如選用無色須的玉米品種，則成品中不易看出有玉米須來。將鮮玉米果穗進(jìn)行人工篩選，剔除過老、過嫩、蟲害、變色等不合格果穗，然后預(yù)煮→冷確→用脫粒機(jī)脫?！跸础Y分→去絲→二次清洗→罐裝→注汁→真空封口→二次封口→上架進(jìn)鍋→高溫滅菌(128-130℃)→冷卻出鍋→初檢→辦成品入庫→保溫7天→剔除不合格品→包裝→檢驗→成品入庫。關(guān)鍵點：玉米果穗質(zhì)量決定產(chǎn)品質(zhì)量，采收期必須控制在玉米開花(吐絲)24-26天，超過26天應(yīng)按等外品處理；關(guān)鍵點：包裝二次封口，可以大幅提高良品率(尤其是袋裝真空包裝)；關(guān)鍵點：滅菌目標(biāo)：嗜熱脂肪芽孢桿菌，必須保持包裝內(nèi)薄弱點達(dá)到126℃-10min才能使其芽孢徹底失活，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己的產(chǎn)品包裝大小、包裝形式、滅菌方式、設(shè)備性能、測溫精度等設(shè)計滅菌公式。為了長期保存水果和蔬菜，同時方便運輸，甜玉米罐頭罐頭食品應(yīng)運而生。蕃茄醬罐頭批發(fā)
鯪魚罐頭：甘竹鯪魚罐頭，精選新鮮鯪魚，加以天然香料，以傳統(tǒng)的配方，加以現(xiàn)代科學(xué)的加工工藝制作而成，產(chǎn)品具有鯪魚經(jīng)油炸后的甘香，又有鯪魚的鮮味，產(chǎn)品不添加防腐劑，清新香味，甘香可口。魚罐頭：甘竹魚罐頭，成立于1988年，經(jīng)過30多年的潛心研究與開發(fā)，現(xiàn)已成為中國罐頭行業(yè)品牌企業(yè)，甘竹也成為廣東省農(nóng)業(yè)領(lǐng)頭的企業(yè)，甘竹產(chǎn)品****，成為消費者喜愛的品牌。罐頭魚：甘竹罐頭魚，成立于1988年，經(jīng)過30多年的潛心研究與開發(fā)，現(xiàn)有豆豉鯪魚罐頭、梅菜鯪魚罐頭、鮮炸鯪魚罐頭、豆豉海鮮魚罐頭、香辣豆豉魚罐頭、鳳尾魚罐頭、茄汁沙丁魚罐頭等十幾個罐頭魚產(chǎn)品，甘竹也成為中國罐頭行業(yè)品牌企業(yè)，甘竹產(chǎn)品****，成為消費者喜愛的品牌。金槍魚罐頭銷售價格可在常溫下長久貯藏或流通，且保存性穩(wěn)定，軟罐頭是密封包裝的高溫殺菌制品，故無需冷藏等特殊的保存條件。
目前，我國已成為世界上罐頭食品主要生產(chǎn)國和出口國，罐頭食品仍是我國主要的出口加工食品。罐頭食品到底新鮮不新鮮?對于罐頭食品所用的原料，無論哪一個品類都要處在新鮮狀態(tài)下加工，是難以實現(xiàn)的。因為罐頭企業(yè)的生產(chǎn)必須要有一定規(guī)模的班產(chǎn)所需原料連續(xù)供應(yīng)才能開工，而其原料供應(yīng)點和企業(yè)間有一定的距離和運輸時間。水果、蔬菜如此，畜禽水產(chǎn)動物基本上都是采用充足的冷藏貨源，而不是即時捕殺的貨源，即屬相對新鮮的貨源。但采用品質(zhì)良好、無變質(zhì)跡象的貨源從投料起以短的時間予以加工為成品，從源頭確保罐頭成品的質(zhì)量。再說剛烹飪好的菜肴是新鮮的(只要當(dāng)天食用也是新鮮的，隔天就是不新鮮的)，為防止可能的污染，需經(jīng)熱處理才能上桌入口。
計劃經(jīng)濟(jì)年代，罐頭屬于奢華品。以前能吃得上罐頭都好厲害，一般都是有人出國帶去吃，或者用來送禮，普通人都是在招待客人的時候才會開罐罐頭。罐頭食品作為一種普遍流通的產(chǎn)品，實際上都是開放之后的事。豆豉鯪魚炒油麥菜：將油麥菜洗凈切成2寸長的段；蔥、蒜切成碎米；加入適量油，待油熱后煸香蔥蒜末，加入油麥菜；翻炒均勻油麥菜；放入豆豉鯪魚迅速翻炒均勻（豆豉和魚本身較咸，可以不用放鹽）；用少許水淀粉勾芡讓湯汁包裹住菜即可出鍋裝盤。按照加工方法的不同，魚罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。
