2024年江蘇省(江陰)肉鴿產(chǎn)業(yè)成果推介暨產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動在江陰推廣示范基地成功舉辦2024年4月18日為進(jìn)一步推動產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合,聚焦我省肉鴿產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的核心競爭力,由江蘇省生產(chǎn)力促進(jìn)中心、無錫市科學(xué)技術(shù)局主辦,江陰市科學(xué)技術(shù)局、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(特色畜禽)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系江陰推廣示范基地、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(特色畜禽)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉鴿創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)承辦的,2024年江蘇省(江陰)肉鴿產(chǎn)業(yè)成果推介暨產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動于4月18—19日在江陰推廣示范基地舉辦。江蘇省生產(chǎn)力促進(jìn)中心農(nóng)村科技服務(wù)中心主任高凱、無錫市科技局二級主任科員葉祥榮、江陰市科技局副局長劉小微、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(特色畜禽)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系吳信生教授、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(特色畜禽)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉鴿創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)卜柱研究員及全省相關(guān)產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)超市、鴿業(yè)企業(yè)養(yǎng)鴿大戶等70余人參會。肉鴿的飼養(yǎng)過程中,要注意防止天敵的侵?jǐn)_。江西乳鴿肉鴿孵化機(jī)
肉鴿毛滴蟲綜合防控技術(shù)針對毛滴蟲的防控主要從以下幾個(gè)方面入手:首先、改善養(yǎng)殖環(huán)境,加強(qiáng)鴿舍及其器具消毒病從口入,養(yǎng)大于防,良好的養(yǎng)殖環(huán)境對于毛滴蟲的發(fā)病起到有效的抑制作用,毛滴蟲傳播一定程度上通過糞便、喂料器具、飲水裝置,定期清理鴿舍內(nèi)糞便,加強(qiáng)喂料器具、飲水裝置的消毒,做到每3天一次,消毒藥物應(yīng)交替使用。第二、提升鴿群的健康水平通過增強(qiáng)飼料營養(yǎng),使用諸如黃芪多糖、多維等提升抵抗力的中藥提升鴿群的健康水平。第三、做好毛滴蟲監(jiān)測工作定期開展毛滴蟲監(jiān)測,利用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行鏡檢,觀察到有圓形、梨形或者紡錘形的蟲體且前端有3根鞭毛、尾部有一根鞭毛,蟲體不停做螺旋運(yùn)動或不規(guī)則運(yùn)動,便可確診。根據(jù)帶蟲情況更針對性的開展藥物防治。第四、使用藥物做好防治,根據(jù)鴿群的健康狀況,尤其是已經(jīng)發(fā)病的鴿群合理適度使用藥物,在使用獸藥時(shí)嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定,并做好藥物效果的監(jiān)測。第五、中藥及植物精油做好預(yù)防由于肉鴿特殊的生理生產(chǎn)模式以及獸藥存在休藥期的問題,中藥諸如雞冠花、青蒿、花椒等,以及植物精油在使用上更加安全有效,可以作為預(yù)防的選擇。廣西乳鴿肉鴿孵化機(jī)肉鴿的飼養(yǎng)要合理規(guī)劃飼養(yǎng)周期,提高經(jīng)濟(jì)效益。
蘇威牌乳鴿:肉美,營養(yǎng)豐富,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。自古就有“一鴿勝九雞”的美譽(yù),鴿肉里含有豐富的泛酸。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環(huán),可加快傷口愈合。且選用的公司自主研發(fā)的“蘇威1號肉鴿”配套系,所產(chǎn)乳鴿體型大,口感好,并且采用原糧飼喂,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,確保食品安全。乳鴿品類豐富,可用作脆皮乳鴿,鹽焗乳鴿,紅燒乳鴿,煲湯中鴿。蘇威牌乳鴿,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
蘇威牌鴿蛋:我公司蘇威牌鴿蛋采自本公司自己培育的高產(chǎn)蛋鴿所生的新鮮鴿蛋,采用原糧飼喂,無違禁添加劑殘留,其含有的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素)等功能。口感比較細(xì)嫩,爽滑,營養(yǎng)豐富。鴿蛋對女人特別滋補(bǔ),是滋陰佳品。據(jù)測定,白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,營養(yǎng)價(jià)值很高。蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng),尤為突出的是,它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。肉鴿的飼養(yǎng)可以提高農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入。
國內(nèi)地方品種資源石歧鴿,原產(chǎn)于廣東省中山市石歧鎮(zhèn),距今有100年的歷史?,F(xiàn)保存的石歧鴿基本為白色,體型較長,翼及尾部也較長,形狀如八角,胸圓,適應(yīng)性強(qiáng)。塔里木鴿,又稱新和鴿,葉爾羌鴿,原產(chǎn)于新疆塔里木盆地西部葉爾羌河與塔里木河流域一帶,羽毛以灰色及灰二線,雨點(diǎn)色為主。善于飛翔。太湖點(diǎn)子鴿,原產(chǎn)的為江浙一帶,中心產(chǎn)區(qū)為環(huán)太湖地區(qū)。太湖點(diǎn)子鴿體型中等,鳳頭,平頭各半,全身大面積白色,頭頂有一點(diǎn)黑羽,尾羽黑色蓋過泄殖腔,黑白兩色之間界限如刀割般整齊。目前保種于江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司,并建立江蘇省太湖點(diǎn)子鴿保種場。肉鴿的飼養(yǎng)要注意防止疾病的傳播。山東農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿養(yǎng)殖
肉鴿飼料中蛋白質(zhì)不足,會影響生長發(fā)育和肉質(zhì)。江西乳鴿肉鴿孵化機(jī)
國內(nèi)常用肉鴿品種資源國內(nèi)自主培育品種蘇威1號肉鴿,蘇威1號肉鴿配套系是由江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司和江蘇省家禽科學(xué)研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好,商品代體重大的特點(diǎn)。天翔1號肉鴿,是由深圳天翔達(dá)和廣東家禽所共同培育。引進(jìn)品種歐洲肉鴿,于2000年由江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司引自法國克里莫公司,因其特點(diǎn)胸肌飽滿,胸肌呈“M”形,俗稱為雙肌鴿。王鴿系列,有白羽王鴿、銀羽王鴿、灰王鴿等產(chǎn)量高,但體型屬中等體型??ㄅ潱邪卓ㄅ?、紅卡奴鴿、黃卡奴鴿等,性情溫順,生產(chǎn)性能好。泰深鴿,原產(chǎn)法國,公母鴿可通過羽色識別雌雄。江西乳鴿肉鴿孵化機(jī)