簡要闡述;1,成熟的盈利模型,可以直接用2,無需雇大廚,管理簡單,5-8人即可輕松運(yùn)營3,一店多營,火鍋+熱鹵口味大眾化,受眾人群廣雙線創(chuàng)收4,選址定位社區(qū),人均在70左右,輕松獲客5,小額創(chuàng)業(yè),開業(yè)投入低至25萬元,產(chǎn)品毛利高。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好...
如今,火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間變?yōu)榱梭w驗(yàn)空間,火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,而成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場所,人們除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且將環(huán)境之美映入眼...
何艷青認(rèn)為:“在火鍋行業(yè)激烈的競爭格局下,投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題,并且復(fù)制市場已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為十分簡單的選擇?!鄙鐓^(qū)作為居民的聚集地,新興的消...
牛爽爽社區(qū)火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營團(tuán)隊(duì),90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,他們先后服務(wù)于海底撈,小龍坎,西貝,德莊,正新雞排,楊國福麻辣燙等多家國內(nèi)餐飲企業(yè),多名骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于火鍋行業(yè)的把控,門店的運(yùn)營管理有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),...
城鎮(zhèn)化正在超高速發(fā)展中,這是一場時(shí)代的變革。城鎮(zhèn)化的發(fā)展,催生了大量的居民聚集地,這里統(tǒng)稱為社區(qū)。人多的地方就有“社區(qū)”,當(dāng)然也會(huì)有消費(fèi),“食”作為傳統(tǒng)“衣食住行”四大消費(fèi)需求的組成部分,可謂是頻次較高,需求較大的一環(huán)。如果說往前數(shù)十年餐飲業(yè)的機(jī)會(huì)在商圈,那么...
一店雙開,火鍋+熱鹵檔口,匹配社區(qū)需求的同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)了門店的盈利能力。完成了設(shè)計(jì),明確好目標(biāo)之后。很快,牛爽爽首店:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動(dòng),一經(jīng)開業(yè),附近居民的熱情就超出了牛爽爽團(tuán)隊(duì)的預(yù)料。團(tuán)隊(duì)所有人都不得不...
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,川渝的美食火鍋已經(jīng)是遍布全國各地,但真正味道正又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻只有牛爽爽社區(qū)火鍋店。牛爽爽在火鍋中可謂是獨(dú)樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺,加上麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛。牛爽爽社區(qū)火鍋店除了在產(chǎn)品底料上下足了功夫之外,...
火鍋加盟投資,火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛,經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓火鍋?;疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍,而且它的味道有多種,可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟火鍋,那么牛爽爽社區(qū)火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢?牛爽爽社區(qū)火鍋現(xiàn)在零...
城鎮(zhèn)化正在超高速發(fā)展中,這是一場時(shí)代的變革。城鎮(zhèn)化的發(fā)展,催生了大量的居民聚集地,這里統(tǒng)稱為社區(qū)。人多的地方就有“社區(qū)”,當(dāng)然也會(huì)有消費(fèi),“食”作為傳統(tǒng)“衣食住行”四大消費(fèi)需求的組成部分,可謂是頻次較高,需求較大的一環(huán)。如果說往前數(shù)十年餐飲業(yè)的機(jī)會(huì)在商圈,那么...
開一家店實(shí)現(xiàn)雙份營利,那就必屬牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店,經(jīng)營模式是1+1的火鍋+熱鹵檔口,匹配社區(qū)需求的同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)了門店的盈利能力。完成了設(shè)計(jì),明確好目標(biāo)之后。很快,牛爽爽鮮鹵牛肉首店:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動(dòng),...
一些前幾發(fā)展起來的大餐飲企業(yè),很大程度上借用了國內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展,都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店,所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開店位置與商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選對(duì)了,...
牛肉是牛爽爽社區(qū)火鍋的特色,這里牛爽爽推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉,單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上...
牛爽爽加盟火鍋是一個(gè)前期小投資,人均消費(fèi)不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費(fèi)基本在60-90之間,30塊錢就可以吃的和牛,低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn)...
牛爽爽加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多,想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費(fèi),開業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口,等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對(duì)1指導(dǎo),較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn),也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的...
