孝昌杜康酒好喝嗎

杜康酒喝多了不怕口干、上頭。杜康酒精選糯高粱為釀酒原料，采取“香泥封窖，低溫入池，長期發(fā)酵，混蒸入槽，分級貯存，陳釀酯化，精心勾兌”等先進(jìn)工藝，釀出來的酒在裝罐之前，經(jīng)過20余人的人工品酒團(tuán)隊(duì)實(shí)驗(yàn)，人均飲酒一瓶后，等到第二天看有沒有人出現(xiàn)上頭口干的情況。若出現(xiàn)一例，則不被允許投產(chǎn)，需重新調(diào)制。若飲后所有人口不干頭不痛，則開始投產(chǎn)。杜康酒經(jīng)過技術(shù)的把關(guān)，還有人為的實(shí)驗(yàn)，確保入口柔、不刺喉、口不干、不上頭。隨州杜康酒銷售電話。孝昌杜康酒好喝嗎

杜康御藏酒 好水釀好酒

泉spring

水為酒之骨，欲得佳釀有名泉。杜康釀酒遺址位于丘陵盆地之心，富含底下礦泉，古時有“百泉噴涌”，“一里百泉”。其中的玄武古泉，為杜康釀酒取水處，亦稱酒泉。

法ancientheritage

從古人杜康始釀秫酒，到衿日杜康堅(jiān)守傳統(tǒng)的用叉裝甄老五甄工藝、擇時取酒...秉承古法釀造的酒祖杜康，在歲月的變遷中歷久彌香。

區(qū)cellaring

酒祖杜康針對發(fā)酵和存儲兩大白酒釀造核芯環(huán)節(jié)率先導(dǎo)入精細(xì)化管理標(biāo)準(zhǔn)“分區(qū)發(fā)酵”和“分區(qū)儲藏”。水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統(tǒng)一，保證了酒祖杜康“醇厚、甘美”的一致性酒體風(fēng)格；根據(jù)窖齡不同的分區(qū)發(fā)酵和儲存，則使得不同窖區(qū)的產(chǎn)品各自芬芳！

窖winecellar

取千年古桑之桑泥為窖泥，經(jīng)數(shù)十載培育和養(yǎng)護(hù)，含大量古桑仙泥的窖池中，棲息著多種有益微生物群，綿延不絕的微生物生化過程，產(chǎn)生近百種呈香呈味物質(zhì)，保證酒祖杜康的醇厚甘美。 襄陽杜康酒怎么樣隨州杜康酒訂做價格。

        杜康酒口感：酒質(zhì)清亮，窖香濃郁，甘綿純凈，烈而不暴，回味悠長，且飲后不上頭。杜康酒質(zhì)量越來越高。杜康酒，屬濃香型，以質(zhì)量小麥采制，高中溫混合使用，又精選糯高粱，為釀酒原料，并采取"香泥封窖，低溫入池，長期發(fā)酵，混蒸續(xù)槽，量質(zhì)摘酒，分級貯存，陳釀酯化，精心勾兌"等先進(jìn)工藝，質(zhì)量越來越高。釀制杜康酒的泉水，酒泉，位于河南省 ，洛陽市，南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。杜康酒，是中國有名白酒品牌，雖然現(xiàn)在的名氣沒有茅臺，五糧液品牌的大，但是說起杜康，那可是無人不知無人不曉的。

    杜康酒的收藏價值：白酒會跟著時間的推移，添加成份也會逐漸開始揮發(fā)。與之相對應(yīng)，香氣與價值也就會逐漸降低、這就是為什么有時候我們打開一瓶有年頭的白酒，會有“敞氣”、不夠味兒的感覺。杜康酒作為純糧釀造的白酒，是可以做到越老越好、越陳越香的酒液。歸根結(jié)底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、靠自然發(fā)酵的酒。杜康酒的傳統(tǒng)工藝是午踩曲、重陽投料，是以年為生產(chǎn)周期的過程，之后，再經(jīng)三年的陳釀，加上原料的進(jìn)廠和勾兌、存放的時間，平均酒齡至少有五年及以上才能出產(chǎn)，而陳釀貯存的過程，是依靠酒液自身氧化還原和脂化等化學(xué)和物理方面的變化，再者就是有效地排出酒中在低沸點(diǎn)產(chǎn)生的雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了酒的芳香。隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然觸會。杜康酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術(shù)與技術(shù)的結(jié)合。為達(dá)到色、香、味俱的果，陳釀結(jié)束后，還需有不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窯底香醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯，才能勾兌出的成品杜康酒。 隨州杜康酒歡迎咨詢。

天上玉液瓊漿，人間白酒杜康。杜康酒傳統(tǒng)工藝為:肥泥老窖，固態(tài)續(xù)糟發(fā)酵，清蒸清吊，自溫養(yǎng)曲，低溫入窖，緩慢發(fā)酵(60天)，雙輪底增香，量質(zhì)摘酒，分級儲存，陳釀勾調(diào)。生產(chǎn)及選材方面:水(用甜水)、土(以黃粘土、沃土建池)、窖(培養(yǎng)窖泥)、糧(好糧食)、曲(多品種混合使用)、料(以稻慷作輔料)、酵(緩慢發(fā)酵，酒不出苦味)、醅(發(fā)酵的糟要壯)、吊(摘酒時掐頭去尾)、儲(陳釀)、調(diào)(調(diào)好味)、裝(包裝)、檢(質(zhì)量檢查)、銷(銷售)、信(講求信譽(yù))。隨州杜康酒廠家供應(yīng)。黃石港區(qū)杜康酒52度價格

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歷史文獻(xiàn)和考古資料表明，伊川是先民活動的重要區(qū)域，也是中華文明的重要發(fā)祥地，民間傳說，4000年前的夏人杜康在此發(fā)明了用秫米釀制白酒的方法，這種釀酒方法被一代又一代的人繼承下來，并隨著人口的不斷遷徙帶到中華大地各個角落。兩漢以后，隨著社會的穩(wěn)定和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高以及國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，私營釀酒作坊開始在各地紛紛出現(xiàn)，酒的質(zhì)量也大為提高，并開始向社會精神生活領(lǐng)域滲透，尤其是與文化藝術(shù)的結(jié)合，使釀酒、飲酒呈現(xiàn)出典型的東方民族特色，東漢末年，曹操以"何以解憂，唯有杜康"來表達(dá)自己的遠(yuǎn)大抱負(fù)。孝昌杜康酒好喝嗎

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