火鍋消費(fèi)，以群體消費(fèi)為主，像家庭聚餐、職工聚會(huì)等等，消費(fèi)人數(shù)較多，火鍋菜品選擇豐富正好能滿足大家多元化的需求。而我們?nèi)绾尾拍茏屵@些群體主動(dòng)到店消費(fèi)呢？首先我們來分析一下群體消費(fèi)的特征，群體消費(fèi)人數(shù)較多，隨隨便便吃一頓支出也不低，如果我們能提供一些不要錢的甜品或...

牛爽爽火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右，而牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。其在選址上也更靈活，較大降低運(yùn)營成本，同時(shí)提高運(yùn)營效率。店面小所需要要的服務(wù)人員就不多，在管理上就沒有太大的難度，基本夫妻兩人，再...

近年來，不少企業(yè)都在投資做社區(qū)火鍋店，但是目前為止還沒有一個(gè)企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店，也確實(shí)是有這個(gè)實(shí)力和底氣說這個(gè)話的。在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，基本...

何艷青認(rèn)為：“在火鍋行業(yè)激烈的競爭格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題，并且復(fù)制市場已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為超級簡單的選擇?！鄙鐓^(qū)作為居民的聚集地，新興的消...

如今上班族的日常生活，就是在忙碌中度過。特別是一二線城市，快節(jié)奏的生活方式，讓上班族每天都過得很累。先撇開996不提，如果你是朝九晚五的工作，相對來說還算是比較規(guī)律，時(shí)間上也允許自己做飯來吃，通常來說能自己休息的時(shí)間就會(huì)變得很短。再看如今城市的菜價(jià)怎一個(gè)貴字了...

火鍋一食品也有著上千年的文化，也是大家公的美食，很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式，并且火鍋鍋底的形式多種多樣，口味眾多，也不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲，消費(fèi)群體收入集中在3000-...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營成本，提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動(dòng)輒人均150,200以上的消費(fèi)，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋普遍的人均消費(fèi)在70左右。售價(jià)才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者...

早在2020年3月之后，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計(jì)中。究竟是進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務(wù)上一較高下，還是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū)，進(jìn)入下沉市場，與社區(qū)**打成一片。為此，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商...

川鼎匯火鍋食材超市，消費(fèi)者們買在家里自吃的時(shí)候，可以用開水一沖兌就可以了。食材連鎖店中售賣的火鍋底料種類也有很多，有番茄酸酸火鍋、骨頭湯火鍋等等，也有各種蘸醬：麻醬、麻辣海鮮醬、麻辣牛肉醬等等，食材連鎖店里面的菜品也有上百種可以挑選，深受消費(fèi)者們的歡迎。公司秉...

人們一般都上在上午把當(dāng)天的菜買好，因?yàn)樵缟系牟烁拥男迈r，性價(jià)比比較高，到下午點(diǎn)菜都是嫣嫣的，但價(jià)格卻不減。超市雖然全天供應(yīng)，但是價(jià)格對于一般上班族來說很難承受。上班族也都不可能在上午買菜，只能無奈的選擇下班去超市買高價(jià)菜，這樣做飯的成本自然而然就會(huì)上升。要是...

溫馨提示：火鍋店加盟排名哪家好？加盟餐飲行業(yè)雖說是實(shí)體開店，但也存在風(fēng)險(xiǎn)，這風(fēng)險(xiǎn)來源于你對品牌的認(rèn)可，來源于你對事業(yè)的堅(jiān)定信念，來源于你對自己的選擇是否有所懷疑，來源于你付出的努力程度等等。任何行業(yè)都有成功者“天之嬌子”，但都有破產(chǎn)的時(shí)候，唯有餐飲美食行業(yè)是一...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費(fèi)，開業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對1指導(dǎo)，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，也增強(qiáng)了盈利能力。比...

