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乙醇即是酒精,在不同領(lǐng)域有著普遍的應(yīng)用。在日常生活中,需要注意乙醇的安全使用,避免過(guò)量攝入或誤用,以免對(duì)健康造成不良影響?;瘜W(xué)性質(zhì):乙醇、甲醇和異丙醇在化學(xué)性質(zhì)上也有一些區(qū)別。例如,乙醇的沸點(diǎn)為78.37°C,而甲醇的沸點(diǎn)為64.7°C,異丙醇的沸點(diǎn)為82.6°C。這些性質(zhì)的差異決定了它們?cè)诓煌瑧?yīng)用中的表現(xiàn)。儲(chǔ)存注意事項(xiàng):儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)、堿金屬、胺類(lèi)等分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。乙醇可用于制作溶劑型膠水,能溶解多種材料,提高膠水的粘接強(qiáng)度。珠海工業(yè)乙醇溶劑
物理性質(zhì):乙醇是一種無(wú)色、透明,具有特殊香味的液體(易揮發(fā)),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取劑)。是一種重要的溶劑。外觀與性狀: 無(wú)色液體,有酒香。 主要成分:純品 熔點(diǎn)(℃): -114.1 沸點(diǎn)(℃): 78.3 相對(duì)密度(水=1): 0.79 相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 1.59 飽和蒸氣壓(kPa): 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol): 1365.5 臨界溫度(℃): 243.1 臨界壓力(MPa): 6.38 辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值: 0.32 閃點(diǎn)(℃): 12 引燃溫度(℃): 363 爆裂上限%(V/V): 19.0 爆裂下限%(V/V): 3.3 溶解性: 與水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。 穩(wěn)定性和反應(yīng)活性:穩(wěn)定 危險(xiǎn)特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆裂性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆裂。與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場(chǎng)中,受熱的容器有爆裂危險(xiǎn)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇明火會(huì)引著回燃。珠海工業(yè)乙醇溶劑乙醇代謝主要在肝臟進(jìn)行,過(guò)量攝入會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期酗酒可能導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化等嚴(yán)重疾病。
成分:乙醇和水的混合物,一般為99.5%的乙醇溶液。乙醇的基本信息:中文名:乙醇 ;酒精 ;火酒英文名:ethanol ;ethyl alcohol ;分子式:C?H?O;分子量:46.07;CAS登錄號(hào):64-17-5 ;EINECS登錄號(hào):200-578-6。乙醇的理化性質(zhì):物理性質(zhì):外觀與性狀:無(wú)色液體,具有特殊香味。熔點(diǎn):-114℃;密度:0.79g/cm3;沸點(diǎn):78℃;揮發(fā)性:易揮發(fā);折射率:1.3611(20℃);飽和蒸氣壓:5.33kPa(19℃);燃燒熱:1365.5kJ/mol;臨界溫度:243.1℃;臨界壓力:6.38MPa;辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:0.32 ;閃點(diǎn):12℃(開(kāi)口);引燃溫度:363℃ ;爆裂上限(V/V):19.0%;爆裂下限(V/V):3.3% ;溶解性:與水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。
化學(xué)性質(zhì):乙醇的化學(xué)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。乙醇的官能團(tuán)是羥基(—OH),其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團(tuán)決定,主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂。羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的電負(fù)性很大,分子中的C—О鍵和O—H鍵都是極性鍵,因而乙醇分子中有2個(gè)反應(yīng)中心。由于α-H和β-H受到C—О鍵極性的影響具有一定的活性,因此它們還能發(fā)生氧化反應(yīng)和消除反應(yīng)等。1.酸堿性:乙醇具有弱酸性(嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不具有酸性,因?yàn)椴荒苁顾釅A指示劑變色),因含有極化的氧氫鍵,故電離時(shí)會(huì)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。其電離方程式為:乙醇的pKa=15.9(25 ℃),與水相近,電離平衡足以使乙醇與重水之間迅速發(fā)生同位素交換。其化學(xué)反應(yīng)式為:2.與金屬反應(yīng):鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來(lái),生成醇鹽和氫氣,但不如和水反應(yīng)劇烈。以乙醇與鈉的反應(yīng)為例,產(chǎn)物乙醇鈉遇水可發(fā)生水解,生成乙醇和氫氧化鈉,因此乙醇鈉的水溶液呈強(qiáng)堿性。其化學(xué)反應(yīng)式為:乙醇的揮發(fā)性使其在涂料和油墨中作為溶劑使用,能提高產(chǎn)品的流動(dòng)性和干燥速度。
酒精和乙醇實(shí)際上是同一種化學(xué)物質(zhì),只是名字不同。它們的化學(xué)式都是C?H?OH,屬于醇類(lèi)化合物。酒精:是日常生活中的常見(jiàn)名稱(chēng),通常指的是乙醇。由于乙醇具有一定的揮發(fā)性和毒性,酒精常用來(lái)指代含有乙醇的飲料(如啤酒、葡萄酒、白酒等),以及用于消毒、清潔等的酒精溶液。乙醇:是乙醇的化學(xué)名,用于科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域。乙醇是一個(gè)普遍使用的溶劑,也用于工業(yè)、醫(yī)藥和生物化學(xué)中。與酒精不同,乙醇一詞通常不用于指代含酒精的飲品,而是指化學(xué)純度較高的乙醇。乙醇在實(shí)驗(yàn)室中常用作溶劑,可溶解多種有機(jī)物,但需避免與強(qiáng)氧化劑混合,以免引發(fā)燃燒或爆裂。揭陽(yáng)酒精乙醇價(jià)位
乙醇可用于制作防凍玻璃水,降低水的冰點(diǎn),防止冬季玻璃結(jié)冰,提高駕駛安全性。珠海工業(yè)乙醇溶劑
乙醇和酒精是怎么制造的?乙醇和其他的醇類(lèi)都可以通過(guò)不同的方法制造出來(lái),但較常見(jiàn)的兩種方法是發(fā)酵法和水合法。發(fā)酵法是利用微生物(如 酵母菌 )將含糖或淀粉類(lèi)的原料(如 葡萄 、玉米、木薯等)轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳的過(guò)程。這種方法已經(jīng)有幾千年的歷史,是人類(lèi)制造各種 酒類(lèi) 的主要手段。發(fā)酵法制得的乙醇通常含有少量的雜質(zhì)(如其他的 醇類(lèi) 、 酸類(lèi) 、 酯類(lèi) 等),這些雜質(zhì)會(huì)影響乙醇的風(fēng)味和品質(zhì)。發(fā)酵法制得的乙醇的純度一般不超過(guò)15%,因?yàn)楦邼舛鹊囊掖紩?huì)抑制微生物的活性。如果要提高乙醇的純度,就需要通過(guò)蒸餾或其他的分離方法。珠海工業(yè)乙醇溶劑