常州廚房排煙歡迎來電

來源: 發(fā)布時間:2021-11-03

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降低通風(fēng)設(shè)備聲源噪聲(1)注意通風(fēng)設(shè)備與電動機的傳動方式。采用直聯(lián)傳動的通風(fēng)設(shè)備噪聲小,用聯(lián)軸器的次之,用沒有接縫的三角皮帶傳動的稍差。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)配用低噪聲的電動機。(2)合理選擇通風(fēng)設(shè)備的機型。在噪聲控制要求高的場合,應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同型號的通風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。(3)通風(fēng)設(shè)備的工作點應(yīng)接近高效率點。同一型號的通風(fēng)設(shè)備效率越高,噪聲越小。為使通風(fēng)設(shè)備的運行工況保持在通風(fēng)設(shè)備的高效率區(qū),應(yīng)避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門時,其設(shè)置的位置是距通風(fēng)設(shè)備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在廚房排煙管道安裝入口處氣流應(yīng)保持均勻。(4)通風(fēng)設(shè)備進、出口的噪聲級是通風(fēng)理、風(fēng)壓曾加而增大。因此,設(shè)計通風(fēng)系統(tǒng)時,應(yīng)盡量減少系統(tǒng)的壓力損失。當通風(fēng)系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時,可將其分為小系統(tǒng)。(5)氣流在管道內(nèi)的流速不宜過高,以免引起再生噪聲。確定管道內(nèi)氣流流速應(yīng)根據(jù)不同要求按有關(guān)規(guī)定選取。嘉定區(qū)廚房排煙推薦咨詢廚房排煙需要哪些設(shè)備和施工方案?

大氣污染與內(nèi)燃機排放,存在于地球表面至高空數(shù)百公里范圍內(nèi)的大氣層由許多種氣體組成。通常認為大氣是由干燥清潔的空氣、水蒸氣和懸浮微粒三部分組成,地面上干燥清潔的空氣基本組成是不變的大氣中水蒸氣的含量是變化的,與這些氣體有關(guān)的水蒸氣的容積約占全部空氣的1~3%。大氣污染與人類對能源的利用密切相關(guān),各工業(yè)發(fā)達的國家的大氣污染有其產(chǎn)生、發(fā)展和演變的過程。許多學(xué)者對大氣污染的類型和特征進行了研究和分類,雖然大氣污染受多種因素的影響,其狀況也有變化,那么就需要廢氣凈化處理。人類和一切生物為了生存與活動,需要從環(huán)境中吸取營養(yǎng),新陳代謝。人類生活與環(huán)境息息相關(guān),因此一定要廢氣凈化保護空氣質(zhì)量,保護與人和一切生物息息相關(guān)的大氣環(huán)境的清潔。人類通過生產(chǎn)活動,從環(huán)境中獲得物質(zhì)能量,創(chuàng)造財富與此同時也造成對環(huán)境的污染和破壞。環(huán)境的污染和破壞將對氣候、生物以及生態(tài)造成不良的影響,進而影響人類本身的發(fā)展和生存。因此,人類應(yīng)努力求得與環(huán)境和共存生物的協(xié)調(diào)與平衡發(fā)展。

排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來確定。一般有幾種方法確定廚房的排風(fēng)量:(1)按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量:各家廚房差別較大,廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比,同樣灶的產(chǎn)生的污染物和熱量也差別很大。實際上廚房通風(fēng)并非是***通風(fēng),按換氣次數(shù)設(shè)計風(fēng)量會有很大的誤差。(2)按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計排風(fēng)量:環(huán)保 GB18483-2001飲食業(yè)油煙排放標準規(guī)定每個灶頭需風(fēng)量2000m3/h。筆者認為按照此方法設(shè)計風(fēng)量仍有局限性。實際上飲食業(yè)的實際情況要復(fù)雜:爐灶大小,爐灶有廣式、蘇式等分別;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等;在功能上,有烹調(diào)間,蒸煮間,面點間,燒烤間,西餐間,洗碗間等,散熱量及污染物散發(fā)量都不同,簡單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當?shù)?。?)以煙罩的大小來確定風(fēng)量:以煙廚房排煙的重要性你知道嗎?

餐飲業(yè)對廚房排煙技術(shù)的要求越來越高,對廚房排煙工程非常的重視。廚房空間有限,如何合理設(shè)計安裝廚房排煙工程而又不占用太多空間是廚房急需解決的問題。為了完成解決這一問題,在完成廚房排煙工程時需要注意幾點安裝注意事項,一起來了解一下吧。中層樓房的排煙管道。中層樓房的廚房都是同一個管道。所以說廚房里面的油漬就會通過管道傳輸?shù)酵饷?,對于那些離主管道近的樓層來說,家里廚房排煙效果就好一些。因為沒有其它影響,而對于那些離主通道遠的廚房,排煙就會差一些。低層樓房的排煙管道。這種類型的廚房,可以選擇在兩墻之間的地方設(shè)計排煙口,完全可以順利排煙。高層樓房的排煙管道。高層的廚房排煙管道要求會高一些,廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(含消音器)和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成。油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。廚房排煙管道選不銹鋼的好還是鐵皮的好?江蘇節(jié)能廚房排煙

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有序送風(fēng)對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補風(fēng)方式:(1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。(2)將組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機回到空調(diào)機。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測壓裝置,當廚房排風(fēng)機全部工作時,負壓增大,則回風(fēng)電動閥關(guān)閉,回風(fēng)機停,餐廳送風(fēng)大量補入廚房;當少部分排風(fēng)機開啟或排風(fēng)機不工作時,負壓不是很大,則回風(fēng)電動閥打開,回風(fēng)機啟動,避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點是初投資較大。常州廚房排煙歡迎來電