2022年的跨年聚餐上，我真正愛上了接金王子醬香酒~近幾年來，一直都有耳聞接金王子醬香酒的大名，至于它為什么如此的受到追捧，我并沒有去深入研究。但是在前不久的跨年聚餐上，朋友給我?guī)砹私咏鹜踝俞u香酒，我們邊喝酒邊聊天，讓我親身體會(huì)到了醬香酒的與眾不同。首先，醬...

隨著白酒行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)質(zhì)量的白酒企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場的研究，特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。從品質(zhì)、中端到低端不斷細(xì)分市場，轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，靈活、全新的市場化運(yùn)作也初露端倪。2000年的時(shí)候，中國品質(zhì)白酒經(jīng)歷了一次價(jià)格大震蕩，五糧...

當(dāng)你從3-400元價(jià)位的醬酒喝到400以上的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，醬香型白酒真是個(gè)有意思的酒體，不斷的給你刷新醬酒給你帶來的驚喜，原來酒還可以這么好喝。接金王子醬香型白酒，一款可以與國臺(tái)相媲美的酒，比茅臺(tái)口感更柔和，具有珍藏價(jià)值和送禮價(jià)值，包裝比較上檔次。醬香味比較突出...

大師親授五招鑒別純糧醬香酒，一、聞香把醬香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），蕩著聞香；或把酒滴在手心上，搓熱聞香。好的純糧醬酒香氣進(jìn)入鼻腔猶如花香優(yōu)雅細(xì)膩、沁人心脾。二、拉線好的純糧醬酒酒體潤稠，酒分子緊實(shí)綿長。持酒瓶慢倒高懸，逐漸拉高，酒線就會(huì)如絲懸而不斷...

接金王子醬香型白酒不能等同于普通白酒及其他名酒和洋酒，接金王子品質(zhì)醬香型白酒經(jīng)高溫蒸餾和五年以上陳釀后，容易揮發(fā)的小分子物質(zhì)已經(jīng)通過締合生成大分子物質(zhì)。在正常陶壇儲(chǔ)存條件下，醬香酒在陳釀過程中年損失率不超過3%。坤沙酒也叫“坤籽酒”，也就是常說的的醬香型白酒，...

醬香型白酒價(jià)格影響因素：一、工藝成本決定價(jià)格坤沙酒工藝是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的醬酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，整個(gè)生產(chǎn)周期長達(dá)1年。一年中經(jīng)過2次下沙（投料，紅纓子高粱<糯高粱>），9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒。**終的基酒，還需要經(jīng)過3年以上的窖藏才會(huì)出廠。坤沙工藝使用的高粱顆粒...

接金王子醬酒只從原材料到出酒就需要1年時(shí)間，隨后還需讓基酒自然老化3年，勾調(diào)后再儲(chǔ)存1年，也就是說從生產(chǎn)到消費(fèi)較快也需要5年時(shí)間，釀造時(shí)間上遠(yuǎn)高于其他香型。并且，接金王子醬酒的原料十分講究，茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子糯高梁、赤水河水、質(zhì)量小麥缺一不可。無論是從時(shí)間成本、物料...

醬香型白酒的起源鼻祖——枸醬酒。近年來醬香型白酒的**，人們?cè)絹碓较矚g這一獨(dú)特而古老酒中佳釀，被其獨(dú)有的品質(zhì)深深吸引。據(jù)現(xiàn)有史料查證，醬香型白酒的起源可以追溯至西漢武帝時(shí)期，當(dāng)時(shí)俗稱“枸醬酒”。據(jù)傳，遠(yuǎn)古時(shí)赤水河畔的土著居民——濮人，已善于釀酒，時(shí)間上比杜康還...

醬香酒是白酒的種類之一，是一種非常受歡迎的香型酒，因?yàn)槠渖a(chǎn)原料、工藝等不同，使之味道略有焦香，香味細(xì)膩，先酯后醬，所以被稱之為醬香酒。據(jù)我所知目前市面上的醬香酒，雄正醬香酒就非常不錯(cuò)，大品牌，光是醬香酒的歷史都能追溯到公元前135年，靠的就是兩千多年前仡佬族...

為什么喝酒要喝醬香型的呢？ 一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中...

倒一杯酒，將其點(diǎn)燃，把乙醇燒干，醇酯相融，只剩下酒中酯類，酯溶于醇，不融于水，醇燃燒完，故酒體變渾濁。往53度醬香酒里加水，打破了原來比較好的醬酒酒水融合比例，破壞了酒精分子與水分子的親和力。同時(shí)很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低，酒中的高級(jí)酯類會(huì)析出，形成過飽和狀...

