牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動(dòng)輒人均150,200以上的消費(fèi)，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋普遍的人均消費(fèi)在70左右。售價(jià)才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。加盟火鍋加盟店要多少錢？金華怎么找加盟火鍋選誰
定位社區(qū)，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場下沉方面，火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場，所謂下沉市場，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場。隨著大家的生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn)，更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。嘉興怎么找加盟火鍋要多少錢加盟火鍋加盟店需要多少錢？
在學(xué)會(huì)巧妙的“省錢”的基礎(chǔ)之外，建議那些前期計(jì)劃預(yù)算投入相對(duì)較低的創(chuàng)業(yè)者，不妨試試火鍋加盟的創(chuàng)業(yè)模式。說到這可能大多數(shù)朋友想要了解的問題，就是加盟不是要給加盟費(fèi)嗎?前期預(yù)算準(zhǔn)備的資金就比較緊張，再有加盟費(fèi)豈不是增加了投資負(fù)擔(dān)?但是，有個(gè)好消息，現(xiàn)在加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店不需要一分錢加盟費(fèi)，在用長遠(yuǎn)的眼光來看，這點(diǎn)都是賺的。首先，如果選擇自己開店的話，需要聘請(qǐng)一位技藝純熟的炒料師傅，人力成本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這筆加盟費(fèi)的。另外，加盟也是一種十分有保障的創(chuàng)業(yè)模式，可以說小到物料的配送，大到門店的管理與宣傳，都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)跟你對(duì)接，確保門店高效的運(yùn)營，較大地縮短了回本周期。所以，無論是從成本上來看，還是從風(fēng)險(xiǎn)性來看，現(xiàn)在選擇加盟的方式都是對(duì)新手開火鍋店不錯(cuò)的選擇。
剖析：開一個(gè)100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了，一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費(fèi)用。整套下來一般二十多萬就能開下來了，跟動(dòng)輒上百萬才能開的火鍋店相比，加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋前期的投入更小，啟動(dòng)更快，風(fēng)險(xiǎn)也更小。加盟火鍋怎么樣才能不被坑？
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋整體消費(fèi)上性價(jià)比較高。傳統(tǒng)火鍋一般人均都在150,200以上的消費(fèi)，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋普遍的人均消費(fèi)在70左右，相比較與傳統(tǒng)火鍋消費(fèi)更低但卻質(zhì)量不減。菜品有才30塊錢的和牛，低至3塊錢的蔬菜，得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣不僅可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)形成一種資源利用率不平衡現(xiàn)象。剛好像牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這種小店型有效的解決了這類問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。加盟火鍋加盟要多少錢？徐州怎么選加盟火鍋信息
火鍋加盟連鎖店需要多少錢？金華怎么找加盟火鍋選誰
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟是一個(gè)小本投資的好項(xiàng)目，人均消費(fèi)不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉為主打，開店選址主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)基本在60-90左右，只需30塊錢就可以吃到和牛，還有低至3塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費(fèi)者，以此來快速獲客，注重于提高顧客用餐體驗(yàn)感，也解決了火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。在前期投資比較小，再加上房租水電基本25萬左右就可以實(shí)現(xiàn)開店。有別于傳統(tǒng)火鍋店的三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營成本，提高運(yùn)營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊，房租成本相對(duì)較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比，獲客成本低。金華怎么找加盟火鍋選誰
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