四川商用廚房設(shè)備價格多少

來源: 發(fā)布時間:2025-06-11

在商用廚房中,爐灶無疑是主要設(shè)備之一。常見的商用爐灶體積較大,外觀多為不銹鋼材質(zhì)打造,堅固耐用且易于清潔。其爐面通常配備多個燃燒器,火力大小可根據(jù)烹飪需求精細(xì)調(diào)節(jié)。大火力能夠滿足快速爆炒,讓食材迅速鎖住水分與營養(yǎng),出鍋的菜品色香味俱全;小火力則適用于慢燉、收汁等精細(xì)烹飪操作。爐灶下方一般設(shè)有大容量的儲存空間,可用于存放鍋具、餐具等廚房用品,充分利用空間,使廚房布局更加合理。這種爐灶廣泛應(yīng)用于中餐廳、快餐店、酒店廚房等場所,無論是制作家常炒菜,還是精心烹制宴會佳肴,它都能憑借強大穩(wěn)定的火力,助力廚師們高效完成烹飪?nèi)蝿?wù),為食客們呈上一道道美味佳肴,是商用廚房不可或缺的 “得力干將” 。調(diào)料吊柜空間大,分類清晰,方便取用調(diào)料,讓廚房操作更加有序,提升工作便利性!四川商用廚房設(shè)備價格多少

四川商用廚房設(shè)備價格多少,商用廚房設(shè)備

在追求高效運營的同時,節(jié)能降耗不容忽視,這直接關(guān)系到經(jīng)營成本。浙江方罄商用廚房設(shè)備在節(jié)能方面表現(xiàn)突出。節(jié)能爐灶采用先進燃燒技術(shù),使燃?xì)獬浞秩紵?,熱效率大幅提升,相比傳統(tǒng)爐灶可節(jié)省大量燃?xì)?。通風(fēng)設(shè)備配備高效節(jié)能風(fēng)機,在強力排出廚房油煙的同時,降低電能消耗。熱水設(shè)備運用熱回收技術(shù),將烹飪余熱轉(zhuǎn)化為熱水,實現(xiàn)能源二次利用。連鎖餐飲企業(yè)采用浙江方罄設(shè)備后,能耗成本降低,助力打造綠色環(huán)保且低成本運營的廚房。海南商用廚房設(shè)備歡迎選購全自動洗菜切菜一體機,清洗切配一體完成,快速處理大量蔬菜,節(jié)省人力與時間。

四川商用廚房設(shè)備價格多少,商用廚房設(shè)備

商用蒸飯車,是食堂、餐廳等場所的 “米飯神器”。它外觀方正大氣,采用質(zhì)量不銹鋼材質(zhì)打造,堅固耐用,能夠適應(yīng)頻繁使用的工作環(huán)境。大容量的蒸飯車內(nèi)部,配備多層蒸盤,一次可蒸煮大量米飯,輕松滿足多人用餐需求。先進的蒸汽發(fā)生裝置,能夠迅速產(chǎn)生充足的蒸汽,使米飯受熱均勻,蒸煮出的米飯顆粒飽滿、口感香甜,軟硬適中。精細(xì)的溫控和定時系統(tǒng),可根據(jù)不同大米的品種和數(shù)量,靈活設(shè)定蒸飯時間和溫度,確保每一鍋米飯都能達到比較好狀態(tài)。操作簡單便捷,工作人員只需將米和水按比例放入蒸盤,設(shè)置好參數(shù),一鍵啟動即可。蒸飯車還具備良好的保溫性能,蒸好的米飯長時間保持溫?zé)?,隨時供應(yīng)。它是學(xué)校食堂、工廠食堂、大型餐廳等場所保障米飯供應(yīng)的關(guān)鍵設(shè)備,為食客帶來美味的主食體驗 。

醒發(fā)箱是浙江方罄廚房設(shè)備商用烘焙不可或缺的設(shè)備。它為面團發(fā)酵營造適宜溫度與濕度環(huán)境。通過精細(xì)調(diào)控溫濕度,能讓面團在比較好條件下發(fā)酵,縮短發(fā)酵時長,保證發(fā)酵均勻。對于制作面包、饅頭等面點,合適發(fā)酵是關(guān)鍵,醒發(fā)箱可確保面團發(fā)酵至理想狀態(tài),使面點口感更好、質(zhì)地更松軟。操作簡便,設(shè)定好溫濕度參數(shù)后自動運行。內(nèi)部空間合理安排,可放置多個烤盤,滿足商用廚房大量面團發(fā)酵需求。與烤箱協(xié)同作業(yè),為烘焙出面點提供保障。商用廚房設(shè)備,燃?xì)庠罹甙踩?,排煙設(shè)備吸力大,調(diào)理臺衛(wèi)生耐用,電器節(jié)能,營造良好烹飪環(huán)境。

四川商用廚房設(shè)備價格多少,商用廚房設(shè)備

商用絞肉機,宛如一個神秘的碎肉神器,在廚房的食材加工領(lǐng)域占據(jù)著重要地位。它擁有堅固的金屬機身,彰顯著耐用與可靠。強大的電機驅(qū)動鋒利的刀片高速旋轉(zhuǎn),能迅速將各類肉類絞碎成細(xì)膩的肉末。無論是牛肉、豬肉還是羊肉,都能在短時間內(nèi)被處理得恰到好處。絞肉機的進料口設(shè)計寬敞,方便大塊肉類的投放,且配備了安全防護裝置,確保操作人員的安全。通過調(diào)節(jié)絞肉機的擋位,還能控制肉末的粗細(xì)程度,滿足不同菜品的制作需求。從水餃餡到肉餅,從丸子到肉醬,商用絞肉機憑借其高效的碎肉能力,為廚師們提供了豐富多樣的食材選擇,成為商用廚房中不可或缺的加工設(shè)備。商用廚房設(shè)備種類繁多,灶具、排煙、調(diào)理等一應(yīng)俱全。如燃?xì)獬丛罨鹆ν艧熛到y(tǒng)保清新,為廚房保駕護航。海南商用廚房設(shè)備歡迎選購

商用廚房設(shè)備大觀,豆?jié){機制作飲品,米面柜儲存糧食,工作臺干凈整潔。四川商用廚房設(shè)備價格多少

商用食品加工臺是廚房食品加工操作的平臺,宛如廚師們的 “作戰(zhàn)陣地”。其臺面由厚實的不銹鋼材質(zhì)精心打造,堅固平整,能夠輕松承受各類食材在切割、揉搓、攪拌等加工過程中產(chǎn)生的壓力,且表面不易留下劃痕,方便日常清潔維護。加工臺的邊緣經(jīng)過精細(xì)的圓潤處理,有效避免了操作人員在忙碌工作中意外受傷的風(fēng)險。下方巧妙設(shè)計了多個抽屜與柜門,提供了充足的存儲空間,廚師們可以將常用的刀具、案板、餐具以及各類食材調(diào)料等物品有序存放其中,在操作過程中,隨手就能快速取用,提升了工作效率。支架由堅固的金屬管材通過精湛的焊接工藝連接而成,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,能夠承受一定重量、長時間的頻繁使用情況下,也不易變形,始終為廚房的高效運轉(zhuǎn)提供著有力支撐,是餐廳廚房中不可或缺的重要設(shè)備。四川商用廚房設(shè)備價格多少