潼南臘腸烘干設(shè)備廠家

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-09-14

    我國(guó)辣椒品種繁多,如小米椒、朝天椒、魔鬼椒、燈籠椒、線椒等。由于辣椒的應(yīng)用范圍廣,干燥后便于運(yùn)輸和貯藏,因此有必要選擇和購(gòu)買一個(gè)好的辣椒烘干房。辣椒熱泵烘干房工藝可以分為以下幾個(gè)步驟:第一階段:新鮮辣椒的干燥量通常為75%至85%,可先送到烘干房,干燥至50%左右即可取出。第二階段:踩堆發(fā)汗是辣椒干燥過(guò)程中的一個(gè)重要階段,這一階段決定了辣椒的品質(zhì),其主要功能是使辣椒油滲透到表面,使水分趨于平衡,從而保證辣椒干燥過(guò)程的顏色是一致的。第三階段:為了保證干辣椒的質(zhì)量,這一階段需要辣椒平鋪均勻,擺放不要太厚,保持良好的通風(fēng),設(shè)定溫度為60℃至70℃,時(shí)間在6至8小時(shí)。當(dāng)辣椒干燥過(guò)程結(jié)束,打開烘干房,你會(huì)發(fā)現(xiàn)此時(shí)辣椒的水分含量很低,用手捏很脆弱。因此,有必要將干燥的辣椒制品放置起來(lái)進(jìn)行回潮處理,以便吸收少量水分后包裝起來(lái)。通過(guò)使用辣椒烘干房,辣椒干燥過(guò)程更加簡(jiǎn)單方便,干燥效果也受到廣大客戶的好評(píng)。辣椒烘干房作為農(nóng)民烘干的好幫手,也可用于各種農(nóng)副產(chǎn)品的烘干,一機(jī)多用。農(nóng)副產(chǎn)品的含水量通常都很大,烘干前期需要大量排濕,大多數(shù)的物品烘干后水份需保持在12%以下;潼南臘腸烘干設(shè)備廠家

    食品烘干設(shè)備、水果烘干機(jī)、辣椒烘干設(shè)備濕片從立式烘干機(jī)頂部進(jìn)入烘干機(jī),充滿整個(gè)烘干機(jī),熱風(fēng)門烘干機(jī)下部吹入,通過(guò)烘干機(jī)內(nèi)部的整片物料層后門排出回收。干燥的薄片從烘干機(jī)的底部突出。干燥機(jī)灌裝切片,滴片從機(jī)器頂部不斷添加。片料柱棺片本身在機(jī)器內(nèi)是重力流動(dòng)活塞式,熱風(fēng)被送入白色烘干機(jī)下部。氣固兩相沿逆流接觸進(jìn)行熱交換。果蔬干燥機(jī),顧名思義,是一種對(duì)蔬菜和水果進(jìn)行干燥的機(jī)器。采用熱風(fēng)多層利用原理,適用于各種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、顆粒狀物品的脫水干燥。熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純熱風(fēng)在50℃-160℃溫度可控。同時(shí)采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方法,加強(qiáng)熱風(fēng)風(fēng)量的合理調(diào)節(jié)。多層干燥箱在循環(huán)中翻轉(zhuǎn),逐層干燥,充分利用熱風(fēng)。中藥材:金銀花、金蓮、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、蒼術(shù)等。水果類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、龍眼、核桃、山楂片等。蔬菜類:豆類、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片等。潼南臘腸烘干設(shè)備廠家四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染加工的新技術(shù)企業(yè)。

    肉禽類產(chǎn)品同我們的生活息息相關(guān),在常用生產(chǎn)中烘干量也很大,且物料容易變質(zhì),因此控制要點(diǎn)是抑菌和平衡脫水;物料有臘肉、臘腸、板鴨、干巴等;通常用烘干房進(jìn)行烘干。以臘肉為例,前期需快速升溫,保證物料不會(huì)變質(zhì),但是烘干過(guò)程中溫度又不能太高,否則油脂會(huì)快速溢出、產(chǎn)品也會(huì)熟化,并且在高溫作用下物料表皮會(huì)結(jié)痂,影響內(nèi)部水分析出,導(dǎo)致烘干品質(zhì)下降,烘干難度提升,影響產(chǎn)品外觀和品質(zhì)。水產(chǎn)類:抑菌、快速脫水水產(chǎn)類物料的含水率通常較高,而烘干溫度則一般要求較低,烘干周期較長(zhǎng),因此控制好溫度及排濕量是決定烘干質(zhì)量的中藥因素,如臘魚、蝦、鮑魚等;此類物料需要配置較大的循環(huán)風(fēng)量,提升烘干環(huán)境的風(fēng)速,避免水汽停留在物料表面。工業(yè)類:快速高效工業(yè)類需要烘干的產(chǎn)品很多,五花八門;諸如河沙、礦產(chǎn)品、紙筒、木材、化工產(chǎn)品,甚至常用的洗衣粉等,都需要烘干處理;這些物料一般全年都需要生產(chǎn),季節(jié)性不明顯,所以配置的烘干設(shè)備需滿足全年不同工況下的要求;要求自動(dòng)化程度高,主要特點(diǎn)為高溫,快速,高效,節(jié)能,全天候等。烘干,是一個(gè)系統(tǒng)工程,包羅萬(wàn)象,系統(tǒng)的選擇才能達(dá)成所愿;烘干設(shè)備,一直在路上。想起一句廣告語(yǔ):在路上。

