會(huì)又稱(chēng)酒店全體員工會(huì)議,它的組織召開(kāi)者是酒店總經(jīng)理,會(huì)議參加人員為酒店全體員工。店務(wù)會(huì)(員工大會(huì))的召開(kāi)時(shí)間一般是淡季每月一次,旺季每季度一次。由于酒店各層級(jí)管理者的綜合素質(zhì)、管理水平和演講水平不一致,常常導(dǎo)致酒店各種必要...
自2016年市場(chǎng)上陸續(xù)出現(xiàn)OTA代運(yùn)營(yíng),小到個(gè)人,大到公司;由于能力參差不齊,結(jié)果也因人而異。所以選擇一家靠譜的代運(yùn)營(yíng)公司至關(guān)重要。那么如何辨別一家代運(yùn)營(yíng)公司是否靠譜?我覺(jué)得有以下幾點(diǎn):1.看公司背景,公司背景主要看成立時(shí)間和人員規(guī)模;較好當(dāng)?shù)厥怯修k公室的;如...
在人們的生活中,不可能將法、理、情分開(kāi)對(duì)待,它們之間互相影響著,轉(zhuǎn)換著。將法、理、情恰當(dāng)?shù)膽?yīng)用到現(xiàn)代酒店管理中,將會(huì)提高我們的現(xiàn)代酒店管理的效果和效率,才能達(dá)到現(xiàn)代酒店管理的較高境界。 酒店管理中的法、理、情的關(guān)系:“法”是情和理的基礎(chǔ)。 法是指管理中的基本規(guī)...
隨著80、90 、00 后群體的不斷增長(zhǎng),成為社會(huì)主力軍,未來(lái)的酒店業(yè)將是互聯(lián)網(wǎng)原住民的時(shí)代。而旅游的OTA實(shí)質(zhì)上是一種分銷(xiāo)模式,并且酒店的 OTA 分銷(xiāo)比例呈上漲趨勢(shì),如今的互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng),未來(lái),整個(gè)OTA大環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)激烈,互聯(lián)網(wǎng)將更加注重酒店的用戶(hù)口碑,因此各...
酒店管理的常見(jiàn)模式: 1.委托管理: 通過(guò)酒店業(yè)主與管理集團(tuán)簽署管理合同來(lái)約定雙方的權(quán)利,義務(wù)和責(zé)任,以確保管理集團(tuán)能以自己的管理風(fēng)格,服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)營(yíng)方式來(lái)向被管理的酒店輸出專(zhuān)業(yè)技術(shù),管理人才和管理模式,并向被管理酒店收取一定比例的"基本管理費(fèi)"(約...
如今互聯(lián)網(wǎng)科技發(fā)展非常迅速,OTA酒店運(yùn)營(yíng)也逐漸進(jìn)入大家的視野,也是現(xiàn)在酒店經(jīng)營(yíng)者不可繞開(kāi)的話題,特別是作為單體酒店對(duì)于OTA酒店運(yùn)營(yíng)的依賴(lài)程度也逐漸增大。在這過(guò)程中,OTA酒店代運(yùn)營(yíng)也應(yīng)運(yùn)而生。 一個(gè)專(zhuān)業(yè)靠譜的酒店OTA代運(yùn)營(yíng)公司在酒店電商行業(yè)有一定的口碑和...
如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)?培訓(xùn)方式:跟崗學(xué)習(xí):在酒店對(duì)1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的,因?yàn)閷?duì)于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門(mén)來(lái)說(shuō),實(shí)操的演練的培訓(xùn)效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓(xùn)期間,酒店員工容易產(chǎn)生厭倦疲憊...
ota代運(yùn)營(yíng)在酒店周邊創(chuàng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì): 對(duì)酒店業(yè)感興趣的朋友們,都對(duì)酒店行業(yè)行發(fā)展都有著獨(dú)到的見(jiàn)解。近年來(lái),隨著各個(gè)行業(yè)的飛速迭代,基本每個(gè)行業(yè)拓展的業(yè)務(wù)都非常多,像酒店這種大板塊只要有機(jī)會(huì),自然是被人爭(zhēng)著做。依目前看,在酒店周邊創(chuàng)業(yè)的業(yè)務(wù)像OTA代運(yùn)營(yíng)、酒店O...
酒店OTA運(yùn)營(yíng): 1、OTA代運(yùn)營(yíng)公司挑選客戶(hù)。一般來(lái)說(shuō)靠譜的OTA代運(yùn)營(yíng)公司首先就會(huì)挑選自己的客戶(hù),看你的硬件設(shè)施是否過(guò)硬,如果你的酒店口碑經(jīng)得住考驗(yàn),他才會(huì)為你提供相應(yīng)的服務(wù)。反之,如果一個(gè)OTA代運(yùn)營(yíng)公司都不問(wèn)你的硬件設(shè)施是怎么樣的,是否有發(fā)展前途,就直...
