高纖維食品之缺點：1.富含纖維素的食物往往還含有較多的植酸，會阻礙鈣、鐵、鋅的吸收，造成人體礦物質缺乏。所以，常吃粗糧的人應經(jīng)常補充礦物質。2.過多的膳食纖維會使食物中的膽固醇稀釋，并隨纖維素排出體外，致使合成女性雌治好的原料缺乏，影響卵巢、子宮的發(fā)育。所以，一些長期大劑量吃膳食纖維減少的少女，會出現(xiàn)生殖部位發(fā)育不良或月經(jīng)不調(diào)等問題。3.老人的腸胃功能本來就已變差，過多的纖維素會引起消化功能降低、腹脹和營養(yǎng)不良，鐵、鋅的缺乏導致貧血和大腦早衰等。4.此外，兒童的消化系統(tǒng)發(fā)育還未完善，唾液分泌量少、牙齒少、咀嚼能力差，過多食用纖維素會有損胃腸，引起不通等。因此，應在孩子2歲后再給他們吃高纖維食品，且宜從少量開始，每日不宜超過30克，較好是分幾頓吃。胃腸功能較差或大便次數(shù)多的孩子，要少吃高纖維食品。優(yōu)牌生物科技膳食纖維和您來介紹膳食纖維。北京優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟價格
膳食纖維和口感又有什么關系：給我們帶來“粗”這個口感的其實是非水溶性的纖維，而對我們有好處的水溶性纖維是不會有“粗”的口感的。舉個例子，富含膳食纖維的蘋果、柑橘等吃起來口感并不那么“粗”，它們中所含有的非水溶性纖維少之又少；而比如芹菜、紅薯、玉米等我們感受到的“粗”，多半是植物的莖、根的植物管束，它們都是不溶于水的纖維除了以上提到的蘋果和柑橘之外，筍干、魔芋、大麥、西蘭花、菠菜、豆類等等都是富含膳食纖維的蔬菜，能夠很好地幫助腸道蠕動，促進食物消化。但值得注意的是，有腸道健康困擾的人，不宜攝入過多膳食纖維。打算吃膳食纖維來減少的女士們要注意了，膳食纖維只是人體六大營養(yǎng)素之外的“第七大營養(yǎng)素”，它并不能夠代替糖分、蛋白質、維等營養(yǎng)成分。北京優(yōu)牌膳食纖維代理費不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便。
膳食纖維與市面上常見的潤腸通便產(chǎn)品有何不同：市面上常見的潤腸通便產(chǎn)品大多數(shù)為中藥類（番瀉葉、大黃等）、種子植物（車前子、火麻仁等）、外用西藥（開塞露），通便原理治標不治本，而膳食纖維為人體“第七營養(yǎng)素”，能夠增加大便體積，促進腸道蠕動，在潤湯通便的同時保證大腸菌群的生態(tài)平衡，激發(fā)腸道動力，使大便呈現(xiàn)正常的香蕉狀，潤腸通便無依賴性，且膳食纖維可以促進腸道中脂肪的排泄，對目前高發(fā)的營養(yǎng)過剩性疾病（肥胖、較高等）有很好的幫助。所以說，膳食纖維優(yōu)于市面上常見的潤腸通便的產(chǎn)品。
膳食纖維可以減輕流感細菌引起的肺部免疫病理損傷并減少死亡率：他們發(fā)現(xiàn)，菊粉被腸道細菌發(fā)酵以后，短鏈脂肪酸，特別是丁酸的產(chǎn)量明顯提高。他們在論文中詳細分析了丁酸對小鼠免疫系統(tǒng)的作用，結果表明，接受高發(fā)酵膳食纖維處理的小鼠，一方面，天然免疫系統(tǒng)的白細胞引起的肺部的過度炎癥反應得到明顯緩解，另一方面，適應性免疫系統(tǒng)的能夠專一性對流感細菌的CD8+T細胞的功能明顯增強。用丁酸鹽作為膳食補充劑也可以得到類似的調(diào)節(jié)免疫的作用。值得注意的是，他們的數(shù)據(jù)顯示，在對照小鼠腸道內(nèi)，接種流感細菌以后，脫硫弧菌科的細菌明顯增長。這個科的細菌是革蘭氏陰性的條件致病菌，能夠產(chǎn)生誘發(fā)炎癥反應的內(nèi)部位，也能產(chǎn)生有致作用和干擾腸道內(nèi)分泌的硫化氫。膳食纖維在大腸內(nèi)經(jīng)細菌發(fā)酵，直接吸收纖維中的水份，使大便變軟，產(chǎn)生通便作用。
膳食纖維對寶寶到底有沒有益處呢？可以肯定的是，無論是不可溶性膳食纖維還是可溶性膳食纖維，對維持寶寶的健康都是十分必要的。但需要注意的是，膳食纖維的攝入一定要適量，攝入過量也會對寶寶健康造成威脅。首先，寶寶年齡尚幼，胃容量和消化能力都非常有限。膳食纖維本身并不能被消化，同時還會阻礙、減緩人體對其它營養(yǎng)素的消化與吸收，比如影響蛋白質的消化以及鈣、鐵的吸收等。因此，長期大量攝入膳食纖維可能造成能量、蛋白質、鈣、鐵等其它營養(yǎng)素攝入不足的問題。其次，不可溶性膳食纖維對胃部和消化道的刺激較大，容易造成不適感，對發(fā)育尚不完全的寶寶而言更是如此。研究發(fā)現(xiàn)，攝入過量膳食纖維會導致腹部不適。同時，在攝入過量膳食纖維的同時如果不注意補充水分，還有可能誘發(fā)腸梗阻。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。江西優(yōu)牌生物膳食纖維官方加盟費
膳食纖維的存在不僅可以使糞便變得松軟、濕潤，同時也能夠刺激腸粘膜。北京優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟價格
膳食纖維結構特性：1.纖維素纖維素不能被人體腸道的酶所消化。纖維素具有親水性，在腸道內(nèi)起吸收水分的作用。2.半纖維素在人的大腸內(nèi)半纖維素比纖維素易于被細菌分解。它有結合離子的作用。半纖維素中的某些成分是可溶的。半纖維素大部分為不副作用可溶性，它也起到了一定的生理作用。3.果膠果膠是一種無定形的物質，存在于水果和蔬菜的軟組織中，可在熱溶液中溶解，在酸性溶液中遇熱形成膠態(tài)。果膠也具有與利息結合的能力。4.樹膠樹膠的化學結構因來源不同而有差別。主要的成分是土套躺醛酸、半乳酸、阿拉伯糖及甘露糖所形成的多糖，它可分散于水中，巨頭粘稠性，可起到增稠劑的作用。北京優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟價格
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