狀元紅在貯存陳化過程中的奧秘。自古就有“酒是陳的香”這一說，如我們所熟知的“女兒紅”、“狀元紅”，都是經(jīng)過長(zhǎng)期儲(chǔ)存的陳年老酒，在女兒出嫁或兒子中榜之時(shí)慶賀飲用。這些老酒經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的醞釀，酒香愈發(fā)濃郁，入口愈加甘冽，著實(shí)叫人回味無窮。雜味物質(zhì)揮發(fā)，口感香味更加。一般而言，新蒸餾出來的酒較為燥辣，不醇和，也不綿軟，主要是因?yàn)槠浜休^多的硫化氫、硫醇、硫醚等揮發(fā)性硫化物，以及少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等雜味物質(zhì)，這些物質(zhì)與其他沸點(diǎn)接近的成分組成新酒雜味的主體。而新酒雜味成分多為低沸點(diǎn)易揮發(fā)物質(zhì)，經(jīng)過一定時(shí)間的貯存，刺激性的雜味物質(zhì)基本揮發(fā)殆盡，狀元紅的口感會(huì)變得醇和、柔順，香氣風(fēng)味也得到一定改善。狀元紅主要是由于糯米制作而成的，屬于一種純食物。福建狀元紅度數(shù)
浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司于2019年12月10日注冊(cè)，由國(guó)資、民資共同注冊(cè)成立，其公司性質(zhì)也是中國(guó)黃酒混合所有制的典范。這次新組建的狀元紅公司，整合國(guó)內(nèi)較好營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)、好的渠道經(jīng)銷商和專業(yè)運(yùn)作團(tuán)隊(duì)，在機(jī)制上實(shí)現(xiàn)單獨(dú)運(yùn)作，利潤(rùn)共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，共同發(fā)展。“狀元紅”品牌凸顯國(guó)潮特點(diǎn)，打造出了一批國(guó)潮氣質(zhì)的黃酒和白酒新品。在白酒品類中，“狀元紅”品牌憑借自身的文化底蘊(yùn)為醬酒增添了一大品牌，可謂是醬酒新貴，酒中狀元。湖北壇裝狀元紅釀造狀元紅可直接飲用，也可溫燙至38或40度時(shí)飲用。
紹興盛產(chǎn)狀元紅，在以前，每戶紹興人家誕生嬰孩后，都會(huì)將一壇花雕酒埋在地下。若是男嬰，則為“狀元紅”，盼望他長(zhǎng)大后飽讀詩書、上京赴考，到有朝一日高中狀元回鄉(xiāng)報(bào)喜，即可把老酒開瓶招呼親朋。行至現(xiàn)在，在慶賀“金榜題名”的謝師宴上，一杯狀元紅酒正符合此時(shí)此景。元紅酒，又稱狀元紅，因古時(shí)在壇壁外涂刷朱紅色而得名。其發(fā)酵溫度較低，開耙攪拌時(shí)間間隔較短，酵母生長(zhǎng)較為旺盛，故而發(fā)酵徹底，含糖量較低，在15.0g/L以下，是干型狀元紅。清亮透明，色澤橙黃，入口微甘，落喉清爽，聞起來有新鮮杏仁香氣。元紅酒還有一個(gè)別名叫“柜頭酒”，老底子紹興人喜歡在酒店柜頭打一吊酒，靠在酒店貨柜上用用茴香豆或糖過酒（估酒），魯迅的《孔乙己》描寫過這個(gè)場(chǎng)景?，F(xiàn)在超市也有這種壇子酒散賣，但再也看不到喝柜頭酒的人了。
“狀元紅”以普世的人文符號(hào)為品牌名，承載著傳統(tǒng)文化和國(guó)人對(duì)美好生活的無限憧憬，是一個(gè)高認(rèn)知度的文化符號(hào)，具有強(qiáng)認(rèn)知力品牌基因。眾多方面都將成為“狀元紅”在未來發(fā)展中的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。“狀元紅” 將在大眾傳統(tǒng)認(rèn)知的基礎(chǔ)上，增添場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)者身份標(biāo)簽，豐富品牌內(nèi)涵，與新時(shí)代消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，從而達(dá)到品牌在消費(fèi)者心智中的高占位，實(shí)現(xiàn)主流消費(fèi)場(chǎng)景中的優(yōu)勢(shì)變現(xiàn)。中國(guó)正當(dāng)紅國(guó)潮狀元紅暨狀元紅新品上市發(fā)布招商會(huì)將于7月18日在浙江紹興國(guó)際大酒店舉辦。發(fā)揮“狀元紅”品牌商業(yè)價(jià)值，多方資源聚合，共同開啟“狀元紅”品牌的新未來。狀元紅可以促進(jìn)食欲，有開胃的效果，緩解食欲下降的狀況。
其實(shí)中國(guó)人飲酒，特別是中國(guó)文人飲酒，絕不是為了滿足口腹的欲望，而是借助酒能達(dá)到心靈自由、超然物外的境界。這叫“醉翁之意不在酒”，宋代大文豪歐陽修講到了這一點(diǎn)。酒是一種精神，是一種休閑方式，一種娛樂方式，又是一種文化。它有著火樣的熱烈，水般的柔情。酒消融了人與自然山水之間的距離，消融人與人之間的隔礙，使這位太守沉浸在上下與天地同流的生命體驗(yàn)中，進(jìn)入“獨(dú)與天地精神往來”的自由境界。酒能調(diào)動(dòng)人的情感，拉近人與人、人與天地萬物的距離。在迷離狀態(tài)中感受到自己的生命與天地萬物融為一體，在情緒的激揚(yáng)中排泄出心靈的壓抑，超越物我對(duì)立，把山水之美引入內(nèi)心，把內(nèi)心之情轉(zhuǎn)移給天地萬物，“壺中天地”的廣闊和妙處就在這里，這種妙境正是酒文化的魅力所在。因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。山東御賜狀元紅文化
狀元紅已超越了傳統(tǒng)意義上的黃酒。福建狀元紅度數(shù)
狀元紅滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚的追求，對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的滿足，也很好的展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化。首先，心中都有狀元夢(mèng)，人生美滿狀元紅。中國(guó)目前的白酒消費(fèi)，宴請(qǐng)、宴席依舊是酒類的消費(fèi)場(chǎng)景，各類升學(xué)宴、謝師宴占據(jù)了宴席市場(chǎng)的兩成。狀元紅的品牌定位、產(chǎn)品形象都及其契合這類消費(fèi)場(chǎng)景。同時(shí)，狀元紅還表示了人生成功時(shí)刻與生活美好，具備象征喜慶、成功、美滿的符號(hào)，符合國(guó)人對(duì)美好生活的向往。其次，作為具有1400年歷史的文化超級(jí)IP，狀元紅在具備中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，迎合了大國(guó)崛起、文化自信的時(shí)代趨勢(shì)，國(guó)潮文化，不光與當(dāng)下時(shí)代主流方向相吻合，還與部分年輕群體形成了審美趨同，獲得了相當(dāng)多的認(rèn)可。福建狀元紅度數(shù)
浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來專注從事狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類的老牌企業(yè)。公司位于車站路2號(hào)物資大樓2樓，成立于2019-12-10。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。公司主要經(jīng)營(yíng)狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類，公司與狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系，確保狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)，絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。狀元紅秉承著誠(chéng)信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營(yíng)原則，對(duì)于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求，為狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。