商用不銹鋼儲物架是廚房收納的得力幫手。整個架子采用不銹鋼材質(zhì)打造，結(jié)構(gòu)堅固穩(wěn)定，能承載大量的廚房用品，如鍋具、餐具、食材干貨等。它的層數(shù)和每層的高度可根據(jù)實際需求進行調(diào)節(jié)，方便放置不同規(guī)格的物品，實現(xiàn)分類收納，便于查找和取用。儲物架的邊角都經(jīng)過圓潤處理，防止工...

蒸箱作為一種健康的烹飪設(shè)備，在廚房中有著獨特的地位。它通過加熱水箱產(chǎn)生蒸汽，利用蒸汽的熱量對食物進行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠很好地保留食材的營養(yǎng)成分，像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質(zhì)等在蒸的過程中流失較少，而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內(nèi)部空間一般設(shè)計...

不銹鋼抽油煙機是廚房保持清新空氣的關(guān)鍵設(shè)備。它整體采用不銹鋼材質(zhì)打造，不僅外觀時尚且堅固耐用，易于清潔打理，不易沾染油污。其吸力強勁，能快速將烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、熱氣等吸走，有效防止油煙彌漫在廚房內(nèi)，讓廚房環(huán)境始終清爽。電機性能穩(wěn)定，運行時噪音較小，不會干擾...

商用攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成，電機帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn)，能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如，在炎熱的夏天，我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機，加入適量的冰塊和牛奶，就能快速制作...

抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備，在烹飪過程中起著關(guān)鍵作用。它通過強大的吸力，能將炒菜時產(chǎn)生的油煙迅速吸走，避免油煙彌漫在廚房中，讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生，也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方...

洗碗機是能解放人們雙手，讓廚房清潔變得輕松的好幫手。它內(nèi)部有多層的碗籃設(shè)計，可以根據(jù)餐具的大小、形狀合理擺放，像餐盤、碗、杯子等都能有序放置在里面。洗碗機通過高壓噴水系統(tǒng)，從不同角度對餐具進行沖刷，能有效去除餐具上的油污和食物殘渣，清洗效果非常好。而且現(xiàn)在很多...

電烤箱是烘焙領(lǐng)域的主要設(shè)備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱，能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境，讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)?？梢钥局频案?，將調(diào)好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱，調(diào)節(jié)好合適的溫度和時間，就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕，蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。烤制餅干也不...

商用爐灶是商用廚房的重要設(shè)備之一。它的不銹鋼材質(zhì)使得它具備了良好的抗腐蝕性能，能夠在潮濕、多油污的廚房環(huán)境中長久使用。爐頭采用了先進的燃燒技術(shù)，火力強勁且燃燒充分，產(chǎn)生的熱量可以迅速傳遞到鍋具上，無論是煎、炒、烹、炸哪一種烹飪方式，都能快速達到理想的烹飪溫度。...

用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實耐用，不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造，鋒利無比，有多種不同的切絲規(guī)格可供選擇，比如細絲、中絲、粗絲等，能滿足不同菜品對食材切絲粗細的要求。操作時，只需將食材固定在切絲器上，輕輕推動，就...

商用不銹鋼電餅鐺是制作各類餅類食物的多功能廚具。其外殼和烤盤均采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，受熱均勻，不易出現(xiàn)局部過熱的情況，保證了餅類食物的制作質(zhì)量?？颈P表面光滑，方便食物脫模，且?guī)в胁徽惩繉?，煎烙餅類食物時不會粘鍋，易于清洗，無論是制作手抓餅、韭菜盒子，還是肉...

燃氣爐灶是廚房中傳統(tǒng)且常用的烹飪設(shè)備。它通過燃氣燃燒產(chǎn)生火焰，火力強勁且調(diào)節(jié)方便，可以根據(jù)不同的烹飪需求準(zhǔn)確控制火候。比如炒菜時，將火候調(diào)大，能快速讓食材受熱，鎖住鮮味，炒出的菜肴色香味俱全；燉湯時調(diào)小火力，讓湯品慢慢燉煮，充分釋放食材的營養(yǎng)成分。燃氣爐灶的爐...

