適合人群***一般人群均可食用酸奶,尤其適合身體虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、腸燥***之人;高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化、***、脂肪肝患者;**患者,尤其是消化道**病人;皮膚干燥之人
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營(yíng)養(yǎng)素,而且酸奶能使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊,乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。 安心享美味!荷鷺無(wú)奶粉添加酸奶,乳糖不耐人群的福音。湖州荷鷺?biāo)崮膛谱?/p>
低溫酸奶是先對(duì)牛奶進(jìn)行巴氏殺菌,然后再加入活性乳酸菌發(fā)酵而成,且發(fā)酵后不再進(jìn)行滅菌處理,乳酸菌可以存活下來(lái)。如果常溫放置,會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,破壞酸奶的風(fēng)味,所以必須冷藏保存。常溫酸奶在發(fā)酵完成后多了一道巴氏滅菌熱處理工序,該處理方式不僅滅活了乳酸菌,還把酸奶中其他細(xì)菌也殺死了,***降低了細(xì)菌繁殖導(dǎo)致酸奶變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),可以**延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。對(duì)于低溫酸奶和常溫酸奶,大家沒(méi)必要非分個(gè)高下。只要奶源過(guò)關(guān)、質(zhì)控合格,它們都是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的好產(chǎn)品。如果喝酸奶是為了獲得乳酸菌的一點(diǎn)點(diǎn)益處,建議選擇低溫、含有活菌的酸奶。如果是老年人、兒童、腸胃功能弱以及怕涼的人群,或沒(méi)有儲(chǔ)存條件的情況下,大家就要選擇常溫酸奶。湖州天然荷鷺?biāo)崮虉D片荷鷺?biāo)崮?· 生牛乳的溫柔發(fā)酵 · 獻(xiàn)給懂品質(zhì)滋味的你。
【荷鷺?biāo)崮蘾輕盈無(wú)界,自然沁甜】清晨的***縷陽(yáng)光,午后微風(fēng)的慵懶時(shí)光,深夜味蕾的***時(shí)刻——荷鷺?biāo)崮?,用一杯「輕盈哲學(xué)」,喚醒你的元?dú)馊粘!?0負(fù)擔(dān),放肆愛(ài)70%減糖配方×進(jìn)口乳酸菌發(fā)酵,絲滑綿密如云朵親吻舌尖,熱量比一顆蘋果還溫柔,控糖期也能安心享受甜蜜暴擊!??自然在舌尖發(fā)芽牧場(chǎng)鮮奶直送,純凈乳香鎖住草原的呼吸,每一口都是陽(yáng)光、青草與晨露的鮮活協(xié)奏曲,喝酸奶,也能喝出「輕度假」的詩(shī)意。??你的健康超能力補(bǔ)給站3倍乳蛋白輕盈飽腹,百億活性益生菌守護(hù)腸道小宇宙,健身包里的自律拍檔,辦公室的解壓神器,讓身體和心情一起「輕裝上陣」。??荷鷺新主張:生活本不該沉重,從一杯酸奶開(kāi)始,和多余的負(fù)擔(dān)說(shuō)再見(jiàn),把輕盈還給味蕾,把自在留給自己?!竞生?biāo)崮獭康涂ú粶p愛(ài),輕盈更暢快!
荷鷺?biāo)崮蹋恳坏味继N(yùn)含著匠人的精心與歲月的沉淀。我們的酸奶不僅是一種食品,更是一種藝術(shù)的體現(xiàn)。為了確保每一口都充滿獨(dú)特的風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng),我們采用傳統(tǒng)而精細(xì)的發(fā)酵工藝,嚴(yán)格控制溫度與時(shí)間,以完美喚醒生牛乳與乳酸菌之間的奇妙邂逅。 在這漫長(zhǎng)而神秘的發(fā)酵過(guò)程中,生牛乳的醇厚與乳酸菌的活力相互交織,仿佛在訴說(shuō)著大自然的故事。這種相互作用孕育出荷鷺?biāo)崮酞?dú)特的風(fēng)味,它既有生牛乳的香濃細(xì)膩,又融合了乳酸菌的清新酸爽。兩者相輔相成,成就了一款口感層次豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡的好酸奶。 荷鷺?biāo)崮?,不僅是一瓶酸奶,它更是匠心與自然的完美融合。我們?cè)诿恳粋€(gè)細(xì)節(jié)上都追求完美,從選材到制作,從包裝到銷售,始終堅(jiān)持為消費(fèi)者提供比較好質(zhì)的產(chǎn)品。我們對(duì)酸奶的熱愛(ài)和追求,體現(xiàn)在每一瓶荷鷺?biāo)崮讨?,表達(dá)了我們對(duì)消費(fèi)者健康的真誠(chéng)承諾。 我們相信,健康的生活源自于對(duì)食品的認(rèn)真選擇。荷鷺?biāo)崮?,正是我們?duì)這種選擇的比較好詮釋。無(wú)論是作為早餐的搭配,還是作為下午茶的小點(diǎn)心,荷鷺?biāo)崮潭寄転槟纳钤鎏硪环葑匀坏拿牢杜c健康。讓每一口都成為您與家人共享的美好時(shí)光。源于荷鷺牧場(chǎng)的自然滋養(yǎng),匠心凝萃,成就酸奶非凡醇香。
在占地2300畝的荷鷺智慧牧場(chǎng)里,奶牛享受著超越歐盟標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)物福利:每頭牛配備15㎡自由活動(dòng)空間,牧場(chǎng)引進(jìn)以色列阿菲金智能管理系統(tǒng),全天候監(jiān)測(cè)奶牛健康指標(biāo);飼喂環(huán)節(jié)采用TMR精細(xì)營(yíng)養(yǎng)配方,精選北美苜蓿草與澳洲燕麥草,輔以天然中草藥保健方案;擠奶大廳配置瑞典利拉伐轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備,72道工序確保原奶零接觸空氣。正是這種對(duì)生命本真的敬畏,讓荷鷺牛奶的乳脂率穩(wěn)定在4.2g/100ml以上,菌落總數(shù)控制在3萬(wàn)CFU/ml以內(nèi),體細(xì)胞數(shù)低于15萬(wàn)個(gè)/ml,三項(xiàng)**指標(biāo)均優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)30%以上。喚醒味蕾的濃醇絲滑 · 荷鷺?biāo)崮?· 100%生牛乳發(fā)酵的純粹享受。臺(tái)州哪里有荷鷺?biāo)崮躺a(chǎn)
清晨/午后,一杯荷鷺 · 生牛乳發(fā)酵的濃醇 · 讓滿足感絲滑綻放。湖州荷鷺?biāo)崮膛谱?/p>
寶寶是可以喝酸奶的。酸奶不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且在發(fā)酵過(guò)程中,牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促進(jìn)腸道的有益菌增長(zhǎng),抑制了菌的繁殖和作用,因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng),減少了腹瀉的發(fā)生。而且寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育快,需要的營(yíng)養(yǎng)也較多,但胃容量較少,選擇營(yíng)養(yǎng)素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的寶寶。但是要注意的是,寶寶喝酸奶應(yīng)該看年齡。嬰兒和早產(chǎn)兒不適合喝酸奶,一歲以上的寶寶可以少量喝一些,因?yàn)槿龤q以前的寶寶應(yīng)該以奶粉為主。湖州荷鷺?biāo)崮膛谱?/p>