隨著生活水平的發(fā)展，人們的物質(zhì)條件也慢慢的改善了，尤其是在吃這方面，很多人就開始毫無顧忌了，油炸食品，高脂肪食品，什么香什么好吃就喜歡吃些什么，但是這樣的胡吃海塞的日子長了以后，有些人吃出了病，有些人還比較好只是吃出了一身的脂肪，活生生吃成了一個(gè)胖子，讓自己煩惱不已。但你知道嗎？其實(shí)食物中有中物質(zhì)其實(shí)堪稱是脂肪的天敵，那就是膳食纖維，它產(chǎn)生的熱量極小同時(shí)也無法被吸收，是飽腹的比較好的食物，先要減脂的人，可不要錯(cuò)過了。下面我們就來好好的聊聊膳食纖維，這個(gè)不少人都很關(guān)注的東西吧。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色。福建膳食纖維加盟開店
孕婦補(bǔ)膳食纖維注意事項(xiàng)：孕婦適量補(bǔ)充膳食纖維能夠緩解痔瘡的癥狀，可是孕婦攝入纖維素過量，容易影響營養(yǎng)的吸收導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因此一些孕婦補(bǔ)膳食纖維的注意事項(xiàng)還是需要了解的，下面就一起來看看吧。1、膳食纖維理想的攝入量是每天不少于35克，一般每天攝入25—35克纖維就足夠了。如果食物選擇得恰當(dāng)，很容易就可以達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而不需要進(jìn)行額外的補(bǔ)充。2、較好還是從大量不同的食物來源中獲得纖維，這些食物來源包括燕麥、小扁豆、蠶豆、植物種子、水果以及生食或輕微烹制的蔬菜。3、食用期間減少油膩、辛辣等高熱量食物的攝入。4、腸胃不好的人要多補(bǔ)充膳食纖維。膳食纖維的確可以緩解，但它也會(huì)引起脹氣和。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會(huì)對腸胃道造成刺激。對成人來說，每天攝入25—35克纖維就足夠了。遼寧u牌加盟膳食纖維開店中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成人每天應(yīng)該攝入25~30克膳食纖維。
膳食纖維：膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量。膳食纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸道中停留時(shí)間，在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色，同時(shí)攝取足夠的膳食纖維也可以預(yù)預(yù)防心血管疾病、、糖尿病以及其它疾病。定義：由于膳食纖維所包括的組分非常復(fù)雜，而所用的檢測方法至今尚未標(biāo)準(zhǔn)化，因此它的準(zhǔn)確定義也未能確定，其大致的定義如下。膳食纖維主要是不能被人體利用的多糖，即不能被人類的胃腸道中消化酶所消化的，且不被人體吸收利用的多糖。這類多糖主要來自植物細(xì)胞壁的復(fù)合碳水化合物，也可稱之為非淀粉多糖，即非α-葡聚糖的多糖。近年來又有人建議將不可利用的低聚糖或稱為性低聚糖（resistant oligosaccharides）。也包括在膳食纖維的成分之中。
高纖維食物是指富含膳食纖維的食物，經(jīng)常食用對人體健康有益。膳食纖維是植物的一部分并不被人體消化的一大類糖類物質(zhì)，對人體有著明顯的健康益處。自然界中大約有千種以上的膳食纖維。不同來源的膳食纖維，因其化學(xué)組成的差異很大，故生理效應(yīng)差異也很大。膳食纖維的共同特點(diǎn)是小腸酶不能分解利用，具有較低能量值，而且在腸道菌的作用下發(fā)酵可產(chǎn)生短鏈脂肪酸，促進(jìn)益生菌等發(fā)揮比較的健康作用。膳食纖維在腸道健康、血糖調(diào)節(jié)和2型糖尿病預(yù)防、飽腹感和體重調(diào)節(jié)、預(yù)防脂代謝紊亂、預(yù)防某些等方面有一定的健康功效。全谷物、豆類、水果、蔬菜及馬鈴薯是膳食纖維的主要來源，堅(jiān)果和種子中的含量也很高。富含膳食纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例，保持營養(yǎng)的均衡。補(bǔ)膳食纖維并非多多益善，攝入過量時(shí)（超過75克/天），會(huì)引起胃腸脹氣。
為什么高纖維的食物可以刮大油？一、不溶性的纖維：如果我們能在飲食中多攝入一些不溶性纖維質(zhì)，那么這些物質(zhì)在進(jìn)入到我們的腸胃中，可以隨著腸胃的蠕動(dòng)，從我們的腸胃刮下一部分雜質(zhì)。這些雜質(zhì)就是我們常說的宿便和。刮出這些宿便和，不但可以幫助我們降低體重，還可以有效的防治絕大多數(shù)的腸道癥。這些物質(zhì)與我們身體中排出的其他廢物結(jié)合到一起，成為糞便的時(shí)候，可以使我們的排泄物變得非常柔軟，很容易從我們身體中排出。這樣就減少了這些物質(zhì)，被我們身體二次吸收的概率，可以有效地阻止我們吸收多余的熱量，成功地減少體重。二、可溶性纖維素：除了以上這些不溶于水的纖維素，還有一種纖維素可以溶解于水。這些可溶性的纖維素可以長時(shí)間的停留在我們的胃部。他們可以幫助我們吸收胃中還沒有消化分解的油脂，可以有效的幫助和阻止熱量攝入。如果我們胃中存在大量的可溶性纖維素，也會(huì)使我們很容易產(chǎn)生飽腹感，這就可以使我們吃更少的東西，有效的幫助我們減少體重。從科學(xué)的定義來講，膳食纖維是指植物中不能被人體消化利用的糖類物質(zhì)。江西優(yōu)牌自愈系膳食纖維代理加盟
膳食纖維的確是一種非常有價(jià)值的營養(yǎng)素。福建膳食纖維加盟開店
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維，存在于植物細(xì)胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維，則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中。膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解于水中可分為兩個(gè)基本類型：水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維，存在于植物細(xì)胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維，則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中。福建膳食纖維加盟開店
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