認(rèn)識(shí)到煙熏食品中存在著不少對(duì)身體有害的物質(zhì),是現(xiàn)代分析技術(shù)廣泛應(yīng)用到食品安全之后的事情。如果一種新技術(shù)新工藝能產(chǎn)生一些物質(zhì),會(huì)被公眾的口水淹沒。但對(duì)于一種“傳統(tǒng)工藝”,人們就會(huì)顯示出廣博的心胸與寬容。即便是科學(xué)證據(jù)非常堅(jiān)實(shí),人們也還是會(huì)說(shuō):為了美味而承擔(dān)這些風(fēng)險(xiǎn),值得! 美味與安全是否可以兼得?“兼得”是無(wú)法實(shí)現(xiàn),科學(xué)家們努力的目標(biāo)是盡量往這個(gè)方向靠近。早期的探索是比較木材種類的影響。比如橡木、蘋果、赤楊等硬木所含的木質(zhì)素較少,產(chǎn)生的多環(huán)芳烴就比較少,而松木等木材木質(zhì)素含量高,產(chǎn)生的多環(huán)芳烴就比較多。不過(guò),“煙熏木材”,也只是“少一些對(duì)身體有害的物質(zhì)”而已,差別并不是很大。四川烘干房,農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備;

現(xiàn)在年輕人的奶茶可謂出街熱門單品,逛一次街,吃一頓飯,在考慮喝什么的時(shí)候,總是奶茶獨(dú)占鰲頭。 作為奶茶的原料,還有現(xiàn)在的很多冷萃茶,茶葉類飲品的消費(fèi)群體在不斷壯大的同時(shí),也在逐步年輕化,對(duì)產(chǎn)品多樣化的口感、類型也有了更多的需求; 從歷史久遠(yuǎn)的紅茶、綠茶、白茶到如今的茉莉花茶,玫瑰花茶,菊花茶,各類花茶。再到現(xiàn)在年輕人喜歡的花果茶。 隨著茶葉市場(chǎng)日趨年輕化的腳步,在對(duì)于茶葉類型和品質(zhì)上也有更高的需求標(biāo)準(zhǔn),因此,許多的花茶生產(chǎn)加工業(yè)也形成了標(biāo)準(zhǔn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線。比如原葉的采摘,曬茶,炒茶,揉茶,干燥,再到成品茶的產(chǎn)出。我們可以按照煙霧的狀態(tài)來(lái)區(qū)分,按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法;潼南臘腸烘干設(shè)備廠家

自動(dòng)化程度高,配置PLC自動(dòng)控制系統(tǒng),可根據(jù)工藝需求設(shè)置烘干曲線,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干,無(wú)需專人值守;潼南臘腸烘干設(shè)備廠家

烘干物料種類繁多,其工藝要求也不盡相同,常見的物料類型有花葉類、根莖類.、果實(shí)類、肉禽類、水產(chǎn)類、其它工業(yè)類等等;除去水份只是物料烘干的第一步,更重要的是保證烘干品質(zhì);物料不同,烘干工藝也一定要區(qū)別對(duì)待,我們就常見的一些品類做一個(gè)概述。 花葉類:主要需定色、控溫 花葉類物料通常對(duì)成品的外觀和品相要求較高,因此控制要點(diǎn)在于定色、控溫;前期需要大量脫水控濕,鎖定物料的自然顏色,因此,溫度不能過(guò)高,脫水速度也不能太快,典型的物料有玫瑰花、菊花等;常用的干燥模式為烘干房或者網(wǎng)帶式;循環(huán)方式大多采用平流或穿流,主要的工藝包含殺青、定色、催熟、提香等。潼南臘腸烘干設(shè)備廠家

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染加工的新技術(shù)企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ),以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累,總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽(yáng)能、微波等為熱源,開發(fā)出來(lái)的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個(gè)企業(yè)的成功離不開社會(huì)和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)提供不斷向上的正能量。