不銹鋼爐灶在廚房中起著主要作用。整個爐體由不銹鋼打造，不僅美觀大氣，還具備耐高溫、易清潔的特性。它的火力強勁，多灶頭的設(shè)計可同時進行多項烹飪?nèi)蝿?wù)，滿足一家人豐富多樣的飲食需求或是餐廳出餐的高效要求。旋鈕式的操作簡單易懂，能調(diào)節(jié)火焰大小，不管是小火慢燉滋補湯品，...

商用不銹鋼風(fēng)幕柜在展示和保鮮食材方面起著重要作用。柜體采用不銹鋼材質(zhì)，外觀簡約大氣，還具備良好的保溫和隔熱性能。它通過內(nèi)部的風(fēng)冷循環(huán)系統(tǒng)，能讓冷風(fēng)均勻地吹拂在食材表面，維持適宜的低溫環(huán)境，像沙拉食材、鮮切水果、奶制品等都能在里面得到很好的保鮮。風(fēng)幕柜的玻璃門透...

商用爐灶憑借其良好的性能成為商用廚房的重要要素。它的不銹鋼主體結(jié)構(gòu)堅固，抗腐蝕能力強，即便長期處于油煙、水汽等復(fù)雜環(huán)境中，依然能正常使用。其爐頭有著出色的性能，火力強勁且火力調(diào)節(jié)范圍廣，廚師可以根據(jù)不同的烹飪方式和菜品特點，隨意調(diào)節(jié)到合適的火候，像制作油炸食品...

商用壓面機，宛如面食制作領(lǐng)域的 “魔法工匠”。它采用堅固的金屬機身，穩(wěn)定耐用，能承受連續(xù)的工作。強大的動力系統(tǒng)，可輕松將面團壓制成各種厚度的面片，無論是制作面條、餃子皮，還是餛飩皮，都能精細實現(xiàn)。壓面機的操作簡便，通過調(diào)節(jié)旋鈕，可靈活控制面片厚度，滿足不同面食...

蒸煮設(shè)備是浙江方罄商用廚房制作蒸煮菜品的必備工具。蒸鍋用于蒸制包子、饅頭等面點，能使面點受熱均勻，口感松軟；蒸箱則適合蒸魚、蒸肉，精細溫控可保留食材原汁原味與營養(yǎng)。設(shè)備運用先進蒸汽發(fā)生技術(shù)，蒸汽產(chǎn)生迅速且充足，能快速蒸熟食材。材質(zhì)優(yōu)良，密封性佳，減少蒸汽泄漏，...

在餐飲戰(zhàn)場，商用爐灶就是您的 “火力先鋒”！多眼布局，讓多道菜品烹飪同步開啟，滿足高峰時段出餐需求。大火力瞬間噴發(fā)，宛如洶涌熱浪，輕松點燃爆炒激情，食材在鍋中快速舞動，鑊氣十足。而精細的火候調(diào)控，又如同細膩畫筆，無論是大火收汁時的果敢熱烈，還是小火慢燉...

商用推車，宛如廚房中的 “移動小助手”，在廚房的各個區(qū)域間穿梭自如。它采用不銹鋼材質(zhì)，車身堅固，能承受較重的貨物。大容量的車斗設(shè)計，可裝載大量食材、餐具或廚具，滿足廚房內(nèi)物資搬運的需求。推車的輪子靈活順滑，帶有剎車裝置，既能輕松推動，又能在需要時穩(wěn)定停放，確保...

商用壓面機，宛如面食制作領(lǐng)域的 “魔法工匠”。它采用堅固的金屬機身，穩(wěn)定耐用，能承受連續(xù)的工作。強大的動力系統(tǒng)，可輕松將面團壓制成各種厚度的面片，無論是制作面條、餃子皮，還是餛飩皮，都能精細實現(xiàn)。壓面機的操作簡便，通過調(diào)節(jié)旋鈕，可靈活控制面片厚度，滿足不同面食...

商用揉面機，是面團制作的 “得力伙伴”。堅固的機身設(shè)計，確保在高速運轉(zhuǎn)時穩(wěn)定不搖晃。強大的電機驅(qū)動攪拌槳，如同有力的大手，快速將面粉、水等原料揉制成光滑有彈性的面團，縮短揉面時間，提高工作效率。揉面力度和時間可根據(jù)不同面團需求精細調(diào)節(jié)，無論是制作面包所需的勁道...