值得一提的是,牛爽爽社區(qū)火鍋店加盟品牌所有的配方均有國內(nèi)專業(yè)營養(yǎng)**重磅打造,而且營養(yǎng)師還會(huì)根據(jù)中國消費(fèi)者的身體特點(diǎn)以及味蕾特點(diǎn),將各種有營養(yǎng)的食材進(jìn)行混合,力求讓消費(fèi)者通過火鍋這種麻辣勁爆的美食來改善身體的狀況。在廣闊的餐飲市場中投資加盟選擇項(xiàng)目。牛爽爽社區(qū)...
牛爽爽社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營成本,提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完...
城鎮(zhèn)化正在超高速發(fā)展中,這是一場時(shí)代的變革。城鎮(zhèn)化的發(fā)展,催生了大量的居民聚集地,這里統(tǒng)稱為社區(qū)。人多的地方就有“社區(qū)”,當(dāng)然也會(huì)有消費(fèi),“食”作為傳統(tǒng)“衣食住行”四大消費(fèi)需求的組成部分,可謂是頻次較高,需求較大的一環(huán)。如果說往前數(shù)十年餐飲業(yè)的機(jī)會(huì)在商圈,那么...
在前幾年發(fā)展起來的有名餐企,有很大程度依賴于國內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選好了,往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生,就不愁沒客人。而隨著...
火鍋加盟投資,火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛,經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓火鍋?;疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍,而且它的味道有多種,可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟火鍋,那么牛爽爽社區(qū)火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢?牛爽爽社區(qū)火鍋現(xiàn)在零...
值得一提的是,牛爽爽社區(qū)火鍋店加盟品牌所有的配方均有國內(nèi)專業(yè)營養(yǎng)**重磅打造,而且營養(yǎng)師還會(huì)根據(jù)中國消費(fèi)者的身體特點(diǎn)以及味蕾特點(diǎn),將各種有營養(yǎng)的食材進(jìn)行混合,力求讓消費(fèi)者通過火鍋這種麻辣勁爆的美食來改善身體的狀況。在廣闊的餐飲市場中投資加盟選擇項(xiàng)目。牛爽爽社區(qū)...
火鍋一食品也有著上千年的文化,也是大家公的美食,很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式,并且火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲,消費(fèi)群體收入集中在3000-...
下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)?;疱佇袠I(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個(gè)很明智的選擇?!懊褚?..
在2020年3月份后,牛爽爽這個(gè)加盟火鍋品牌就在計(jì)劃設(shè)計(jì)中了。是選擇進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈,大龍燚等品牌在營銷和服務(wù)上一較高下,還是選擇遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū),進(jìn)入下沉市場,與社區(qū)**打成一片。后面,牛爽爽創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的...
在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式,牛爽爽社區(qū)火鍋店。這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn),而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費(fèi)者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,較大的降低食材成本,親民的...
出資25萬開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜,我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢(shì)的品牌曝光的話,25萬是基本足夠的。不過,對(duì)于那些前期投入較小...
現(xiàn)今的火鍋加盟投資,火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛,經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓火鍋?;疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍,而且它的味道有多種,可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟火鍋,那么牛爽爽社區(qū)火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢?牛爽爽社區(qū)火鍋...
從根本上說,明星投資餐飲業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。很少有想要真正推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。王建紅說:在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下,每個(gè)人都盲目賺錢。很少有長期考慮,這導(dǎo)致頻繁的問題。其實(shí)質(zhì)是明星與背后經(jīng)營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費(fèi)者敲響...
牛爽爽社區(qū)火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營團(tuán)隊(duì),90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,他們先后服務(wù)于海底撈,小龍坎,西貝,德莊,正新雞排,楊國福麻辣燙等多家國內(nèi)餐飲企業(yè),多名骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于火鍋行業(yè)的把控,門店的運(yùn)營管理有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),...
如今隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,川渝火鍋逐漸已經(jīng)是遍布全國各地。但真正味道好又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻為數(shù)不多,牛爽爽社區(qū)火鍋店占其中一家。牛爽爽在火鍋中可謂是獨(dú)樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環(huán)境體驗(yàn),憑著麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛,男女老少都愛吃。...
只有25萬的預(yù)算開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費(fèi)用支出比較細(xì)仔雜亂,看起來是小錢,但都加一塊也是不少的,俗話說,小錢變大錢嘛!所以,并不能一錘定死規(guī)定多少錢就夠開一家火鍋店,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,當(dāng)然,這與店面的大小,品牌的熟知度也是有一定的...