酒店應(yīng)該如何做好OTA運(yùn)營(yíng)呢?酒店要想做好OTA運(yùn)營(yíng),不可忽視的就是線上的流量和線下的產(chǎn)品與服務(wù)。產(chǎn)品與服務(wù)是整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)生意鏈的根基和基石,沒(méi)有好的產(chǎn)品和服務(wù),產(chǎn)品包裝得再好也無(wú)濟(jì)于事。同樣,好的產(chǎn)品和服務(wù),一旦沒(méi)有了流量,那我們的酒店生意就容易凋零,造成生...
淺談酒店管理培訓(xùn)需增強(qiáng)的認(rèn)識(shí):對(duì)服務(wù)產(chǎn)品定義的認(rèn)識(shí):服務(wù)可定義為酒店員工以設(shè)備設(shè)施為基礎(chǔ),以一定的操作活動(dòng)為內(nèi)容,以客人需求為目標(biāo),傾注員工感情形成的行為效用的總和。有形產(chǎn)品質(zhì)量。酒店設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量。設(shè)施設(shè)備是酒店賴(lài)以生存的基礎(chǔ),是酒店各種服務(wù)的依托,反映了一...
OTA自己運(yùn)營(yíng)和代運(yùn)營(yíng)有什么區(qū)別? 數(shù)據(jù)真與假:酒店自已招聘運(yùn)營(yíng)人員,存在著一定的人員流失性,還有團(tuán)隊(duì)之前的磨合期,熟悉OTA后臺(tái)操作。OTA代運(yùn)營(yíng)公司,可以直接根據(jù)酒店的情況上手操作,還會(huì)時(shí)時(shí)跟酒店匯報(bào)OTA運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)情況。 經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重欠缺:酒店商家運(yùn)營(yíng)如果經(jīng)驗(yàn)...
酒店管理的人才需求: 每年需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才,而現(xiàn)實(shí)卻是酒店業(yè)高級(jí)管理人才供求差距已達(dá)到較高值。正規(guī)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)的人才相對(duì)較少,且國(guó)內(nèi)職業(yè)教育培養(yǎng)的大多是低層服務(wù)人員,經(jīng)營(yíng)管理人員培養(yǎng)相對(duì)欠缺。培養(yǎng)具有國(guó)際戰(zhàn)略眼光的酒店高級(jí)管理人員隊(duì)伍已是當(dāng)...
掌握酒店OTA運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析才能提升OTA渠道銷(xiāo)量。洞察原因: “上個(gè)月投放的金字塔廣告,效果怎么樣?”當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)突然提出這么一個(gè)問(wèn)題時(shí),員工該如何回答?有人的回答可能是:“嗯,感覺(jué)還不錯(cuò),排名提高了一些,上周的客人比之前多了不少,估計(jì)是某廣告帶來(lái)的。” 絕大多數(shù)的...
酒店管理的常見(jiàn)模式: 1.帶資管理: 通過(guò)獨(dú)資,控股或參股等直接或間接投資方式來(lái)獲取酒店經(jīng)營(yíng)管理權(quán)并對(duì)其下屬系列酒店實(shí)行相同品牌標(biāo)識(shí),相同服務(wù)程序,相同預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),相同采購(gòu)系統(tǒng),相同組織結(jié)構(gòu),相同財(cái)務(wù)制度,相同政策標(biāo)準(zhǔn),相同企業(yè)文化及相同經(jīng)營(yíng)理念的管理方式。 2...
酒店一定要完善自己酒店的基礎(chǔ)信息,酒店的房間大小、床的大小、衛(wèi)生間的設(shè)施、空調(diào)電視、wifi等信息,還包括附近的停車(chē)場(chǎng)信息都可以進(jìn)行展示。方便客戶(hù)有意向的選擇。這些信息一定要在OTA網(wǎng)站上進(jìn)行展示,展示的越多,可供客人選擇的就越多??腿送ㄟ^(guò)OTA入住酒店之后,...
要做好OTA酒店代運(yùn)營(yíng)需要注意些什么呢? 一、熟悉規(guī)則及操作無(wú)論做什么平臺(tái),都必然熟悉平臺(tái)的規(guī)則,必須掌握商家后臺(tái)的操作,OTA商家后臺(tái),是酒店開(kāi)展一切線上運(yùn)營(yíng)工作必須使用的工具。作為酒店OTA運(yùn)營(yíng)人員需要熟練使用各個(gè)模塊的功能,并且你要懂得如何系統(tǒng)快速的教會(huì)...
酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。因此,服務(wù)員的素質(zhì)、個(gè)人形象、禮儀、禮貌、語(yǔ)言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等,是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件??傊?,服務(wù)人員要根據(jù)崗位責(zé)任制的規(guī)定,明確自己的職責(zé)范圍、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)...