酒店廚房需要大量的熱水用于餐具清洗、食材處理等工作，酒店廚房熱水設(shè)備就成為了充足熱水的供應(yīng)源。常見的熱水設(shè)備如不銹鋼熱水鍋爐，具有大容量的儲水罐，能滿足酒店廚房高峰時段對熱水的大量需求。設(shè)備采用高效的加熱系統(tǒng)，加熱速度快，可迅速將水加熱至設(shè)定溫度。不銹鋼材質(zhì)的...

在商用廚房中，爐灶無疑是主要設(shè)備之一。常見的商用爐灶體積較大，外觀多為不銹鋼材質(zhì)打造，堅固耐用且易于清潔。其爐面通常配備多個燃燒器，火力大小可根據(jù)烹飪需求精細調(diào)節(jié)。大火力能夠滿足快速爆炒，讓食材迅速鎖住水分與營養(yǎng)，出鍋的菜品色香味俱全；小火力則適用于慢燉、收汁...

烤盤與模具是烘焙設(shè)備的重要配套?？颈P用于放置烘焙食品，如面包、蛋糕等，其材質(zhì)多為質(zhì)量金屬，導(dǎo)熱性能良好，能使食物均勻受熱，烘焙出理想的色澤和口感。模具則有多種形狀和尺寸，如圓形、方形、心形等，可制作出各種造型的蛋糕、餅干等。模具的材質(zhì)安全衛(wèi)生，脫模方便，能讓烘...

酒店廚房的打荷臺，是菜品制作流程中的關(guān)鍵銜接點。臺面由不銹鋼制成，光滑易清潔，能夠快速擺放各類食材和餐具。打荷臺周邊設(shè)有多個掛鉤和置物架，方便懸掛刀具、放置調(diào)料瓶等，便于廚師在烹飪過程中快速取用。下方設(shè)有收納空間，可存放備用食材和餐具，保持廚房整潔有序。打荷臺...

對于提供豐富烘焙食品的酒店來說，專業(yè)烘焙烤箱是制作美味的魔法箱。它的內(nèi)膽由不銹鋼制成，能均勻反射熱量，使食物在烤制過程中受熱更加均衡，有效避免局部烤焦或未熟透的情況。烤箱的溫度控制極為精細，可根據(jù)不同的烘焙食譜，將溫度精確調(diào)整到合適的度數(shù)，確保烘焙出的面包、蛋...

酒店廚房的消毒柜，是餐具衛(wèi)生安全的 “守護者”。柜體由不銹鋼制成，堅固耐用，內(nèi)部空間寬敞，可同時容納大量餐具進行消毒。采用高溫、紫外線等先進消毒技術(shù)，能徹底殺滅餐具上的細菌、病毒等有害微生物。操作簡單，工作人員將洗凈的餐具放入消毒柜，選擇消毒程序，消毒柜就能自...

酒店廚房的打荷臺，是菜品制作流程中的關(guān)鍵銜接點。臺面由不銹鋼制成，光滑易清潔，能夠快速擺放各類食材和餐具。打荷臺周邊設(shè)有多個掛鉤和置物架，方便懸掛刀具、放置調(diào)料瓶等，便于廚師在烹飪過程中快速取用。下方設(shè)有收納空間，可存放備用食材和餐具，保持廚房整潔有序。打荷臺...

抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備，在烹飪過程中起著關(guān)鍵作用。它通過強大的吸力，能將炒菜時產(chǎn)生的油煙迅速吸走，避免油煙彌漫在廚房中，讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生，也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方...

電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應(yīng)原理，使鍋具底部產(chǎn)生熱量來進行烹飪，加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用，而且可以調(diào)節(jié)火力大小，無論是小火慢燉滋補湯品，還是大火爆炒各類菜肴，都能輕松應(yīng)對。比如在炒菜時，將鍋放...

商用不銹鋼冷藏柜是保障食材新鮮度的重要 “守護者”。它的外殼和內(nèi)膽均由不銹鋼打造，堅固耐用且有著良好的保溫性能，能有效阻隔外界熱量，維持內(nèi)部低溫環(huán)境。內(nèi)部空間布局合理，多層擱架可分類存放各種食材，如蔬菜、肉類、奶制品等，方便取用的同時也能避免不同食材之間相互串...