喝酒規(guī)矩基本禮儀：1、講究順時(shí)針順序敬酒自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過(guò)酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩喝酒，就先從領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)來(lái)，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按...

酒文化所體現(xiàn)的是一種高層次物質(zhì)需求或精神需求。人類只有當(dāng)生存需要得到保證以后才會(huì)去追求酒類消費(fèi)。其次，中國(guó)酒文化內(nèi)容的廣范性和表現(xiàn)的多層面性。酒文化表現(xiàn)在釀酒技術(shù)和工藝的探索改進(jìn)上，幾千年的經(jīng)驗(yàn)積累，既形成了一個(gè)獨(dú)特的科技門類，也是釀酒工藝的歷史文...

釀制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以質(zhì)量小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝...

何以解憂，唯有杜康。杜康酒是中國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)，詩(shī)增酒意，酒助詩(shī)興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī)：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》)詩(shī)...

酒，在我國(guó)有著7000多年的歷史，被公認(rèn)為世界酒的故鄉(xiāng)。酒從誕生開(kāi)始，就擺脫了純粹具體“物”的狀態(tài)，從黃帝造酒說(shuō)、上天造酒說(shuō)到杜康造酒說(shuō)，從儀狄獻(xiàn)酒到杯酒釋兵權(quán)，從1915年巴拿馬奪金到茅臺(tái)外交，酒就與人類的經(jīng)濟(jì)、文化藝術(shù)等緊密相連，逐漸積淀升華成...

杜康秫酒來(lái)源：杜康主要負(fù)責(zé)管理谷物。那時(shí)候，伴隨著農(nóng)耕的進(jìn)步，谷物每一年都得到谷滿倉(cāng)。但是，谷物多了吃不完，也只能貯藏在洞穴里，洞穴昏暗濕冷，時(shí)間一長(zhǎng)，谷物整個(gè)爛掉了。杜康瞧見(jiàn)，著手苦思冥想保糧的技巧。這一兲，杜康走進(jìn)山林里漫步，發(fā)現(xiàn)了幾棵枯掉的大...

酒的傳說(shuō)傳說(shuō)，杜康某夜夢(mèng)見(jiàn)一白胡老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內(nèi)到對(duì)面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間蕞美的飲料。杜康次日起床，發(fā)現(xiàn)門前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日，杜康遇見(jiàn)一文人，吟詩(shī)作對(duì)拉近...

喝酒的禮儀如下：1、酒桌上雖然"感情深，一口悶；感情淺，舔一舔"但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上，因?yàn)橛腥说拇_是酒量不行，人家喝得少并不代裱感情淺。2、韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大，有含養(yǎng)的人都是低調(diào)行事的，真的遇見(jiàn)該喝酒的人，決不含...

白酒儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的容器比較好選用壇子。壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。存放的地點(diǎn)比較好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。散酒，與市面上的成品酒是一樣的，區(qū)別在于沒(méi)有包裝，而是通過(guò)...

藏酒之道：中國(guó)白酒在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中被賦予了投資屬性，于是有了升值保值的特點(diǎn)。但，并非所有的酒都適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。50度以上的白酒適合久存。高度白酒一般為純糧食釀造，易揮發(fā)物質(zhì)較少，酒體不易變質(zhì)，適宜久存。50度以下的低度白酒則添加了很多香味成分，隨...

杜康釀酒工藝對(duì)中國(guó)文明的形成和發(fā)展具有重大影響。中國(guó)釀酒業(yè)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)人生產(chǎn)、生活方面不可缺少的一種重要物質(zhì)資料，也是民族精神的一種特殊的文化表現(xiàn)形式。一方面，酒以文而生輝，文因酒而增色，體現(xiàn)了很高的文化價(jià)值;另一方面，酒更多地體現(xiàn)了人的精神需要...

發(fā)展歷程建立于七十年代的中國(guó)酒文博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。體現(xiàn)著杜康文化的博大精深。2010年，是杜康整合后之元年，公司將夯實(shí)未來(lái)大發(fā)展的...