豆豉鯪魚罐頭，做一次可以存放很長時間，魚塊被豆豉和油浸泡著，不容易變質(zhì)；魚骨是否酥爛，取決于炸之前的魚塊是否涼干，以及兩次油炸，與高壓鍋蒸，沒有關(guān)系，魚塊涼干后再炸，魚骨、魚刺想不酥都難。這個做法可以用于任何魚，但盡量不要用價格比較高的魚做，我用的是一種比較便宜的活魚，送貨上門每斤3塊錢。2公斤香料水，可以浸泡20斤魚，如果只做幾條，香料水就不用配這么多了。豆豉鯪魚罐頭怎么吃？直接吃。對于很多追劇或者是上網(wǎng)的人來講，邊娛樂邊將豆豉鯪魚罐頭當(dāng)做零食吃，簡直是美味到爆啊。豆豉鯪魚罐頭要多少錢呢？長沙豆鼓鯪魚魚罐頭
甜玉米罐頭含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，還可能含有鹽等成分。蕃茄醬罐頭批發(fā)
甜玉米罐頭，是以新采收的甜玉米鮮果穗為原料，經(jīng)過剝皮、預(yù)煮、脫粒、清洗、罐裝、高溫滅菌等工序加工制成的罐頭。甜玉米罐頭的包裝形式分為聽裝和袋裝。甜玉米的品種分為普甜形和超甜形，超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高，有的可達(dá)20%，可以生吃，所以大家又稱之為水果玉米。直接省事的吃法：甜玉米罐頭是加工好了的，打開可以直接食用。玉米粒罐頭做法，香甜玉米粒用料：玉米粒、火腿腸、胡蘿卜、黃瓜、糖、鹽、雞精。做法：把玉米粒罐頭打來把玉米粒倒出來?；鹜饶c，胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮，黃瓜心水分太大。炒的時候先炒胡蘿卜丁，也可以先用水焯一下。倒入玉米粒，火腿腸丁，加入糖，鹽，糖可以多一些，必經(jīng)這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時候放入黃瓜丁，黃瓜丁不能炒時間太長。蕃茄醬罐頭批發(fā)
廣東甘竹罐頭有限公司位于廣東省/佛山市/順德區(qū)/杏壇鎮(zhèn)/東村村，是一家專業(yè)的生產(chǎn)：罐頭（畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭）、飲料（蛋白飲料類、其他飲料類）；收購水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 公司。甘竹,好嘢是廣東甘竹罐頭有限公司的主營品牌，是專業(yè)的生產(chǎn)：罐頭（畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭）、飲料（蛋白飲料類、其他飲料類）；收購水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司不僅*提供專業(yè)的生產(chǎn)：罐頭（畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭）、飲料（蛋白飲料類、其他飲料類）；收購水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 ，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。甘竹罐頭始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的魚類肉類罐頭，果蔬罐頭，豆類罐頭，植物蛋白飲料。