夏天喝清香型白酒，加冰或兌水會(huì)影響口感嗎？

山西廣順源酒業(yè)有限公司2025-08-01

適度調(diào)整沒(méi)問(wèn)題，關(guān)鍵看方法： 加冰：適合 40-45 度的低度清香型，加 1-2 塊冰（別太多），冰慢慢融化能降低刺激感，突出清爽糧香，像喝冰飲一樣順口。 兌水：不建議直接兌自來(lái)水（可能有異味），可用涼白開(kāi)或礦泉水，比例不超過(guò) 1:1，否則會(huì)稀釋香味，變得寡淡。 夏天這么喝能減少燥熱感，但高度酒（50 度以上）加冰容易讓酯類析出變渾濁，影響口感。

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