只要是能幫酒店做好排名,增加銷(xiāo)量的所有細(xì)節(jié),代運(yùn)營(yíng)基本都會(huì)參與,這也是代運(yùn)營(yíng)的目標(biāo),幫酒店做好增量,達(dá)到效果。如果酒店沒(méi)有一定的相關(guān)知識(shí)和運(yùn)營(yíng)能力,選擇代運(yùn)營(yíng)目前來(lái)看是較優(yōu)的方案。 研究結(jié)果表明,超過(guò)3/4的受訪者在看到漂亮圖片之后會(huì)考慮預(yù)訂,只有13%的受訪...
酒店管理在面對(duì)員工的管理中,不要讓消極情緒主導(dǎo)。 管理者需要格外注意:情緒是重要的生產(chǎn)力。 有名心理學(xué)和哲學(xué)教授曾經(jīng)說(shuō)過(guò):一個(gè)人情緒差的時(shí)候,他的工作表現(xiàn)一定差;而一個(gè)人情緒飽滿(mǎn)的時(shí)候,他的創(chuàng)造力一定非常強(qiáng)。 因此,酒店管理者要想做好管理,首先需要把自己的情緒...
淺談酒店管理培訓(xùn)需增強(qiáng)的認(rèn)識(shí):對(duì)服務(wù)質(zhì)量主要價(jià)值的認(rèn)識(shí):顧客滿(mǎn)意是無(wú)形主體實(shí)施的體現(xiàn)。我們酒店的有形產(chǎn)品需要無(wú)形服務(wù)去烘托,去展現(xiàn)。無(wú)形服務(wù)的主體是人,也就是酒店員工,對(duì)服務(wù)人員的行為進(jìn)行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量的根本途徑,制定科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程,并有效...
酒店代運(yùn)營(yíng)是一個(gè)中性詞。酒店代運(yùn)營(yíng)的本身,不存在靠不靠譜。反而是,你找到靠譜的酒店代運(yùn)營(yíng)企業(yè),那就靠譜。你找到一家不靠譜的酒店代運(yùn)營(yíng)企業(yè),那就不靠譜。 從市場(chǎng)需求來(lái)看,酒店OTA的占比將逐漸增大,在頭部OTA平臺(tái)的帶領(lǐng)下,酒店有望實(shí)現(xiàn)100%的OTA運(yùn)營(yíng)模式。...
OTA上好評(píng)是屬于OTA的范疇。線上的好評(píng),實(shí)質(zhì)上也是我們酒店線下的口碑。好評(píng)即口碑,這一點(diǎn)想必大家都不會(huì)否認(rèn)。因此,好評(píng)是屬于酒店OTA運(yùn)營(yíng)部的職責(zé),它應(yīng)該是酒店全體人員的職責(zé)。線上要想得到消費(fèi)者的一個(gè)好評(píng),那么我們酒店的線下產(chǎn)品和服務(wù)就應(yīng)該做到位,真正讓消...
酒店服務(wù)流程:餐臺(tái)擺設(shè),包括鋪臺(tái)布的方法,餐位擺法,餐具擺放標(biāo)準(zhǔn),口布折疊方法,口布擺放規(guī)則等, 備餐準(zhǔn)備,包括餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),預(yù)定須知,餐中服務(wù)用具準(zhǔn)備,餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等, 用餐服務(wù)程序,包括拉椅讓客,接掛衣帽,倒茶方式,鋪口布,上香巾,推薦菜品,點(diǎn)菜流程,酒水...
酒店OTA代理,酒店OTA運(yùn)營(yíng)的主要指標(biāo):互動(dòng):建議,對(duì)客戶(hù)點(diǎn)評(píng)做客觀真實(shí)個(gè)性化的回復(fù),并在回復(fù)中盡可能多的對(duì)酒店進(jìn)行再次介紹,這是精細(xì)介紹,應(yīng)該具有較強(qiáng)的針對(duì)性,介紹酒店的特色產(chǎn)品和服務(wù),應(yīng)該包括交通、配套、本區(qū)域內(nèi)近期重大活動(dòng)等。還可以邀請(qǐng)?bào)w驗(yàn)酒店的其他服...
酒店培訓(xùn)的未來(lái)趨勢(shì):1.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及工資水平全球化進(jìn)程,人才競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必成為酒店業(yè)的生存競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)之焦點(diǎn)。2.酒店?duì)I銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)出現(xiàn)在酒店提供產(chǎn)品的多樣性與有效性。根據(jù)市場(chǎng)需求的變化發(fā)展多樣化的產(chǎn)品是酒店在競(jìng)爭(zhēng)中的致勝法寶。3.酒店文化越來(lái)越受到客...
通過(guò)培訓(xùn)使我們的素質(zhì)得到提高,心態(tài)得到端正,從而使自己感到一種酒店人員的優(yōu)越感。擁有科學(xué)的人生觀和良好的職業(yè)道德修養(yǎng),使自己的社會(huì)人生、人性修養(yǎng)等一系列觀點(diǎn)得到正確的認(rèn)識(shí)。明白自己酒店與同事與顧客之間的關(guān)系,通過(guò)培訓(xùn)使全體酒店人員素質(zhì)的服務(wù)技能得到提高,從而有...