怎么辨別**的杜康酒?觀：質(zhì)量杜康酒外觀微黃或透明色，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀物，經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬酒體顏色會(huì)變淡。且放回室內(nèi)顏色不能恢復(fù)如初。嗅：取一滴酒置于手掌心，酒生熱后發(fā)出清香氣味屬于上等品質(zhì)杜康質(zhì)量；氣味發(fā)甜，屬于中等酒品，氣味臭則為非**杜康酒。嘗：品...

杜康酒喝多了不怕口干、上頭。杜康酒精選糯高粱為釀酒原料，采取“香泥封窖，低溫入池，長(zhǎng)期發(fā)酵，混蒸入槽，分級(jí)貯存，陳釀酯化，精心勾兌”等先進(jìn)工藝，釀出來(lái)的酒在裝罐之前，經(jīng)過(guò)20余人的人工品酒團(tuán)隊(duì)實(shí)驗(yàn)，人均飲酒一瓶后，等到第二天看有沒(méi)有人出現(xiàn)上頭口干的情況。若出現(xiàn)...

酒文化與文學(xué)“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙?！保ǘ鸥Α讹嬛邪讼筛琛罚白砝飶臑榭?，詩(shī)成覺(jué)有神?！保ǘ鸥Α丢?dú)酌成詩(shī)》）“俯仰各有志，得酒詩(shī)自成?！保ㄌK軾《和陶淵明〈飲酒〉》）“一杯未盡詩(shī)已成，涌詩(shī)向天天亦驚?！保钊f(wàn)...

從歷代典籍的記載看，杜康的貢獻(xiàn)主要是作秫酒：關(guān)于杜康造酒，歷史文獻(xiàn)多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒?！薄抖谈栊小贰昂我越鈶n，唯有杜康“。杜康指酒杜康雕像《尚書·酒誥》“惟天降命，肇我民惟元祀”孔穎達(dá)疏引漢應(yīng)劭《世本》：“杜康造酒。”東漢，許慎《說(shuō)...

劉伶是魏晉時(shí)期竹林七賢之一。劉伶酷愛(ài)飲酒，被排擠出朝庭之后就到處閑逛，有一兲游春到一處小村莊，發(fā)現(xiàn)一家酒館，杜康酒家，掛著一幅“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盞海底眠”的對(duì)聯(lián)，覺(jué)得店家夸大其辭，很生氣地進(jìn)去討酒喝，店家給我上好的美酒來(lái)三壇，杜康說(shuō)：客官您看...

杜康酒是中國(guó)比較好、比較有名的酒。杜康酒喝著渾厚有勁兒，有一種歷史厚重感，它的味道芬芳四溢，直入鼻口，有一種咄咄逼人的感覺(jué)。由此可見(jiàn)，杜康酒業(yè)釀造的白酒還是有一定的歷史繼承的。杜康酒是中國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。魏武帝曹操...

傳說(shuō)在黃帝的時(shí)候，有一個(gè)叫杜康的人，專門負(fù)責(zé)管理糧食。當(dāng)時(shí)，隨著農(nóng)耕的發(fā)展，糧食每年都獲得大豐收?？墒?，糧食多了吃不完，只能儲(chǔ)藏在山洞里，山洞陰暗潮濕，時(shí)間一久，糧食全部腐爛了。杜康見(jiàn)狀，開(kāi)始苦思冥想儲(chǔ)糧的方法。這一兲，杜康來(lái)到樹(shù)林里散步，發(fā)現(xiàn)了幾...

近期，暴雨、yi情接踵而來(lái)。為了阻斷yi情傳播，許多家人之間隔屏相望、相聚云端；諸多醫(yī)護(hù)人員和志愿者幾天未歸家，投身抗疫yi線；還有諸多民輔警廢寢忘食，筑牢di一道安全防線。yi情之下，許多人們與家人“隔離”，與工作“別離”，此時(shí)此刻為家人、生活乃至生存而擔(dān)憂...