我覺得市場上的品牌醬酒就應(yīng)該從200元的喝起，才能品嘗到真正的醬酒，醬香突出、口感層次、諸味協(xié)調(diào)，再好一點(diǎn)的醬酒，回味好，喝了這杯再想喝下一杯?！耙环皱X一分貨”的道理人人都懂，就是看錢包行動(dòng)的事。相比現(xiàn)在主流的53°醬酒，接金王子醬香酒屬于醬酒中的一個(gè)特別存在...

都說，酒是糧**，越喝越年輕。中國白酒歷史悠久，遍布全國各地，已然成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?。適量飲酒，對(duì)身體健康是有一定益處的。白酒在中國歷經(jīng)數(shù)千年發(fā)展，種類繁多，每個(gè)人所喜愛的類型也有所區(qū)別。以白酒的主體香氣成分來劃分，目前主要有十二種香型：醬香、...

接金王子醬香酒，有這么3個(gè)特點(diǎn)：1、喝了不上頭，第二天醒來后不頭疼。2、喝完之后，適量飲水，就不會(huì)口干。3、醉酒的慢，醒酒的快，不會(huì)耽誤事。很多人喝了大半輩子白酒，卻不知道大部分喝得都是勾兌酒，以為飲酒后頭疼、口干都是正常的！從來不考慮原因，不關(guān)心酒種、工藝。...

醬香十二藝，要用正確的方法品鑒，才能品出真情，悟出真味。品酒本身就是一門學(xué)問，想要品鑒出醬香酒中的百般風(fēng)味，可以學(xué)學(xué)老酒師們傳承下來的“醬香十二藝”。首先，觀看酒液的透明度，純糧食醬香酒，色澤晶瑩剔透，略帶微黃。再觀酒液的掛杯度，品質(zhì)醬香酒掛杯痕跡明顯，像絲綢...

送長輩的醬香酒，要送一些品質(zhì)好的東西，品質(zhì)不夠好，其他都是白搭，長輩喝著我們也不放心。眾所周知，醬香酒里品質(zhì)比較好的是坤沙酒——接金王子醬香酒。接金王子醬香酒均采用顆粒飽滿的紅纓子糯高粱作為主要原料，還要經(jīng)過極其復(fù)雜的“12987”釀造工藝釀制，經(jīng)歷1年的生產(chǎn)...

接金王子醬香型白酒工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長，產(chǎn)量少，從釀造時(shí)間來看，醬酒的釀造時(shí)長從原材料到出酒就需要1年時(shí)間，依照“五年不出醬”的工藝標(biāo)準(zhǔn)，從釀造到出廠，至少得等五年。物以稀為珍，導(dǎo)致醬香酒市場越來越火熱，越來越多的人加入到醬酒行業(yè)，所以醬酒也很適合投資收藏。接...

喜歡醬香白酒的朋友，不要再感情深一口悶啦，接金王子醬香酒要慢慢喝才有味道，不要每天只顧著被生活充實(shí)，慢下來體會(huì)一下生活吧。我們?nèi)缃窬蛠砹囊涣尼u香白酒的“慢節(jié)奏”。醬香白酒的正確飲酒姿勢，用小杯細(xì)品慢酌，觀其色、聞其香、品其味。透明的小白酒杯能更好的觀察到酒的顏...

從事醬酒行業(yè)多年，喝過的醬酒無數(shù)，從一開始的盲喝到品酒，沒上過專業(yè)的課程，經(jīng)驗(yàn)全靠喝，酒喝得多了自然就會(huì)懂酒。雖然評(píng)語不像國家專業(yè)品酒師的話術(shù)那么專業(yè)，但好在實(shí)在，也得到身邊酒友的認(rèn)同，平時(shí)就有不少的酒友找我推薦酒，接近11月份，更是越來越多。我很少喝百元以下...

喝過接金王子醬香酒的朋友都知道，接金王子醬香酒會(huì)出現(xiàn)空杯留香的現(xiàn)象，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾的，這是什么原因呢？其實(shí)是因?yàn)槠焚|(zhì)醬香酒聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度比較慢。我們都知道接金王子醬香酒蒸餾時(shí)的接酒溫度高達(dá)40℃以上，能較大...

眾所周知，中國一年之中有幾個(gè)重大的節(jié)日，如春節(jié)、中秋節(jié)等等，由于對(duì)這些節(jié)日的重視，所以我們總喜歡約上親朋友好友喝上幾杯酒。此習(xí)俗自古便有，一直延續(xù)至今，久而久之，便形成獨(dú)特的中國傳統(tǒng)節(jié)日酒文化，如端午節(jié)要喝“菖蒲酒”、重陽節(jié)喝“菊花酒”、春節(jié)有“年夜酒”等等。...