簡要闡述；1，成熟的盈利模型，可以直接用2,無需雇大廚，管理簡單，5-8人即可輕松運(yùn)營3，一店多營，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，選址定位社區(qū)，人均在70左右，輕松獲客5，小額創(chuàng)業(yè)，開業(yè)投入低至25萬元，產(chǎn)品毛利高。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好...

剖析：開一個(gè)100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了，一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物...

在多數(shù)行業(yè)中，開火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”，比如沙溢的辛辣，陳赫的賢和莊，鄭凱的火鳳祥，薛志謙的謙約，賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運(yùn)用加盟店的模式發(fā)展為連鎖火鍋店，也在兩個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店，2014年開始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開了700多家...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店自創(chuàng)辦以來，擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)，深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級的方向。以創(chuàng)新為根本，改變傳統(tǒng)的單一化的服務(wù)，提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式，整合資源優(yōu)勢，助力無限商機(jī)的經(jīng)營模式。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合，以傳播和推動(dòng)火鍋...

在多數(shù)行業(yè)中，開火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”，比如沙溢的辛辣，陳赫的賢和莊，鄭凱的火鳳祥，薛志謙的謙約，賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運(yùn)用加盟店的模式發(fā)展為連鎖火鍋店，也在兩個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店，2014年開始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開了700多家...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店都是以大眾消費(fèi)為前提，定位在社區(qū)，以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體，因此在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制，來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店管理：前期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門店，都有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包...

火鍋有著上千年的文化，一直被大家公認(rèn)為適合聚會(huì)聊天的飲食方式，而且火鍋鍋底形式多樣，不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要集中在21-30歲，收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消費(fèi)人群比...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營成本，提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一個(gè)前期小投資，人均消費(fèi)不過百的新興火鍋品牌，現(xiàn)在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)基本在60-90之間，售價(jià)才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費(fèi)者...

那時(shí)下哪家火鍋加盟店做的好呢？作為餐飲行業(yè)美食愛好者來講，強(qiáng)烈推薦牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店，主公司在近30年的運(yùn)營管理成就了現(xiàn)在的它，榮獲多項(xiàng)行業(yè)協(xié)會(huì)和機(jī)構(gòu)派發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)、榮譽(yù)稱號如；中國餐飲行業(yè)品牌協(xié)會(huì)派發(fā)的《中國餐飲創(chuàng)新連鎖10佳品牌》、等二十多項(xiàng)，及各大媒體采訪...

提到牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的鍋底呀！那就得推薦全紅麻辣鍋，他區(qū)別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋家的鍋底，不是很辣，也不是很油，原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成，輔以純牛油提香，口味以香醇厚重為主，麻辣為輔，口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能...

開一家100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準(zhǔn)備的資金都用在哪些地方上了呢？一起來看看，資金基本都是花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了，一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬...

早在前幾年發(fā)展起來的有名餐企，在很大程度上依賴于國內(nèi)城市的商業(yè)中心而快速發(fā)展起來的，比如海底撈、西貝，紅辣椒，楊國福麻辣燙等餐飲店。大多數(shù)的選址邏輯是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心，先占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識(shí)。所以，只要選址選對了...

零加盟費(fèi)，主要商圈在社區(qū)，開店面積100-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營成本。開業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開店的35萬，只需25萬。為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路帶來避坑的指導(dǎo)，并且總部開設(shè)有成功的直營門店，已經(jīng)形成了一套...

川鼎匯火鍋食材超市，消費(fèi)者們買在家里自吃的時(shí)候，可以用開水一沖兌就可以了。食材連鎖店中售賣的火鍋底料種類也有很多，有番茄酸酸火鍋、骨頭湯火鍋等等，也有各種蘸醬：麻醬、麻辣海鮮醬、麻辣牛肉醬等等，食材連鎖店里面的菜品也有上百種可以挑選，深受消費(fèi)者們的歡迎。公司秉...

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是項(xiàng)很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，可以快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費(fèi)的福利。另外，開業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，實(shí)現(xiàn)一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對1指導(dǎo)開店，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，...

在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，較大的降低食材成本，親...