云南紅糖訂做

估計(jì)很少有人知道，現(xiàn)在市場(chǎng)上的超市、副食店里賣(mài)的紅糖其實(shí)與古法土制紅糖是截然不同的?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的紅糖成分是赤砂糖，而紅糖與赤砂糖是完全不一樣的兩種東西。古法土制紅糖的成分是甘蔗，赤砂糖是甘蔗、制作工藝上，古法紅糖從甘蔗取汁到紅糖成型，全程都是物理方法，屬于純手工熬制，不摻雜任何添加劑，近乎完美的將出色甘蔗的全部營(yíng)養(yǎng)保留了下來(lái)，讓我們?cè)谄穱L到濃香醇厚的紅糖同時(shí)，可以快速吸收來(lái)自甘蔗的營(yíng)養(yǎng)和微量元素。云南批發(fā)加工紅糖公司哪家好？云南紅糖訂做

甘蔗決定了古法紅糖品質(zhì)的基礎(chǔ)，這里的每一根甘蔗，從種植到收獲，不打農(nóng)藥，也不施化肥，經(jīng)歷著春夏秋冬，這會(huì)甘蔗甜度剛剛好，可以拿來(lái)榨紅糖了。很多人在外頭買(mǎi)的紅糖大多是調(diào)味的赤砂糖，而真正能堅(jiān)持傳統(tǒng)手藝，用甘蔗汁來(lái)做紅糖的糖匠已經(jīng)不多了。傳統(tǒng)手藝的古法紅糖要經(jīng)歷很多道工序，榨汁過(guò)濾蔗汁開(kāi)泡趕水搖瓢凝漿看糖打沙成型。成型的紅糖有原味和姜糖味等等，加上村民采用的是古法生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量上乘！云南江圣貿(mào)易有限公司！昆明玫瑰紅糖訂制加工云南紅糖加工廠哪家好？

遵循世代傳承的手工熬糖古法，一招一式，都是代代熬糖匠人的心手相傳。手工精細(xì)慢熬，才有“凝結(jié)如石破之如沙”的古色古香。榨汁：剛收割的鮮甘蔗，表皮白霜也榨進(jìn)蔗汁。開(kāi)泡：將蔗汁快速燒開(kāi)，讓蔗渣漂浮到表面。撇泡：用網(wǎng)瓢把泡沫連同蔗渣一同除去。過(guò)網(wǎng)：用致密的網(wǎng)篩，對(duì)蔗汁反復(fù)過(guò)濾。趕水：猛火趕水，一招一式看見(jiàn)師傅功底。搖瓢：小火攪拌，讓水分充分蒸發(fā)。出糖：將熬好的糖從鍋舀出來(lái)，等待下道工序。打沙：特別的手法和力度，讓沙狀漸漸呈現(xiàn)。澆型：將打沙完畢的糖澆注到一個(gè)個(gè)糖模里。

紅糖可以說(shuō)是女生的專屬：1、手腳冰涼，來(lái)杯紅糖，暖至心窩。2、空調(diào)不斷，寒氣淤積一杯紅糖，健康相隨。3、微生物滋生，阿嚏不斷紅糖貼心溫暖守護(hù)。江圣貿(mào)易紅糖取材高原種植的甘蔗，經(jīng)過(guò)獨(dú)特古法熬制，現(xiàn)代工藝生產(chǎn)。品牌的使命：做到每顆糖的追溯，從源頭開(kāi)始做好產(chǎn)品。云南古法紅糖的新領(lǐng)域。讓每顆紅糖都活上食尚的翅膀，帶你回憶小時(shí)候的味道。紅糖工廠：專業(yè)貼牌代工，廠家直發(fā)一手貨源，以實(shí)惠的價(jià)格給到您，大量現(xiàn)貨，專業(yè)生產(chǎn)紅糖的源頭廠家，支持各類包裝紅糖加工定制貼牌。昆明古法紅糖加工廠。

古法紅糖又名黑糖，原料是甘蔗，采用云南青皮硬殼甘蔗壓榨而成，含有95％左右的蔗糖，古法紅糖是將收割下來(lái)的甘蔗經(jīng)過(guò)切碎碾壓，壓出來(lái)的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5～6小時(shí)，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過(guò)程中熬煮的時(shí)間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。古法紅糖加工生產(chǎn)公司。云南古法紅糖可定制加工

昆明古法紅糖加工生產(chǎn)。云南紅糖訂做

手工老紅糖，叫法不重要，名字不重要，形狀亦不重要，但是唯有味道不可偏頗。是否純手工老紅糖，淺嘗其味即可分辨。甘蔗中的營(yíng)養(yǎng)元素：甘蔗中含有多酚類化合物、高級(jí)醇類物質(zhì)、類黃酮化合物的含量比含量較高的水果、蔬菜有過(guò)之而無(wú)不及，其中含有的抗氧化的活性物質(zhì)，比水果蔬菜都高。這些物質(zhì)具有較好的抗氧化活性，而且穩(wěn)定性好?？寡趸钚缘淖饔檬乔謇眢w內(nèi)垃圾，也就是臭氧負(fù)離子，如果體內(nèi)臭氧負(fù)離子過(guò)多，就會(huì)促進(jìn)人的衰老。云南紅糖訂做