中國白酒品種眾多，主要分為12種香型，其中醬香型白酒廣受全國人民的喜愛，其中以茅臺(tái)酒較為突出，醬香型白酒主要獨(dú)特口感、工藝復(fù)雜而稀缺，為廣大酒友們所喜愛。接金王子醬香型白酒是一種大曲高粱酒，又稱為茅香型白酒，以品質(zhì)高粱等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾...

無論是線上官方平臺(tái)，還是線下商超、煙酒店，選購白酒作為年貨的消費(fèi)者越來越多。走訪發(fā)現(xiàn)，在眾多白酒品牌中，接金王子醬香酒受到越來越多消費(fèi)者的青睞，“血統(tǒng)、品質(zhì)高貴”成為消費(fèi)者選擇的首要理由。眾所周知，醬香酒的釀造一直以來都是受產(chǎn)區(qū)環(huán)境、釀造原料、特殊工藝等限制，...

還有幾天時(shí)間就到虎年春節(jié)了，在我們中國人的餐桌上永遠(yuǎn)不缺酒水的助興，酒文化在中國的歷史長河中流淌，每一個(gè)喜慶的日子都不能缺少酒水的陪伴。酒意新春，歡慶共啟，感情在一杯杯酒中漸漸升溫，祝福在一次次碰杯中無限蔓延。到了中國人較重要的春節(jié)，請(qǐng)客送禮更是必備環(huán)節(jié)，作為...

接金王子醬香酒，有這么3個(gè)特點(diǎn)：1、喝了不上頭，第二天醒來后不頭疼。2、喝完之后，適量飲水，就不會(huì)口干。3、醉酒的慢，醒酒的快，不會(huì)耽誤事。很多人喝了大半輩子白酒，卻不知道大部分喝得都是勾兌酒，以為飲酒后頭疼、口干都是正常的！從來不考慮原因，不關(guān)心酒種、工藝。...

接金王子醬香型白酒不能等同于普通白酒及其他名酒和洋酒，接金王子品質(zhì)醬香型白酒經(jīng)高溫蒸餾和五年以上陳釀后，容易揮發(fā)的小分子物質(zhì)已經(jīng)通過締合生成大分子物質(zhì)。在正常陶壇儲(chǔ)存條件下，醬香酒在陳釀過程中年損失率不超過3%。坤沙酒也叫“坤籽酒”，也就是常說的的醬香型白酒，...

接金王子醬香酒，有這么3個(gè)特點(diǎn)：1、喝了不上頭，第二天醒來后不頭疼。2、喝完之后，適量飲水，就不會(huì)口干。3、醉酒的慢，醒酒的快，不會(huì)耽誤事。很多人喝了大半輩子白酒，卻不知道大部分喝得都是勾兌酒，以為飲酒后頭疼、口干都是正常的！從來不考慮原因，不關(guān)心酒種、工藝。...

區(qū)別于赤水河畔的其他醬酒品牌，接金王子醬香酒在堅(jiān)守與創(chuàng)新中，正式開創(chuàng)了幽雅醬香品類之先河。接金王子醬香酒的幽雅韻味，需品、需體驗(yàn)，需了解。端午制曲、重陽下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒……為了保證醬香酒的酒體質(zhì)量和風(fēng)格，接金王子采用較為繁復(fù)的傳統(tǒng)1...

接金王子醬香酒入口醬香細(xì)膩醇正，酒液柔和綿柔，口中醬酒飽滿而豐盈，下肚溫?zé)幔谥芯葡阋琅f不散，喝完不覺得上頭，很適合在家與家人朋友共同品鑒。而酒友則更能品味年份醬香的酸、甜、苦、辣、澀，五味協(xié)調(diào)，感受茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒味，喝完之后，口中的香味，經(jīng)久不散，令人回味無窮...

近年來醬香酒的火熱大家有目共睹，尤其是以茅臺(tái)為首，可謂是一瓶難求。正所謂物以稀為貴，一些不怎么喝醬香酒的酒友也開始跟風(fēng)購買，導(dǎo)致曾以濃香型為首的白酒市場被瞬間瓦解。在如今很多人買酒都看名氣，正是因?yàn)檫@樣的消費(fèi)觀念，被無良酒廠利用，導(dǎo)致很多酒友都買到了“假酒”。...