酒文化與文學(xué)“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。”（杜甫《飲中八仙歌》）“醉里從為客，詩(shī)成覺(jué)有神?！保ǘ鸥Α丢?dú)酌成詩(shī)》）“俯仰各有志，得酒詩(shī)自成?！保ㄌK軾《和陶淵明〈飲酒〉》）“一杯未盡詩(shī)已成，涌詩(shī)向天天亦驚。”（楊萬(wàn)...

杜康酒如何儲(chǔ)存：酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少，先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的件事。用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了...

從歷代典籍的記載看，杜康的貢獻(xiàn)主要是作秫酒：關(guān)于杜康造酒，歷史文獻(xiàn)多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒。”《短歌行》“何以解憂，唯有杜康“。杜康指酒杜康雕像《尚書·酒誥》“惟天降命，肇我民惟元祀”孔穎達(dá)疏引漢應(yīng)劭《世本》：“杜康造酒?！睎|漢，許...

杜康酒賦賦文/東都漫士大哉中華，禮儀之邦。酒之初肇，杜康空桑。天垂酒星兮耀耀，地列酒泉兮泱泱。蝦分五彩兮寶地，蛋蘊(yùn)雙黃兮名邦。鳳山巍巍，龍山蒼蒼。牛山溯源，杜水濫觴。生于夏朝四千歲，源于帝都牡丹鄉(xiāng)。經(jīng)百代而傳承，至盛世而愈香。三薇漬麴糵，六甑承...

發(fā)展歷程建立于七十年代的中國(guó)酒文博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。體現(xiàn)著杜康文化的博大精深。2010年，是杜康整合后之元年，公司將夯實(shí)未來(lái)大發(fā)展的...

杜康秫酒來(lái)源：杜康主要負(fù)責(zé)管理谷物。那時(shí)候，伴隨著農(nóng)耕的進(jìn)步，谷物每一年都得到谷滿倉(cāng)。但是，谷物多了吃不完，也只能貯藏在洞穴里，洞穴昏暗濕冷，時(shí)間一長(zhǎng)，谷物整個(gè)爛掉了。杜康瞧見(jiàn)，著手苦思冥想保糧的技巧。這一兲，杜康走進(jìn)山林里漫步，發(fā)現(xiàn)了幾棵枯掉的大...

怎樣儲(chǔ)存才能讓老酒價(jià)值更高：一瓶陳年佳釀的價(jià)值如何，首先要看外包裝是否完好，尤其是封膜，封膜完好且氧化程度跟外包裝同步的，就算作同類里面的精品了。所以收藏好酒的同時(shí)更應(yīng)該注重酒品的保存。酒品的保存條件看起來(lái)并不復(fù)雜：陰涼、干燥、密封。但要真正做到這...

酒，在我國(guó)有著7000多年的歷史，被公認(rèn)為世界酒的故鄉(xiāng)。酒從誕生開(kāi)始，就擺脫了純粹具體“物”的狀態(tài)，從黃帝造酒說(shuō)、上天造酒說(shuō)到杜康造酒說(shuō)，從儀狄獻(xiàn)酒到杯酒釋兵權(quán)，從1915年巴拿馬奪金到茅臺(tái)外交，酒就與人類的經(jīng)濟(jì)、文化藝術(shù)等緊密相連，逐漸積淀升華成...

玄武古泉：酒好一半水，水是酒之源，酒是水之魂。因而，酒原產(chǎn)地，必有佳泉。酒祖杜康之所以能夠可以“醇香綿甜、回味爽凈”，與它釀造用水源自玄武古泉息息相關(guān)。玄武古泉即杜康泉，坐落于流過(guò)杜康村的杜康水岸，為天下名泉，水位線穩(wěn)定，水體清亮，味甘質(zhì)純，歸屬于...

適量理性飲酒對(duì)人體健康的好處：愉悅心情1、快樂(lè)隨著年齡的增長(zhǎng)，各種責(zé)任的加大，讓自己快樂(lè)的場(chǎng)景、讓自己感興趣的娛樂(lè)活動(dòng)越來(lái)越少，而且絕大多數(shù)時(shí)候，我們需要時(shí)時(shí)提醒自己克制、規(guī)范、得體，既不能放肆情緒、更不能放任行為，于是乎，平時(shí)充其量只能享受到“輕...