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食品冷庫包裝材料低溫耐受性檢測 確保存儲安全
2024 年《食品冷鏈包裝材料規(guī)范》要求包裝材料需通過 - 30℃至 0℃低溫耐受性檢測，市場監(jiān)管總局數(shù)據(jù)顯示，通過檢測的材料，在冷庫存儲中的破損率從 12% 降至 2.5%，某水產(chǎn)企業(yè)的凍品包裝破裂導(dǎo)致的損耗減少 80%。
檢測項目與指標明確。包含 “低溫抗沖擊性”（-20℃下跌落不破損）、“密封性”（-18℃存儲 72 小時無漏氣），某肉類冷庫通過檢測淘汰 3 種不合格塑料袋，包裝合格率提升至 100%。不同溫區(qū)材料差異化，-25℃低溫區(qū)采用多層共擠膜（耐穿刺強度≥30N），某速凍食品企業(yè)通過該材料，包裝破損率下降 90%。
檢測報告與采購掛鉤。企業(yè)采購包裝材料時需索取低溫檢測報告，某中央廚房的冷庫因嚴格核查，避免使用 5 批未達標紙箱。定期抽檢在用材料，某果蔬冷庫每季度抽樣檢測，發(fā)現(xiàn) 1 批保鮮袋在 - 5℃下變脆，及時更換避免損失。
上海潤爽環(huán)境股份有限公司協(xié)助食品冷庫開展包裝材料檢測，規(guī)劃檢測流程與抽樣標準，核對供應(yīng)商檢測報告，確保包裝材料在冷庫低溫環(huán)境下的耐受性，減少因包裝破損導(dǎo)致的食品損耗與污染。
潤爽完成的冷鏈工程項目可滿足不同類型客戶的所有需求。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、食品加工、保鮮儲藏、冷鏈物流、化工科研等諸多行業(yè)。潤爽目前已成為眾多國內(nèi)外企事業(yè)單位的冷鏈工程服務(wù)商:（順豐物流、京東物流、上港物流、上藥集團、國藥集團、匯仁腎寶、SGS、賽默飛世爾、上海元盛食品、浙江日清食品、上海福達食品、王老吉、上海良友食品、益海嘉里、江蘇大娘水餃、海底撈火鍋、每日優(yōu)鮮、拼多多、肯德基等）。我們根據(jù)國際化質(zhì)量標準進行的服務(wù)，以滿足客戶擁有設(shè)計的藝術(shù)性及建造的實用性為追求。秉承“做一個工程，拓一片市場”為宗旨”精心設(shè)計、精細施工，我們從未停止對進步的執(zhí)著追求。
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