要求2017年起在現(xiàn)場(chǎng)***用藥中停用人類抗*素藥品，等等。通過調(diào)研還了解到，歐洲某些畜牧發(fā)達(dá)國家（如荷蘭），已經(jīng)開始了更嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)***用藥的減量措施，比如荷蘭行業(yè)協(xié)會(huì)規(guī)定從2011年9月份開始，不再允許飼料企業(yè)為養(yǎng)殖場(chǎng)定制加藥飼料等措施。那么，歐洲飼料禁抗后，養(yǎng)殖生產(chǎn)性能和抗*素用量的變化如何呢？首先是先行者瑞典，在1986年禁抗后的前幾年，以豬為例，平均日增重下降，料肉比提升，死亡率增加，斷奶日齡不得不延遲1周。其次，丹麥實(shí)施飼料禁抗后，豬場(chǎng)在生長(zhǎng)育肥階段的成績(jī)影響不大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，62%的豬場(chǎng)這個(gè)階段的日增重和死亡率無明顯變化，只有12%的環(huán)境條件差的豬場(chǎng)出現(xiàn)了問題久久不能解決，而另外26%的豬場(chǎng)經(jīng)過幾個(gè)月的調(diào)整，生產(chǎn)成績(jī)也跟上來了。但仔豬階段產(chǎn)生的問題和困難很大，表現(xiàn)為死亡率的提高和日增重的降低，母豬年提供斷奶仔豬數(shù)（PSY）下降等（見表1）。除了豬場(chǎng)生產(chǎn)性能的下降，現(xiàn)場(chǎng)抗*素的用量略有增加。由圖2可以看到，1996—2001年，丹麥現(xiàn)場(chǎng)***用藥的年用量是不斷增加的，以有效成分計(jì)算，從48t增加到了94t（2001年）；但飼料和養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的抗*素總用量是降低的，從1996年的154t，下降到了2001年的94t。由圖3可知，1999—2006年。腸補(bǔ)丁提高DM、CP、NDF、ADF等的消化率，促進(jìn)日糧中N、Ca、P等營養(yǎng)素的沉積； 提高動(dòng)物生長(zhǎng)性能，降低腹瀉。大企業(yè)的替代抗*素產(chǎn)品組合
這些飼用抗*素替代品主要有二甲酸鉀、三丁酸甘油酯、微生態(tài)制劑、寡糖、***肽、酶制劑、中草藥制劑、酸化劑等。目前公認(rèn)最有前途的就是二甲酸鉀。除二甲酸鉀之外，還有以下可選擇對(duì)象：1、[旭牧聯(lián)二甲酸鉀-健腸酸]微生態(tài)制劑微生態(tài)制劑是采用已知的有益微生物經(jīng)培養(yǎng)、提取、干燥等特殊工藝制成的用于動(dòng)物的活菌制劑。微生態(tài)制劑能參與調(diào)節(jié)胃腸道內(nèi)微生態(tài)平衡、刺激特異性或非特異性免疫功能，有助于促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能，改善體內(nèi)外生態(tài)環(huán)境。我國《飼料添加劑品種目錄(2013)》中規(guī)定了包括乳酸菌類、芽孢菌類、酵母類等34種可以直接飼喂動(dòng)物的飼料級(jí)微生態(tài)菌種，其中乳酸菌類被眾多學(xué)者認(rèn)為是最有前途的飼用抗*素替代品。李金敏等[1]在1~42日齡AA肉雞日糧中添加高活性抑菌型芽孢桿菌和乳酸菌組成的復(fù)合微生態(tài)制劑后，料肉比***低于對(duì)照組（P<），與添加復(fù)合抗*素組（前期為莫能霉素、阿維拉素加阿散酸，后期為馬杜拉霉素加維吉尼亞霉素）相比無***差異，說明微生態(tài)制劑能***提高肉雞的生長(zhǎng)性能，效果與抗*素相當(dāng)。徐海燕等[2]研究發(fā)現(xiàn)肽菌素能***降低肉雞的料重比（P<）。肉雞飼料替代抗*素用量大建議飼料禁抗要給出時(shí)間表，視國情、視動(dòng)物和視階段不同對(duì)待，平穩(wěn)過渡，以避免對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生大的應(yīng)激。
改變飼界整理附歐洲飼料禁抗十年，中國該學(xué)什么？在4月17-18日“頤和論壇-第五屆動(dòng)物營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖峰會(huì)上”其中有一個(gè)互動(dòng)話題，引起行業(yè)極大的關(guān)注：“飼料無抗+健康養(yǎng)殖的一體化方案思考與實(shí)踐”，現(xiàn)場(chǎng)我們請(qǐng)到8位行業(yè)非常有實(shí)戰(zhàn)的家禽和豬的企業(yè)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)和大家現(xiàn)場(chǎng)做了互動(dòng)交流。***我們?cè)俳Y(jié)合邵彩梅博士在2016年發(fā)表在《中國畜牧雜志》的一篇文章，或許能帶給您更全的思考和作法。飼料中禁抗，從原則上說不是難事，但落實(shí)到現(xiàn)場(chǎng)養(yǎng)殖中則并不容易，比較大的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)落在管理不良和生物安全防護(hù)差的養(yǎng)殖場(chǎng)，比較大的壓力是在仔豬斷奶階段。建議飼料禁抗要給出時(shí)間表，視國情、視動(dòng)物和視階段不同對(duì)待，平穩(wěn)過渡，以避免對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生大的應(yīng)激。飼料中使用抗*素或******（以下統(tǒng)稱抗*素）的歷史已有近60年。總的來看，飼料中使用抗*素的有效性、效果的穩(wěn)定性以及成本的低廉，是目前其它單一新型飼料添加劑產(chǎn)品所不能比擬的。但多年來飼料中長(zhǎng)期、多品種復(fù)合添加抗*素產(chǎn)品也引起了極大的***，如：動(dòng)物耐藥性的產(chǎn)生導(dǎo)致使用效果的下降、畜產(chǎn)品中可能的抗*素殘留引起的食品安全風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)動(dòng)物本身***的***造成的二重***等。
旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）有一種單層上皮同時(shí)負(fù)責(zé)液體的分泌和水、電解質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，為腸腔的復(fù)雜和潛在的危險(xiǎn)環(huán)境提供選擇性屏障。腸上皮經(jīng)常暴露于許多共生的致病微生物以及對(duì)免疫發(fā)育至關(guān)重要的抗原之中。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）讓仔豬在出生后最初24小時(shí)期間吃到初乳對(duì)腸道發(fā)育至關(guān)重要，這能提供抗體，保護(hù)仔豬，其自身的***(抗體防御)正在發(fā)育中，而腸道內(nèi)的消化酶被優(yōu)先用來消化初乳。重要的是要確保母豬產(chǎn)生足夠的高質(zhì)量初乳來喂養(yǎng)它的幼崽，這是超高產(chǎn)母豬品種的巨大挑戰(zhàn)，因?yàn)樗鼈兎置诘某跞橥ǔ２蛔阋怨┙o所有仔豬。特別值得注意的是要為所有仔豬提供初乳，比如分開哺乳已成為許多高產(chǎn)畜群中解決初乳分泌不足和仔豬活仔數(shù)多的重要預(yù)防性健康措施。在產(chǎn)房，要特別注意環(huán)境衛(wèi)生條件，因?yàn)楦篂a可能造成很大的問題。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）斷奶應(yīng)激是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最常見且相當(dāng)有破壞性的問題之一，這也是我們需要使用抗*素來保護(hù)仔豬的腸道和免疫系統(tǒng)的主要原因。我們的生產(chǎn)系統(tǒng)中的一個(gè)重要問題是：為了提高母豬生產(chǎn)成績(jī)，縮短其哺乳期。并使新生仔豬在三到四周甚至更早的時(shí)間內(nèi)斷奶。而仔豬腸道的發(fā)育和成熟需要更長(zhǎng)的時(shí)間。二甲酸鉀不僅具有甲酸抑菌酸化效果，還補(bǔ)充鉀離子調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡，在防腹瀉促生長(zhǎng)方面效果明顯。
旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）5.什么是休藥期?（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）“休藥期”(WithdrawalTime,WDT)是指從動(dòng)物停止用藥到允許上市銷售的間隔時(shí)間。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）在這段時(shí)間里，動(dòng)物體內(nèi)的***殘留被逐步代謝和排出體外，其殘留水平下降到限量值以下，肉、蛋、奶等動(dòng)物性食品的安全性得以保障。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）不同***在動(dòng)物體內(nèi)代謝的規(guī)律不同，因此不同***的休藥期也可能不同。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）6.抗*素殘留是否會(huì)危害人體健康?（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）任何物質(zhì)都需要達(dá)到一定的量才會(huì)導(dǎo)致健康危害。通常情況下，食品中***殘留的量很低，一般不足以產(chǎn)生健康危害。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）如果獸用抗*素殘留達(dá)到較高水平且長(zhǎng)期攝入，可能帶來過敏反應(yīng)、慢性毒性、破壞胃腸道菌群平衡等健康影響。（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）7.什么是比較高殘留限量?（旭牧聯(lián)-讓天下養(yǎng)殖動(dòng)物遠(yuǎn)離抗*素）比較高殘留限量。MaximumResidueLimits,MRLs)：指動(dòng)物性食品中規(guī)定的***殘留比較高濃度，它是基于一套嚴(yán)格且復(fù)雜的科學(xué)評(píng)估程序得出的。。在高豆粕飼料中加入三丁酸甘油酯可以促進(jìn)黑鯛幼魚生長(zhǎng)性能，改善腸道形態(tài)，提高消化能力，增強(qiáng)抗氧化能力。通用的替代抗*素產(chǎn)品推薦
旭牧聯(lián)的替抗產(chǎn)品二甲酸鉀（健腸酸）獲得多家集團(tuán)客戶的訂單，使用效果得到了客戶的一致認(rèn)可。大企業(yè)的替代抗*素產(chǎn)品組合
尤其2015年3月美國麥當(dāng)勞公司宣布所有抗*素的雞肉產(chǎn)品，在行業(yè)再次引起了熱議，飼料禁抗和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降低抗*素用量的呼聲再被高度關(guān)注。本文整理了歐洲飼料企業(yè)禁抗后遇到的問題和采取的相關(guān)措施，結(jié)合我國養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀，提出我國畜牧飼料行業(yè)應(yīng)該關(guān)注的重點(diǎn)和應(yīng)做的準(zhǔn)備，并對(duì)行業(yè)禁抗管理提出個(gè)人觀點(diǎn)和建議。歐洲飼料禁抗歷史及目前***用藥減量進(jìn)程1986年，瑞典基于食品安全的考慮，在沒有充分證據(jù)的情況下，規(guī)定畜禽飼料中***禁用飼用AGPs（抗*素作為促生長(zhǎng)物質(zhì)），成為世界上***個(gè)不準(zhǔn)使用AGPs的國家。隨后，丹麥于2000年開始在畜禽飼料中***禁用抗*素，早于其它歐盟國家6年。1999年，歐盟宣布，從1999年7月到2006年1月1日，飼料中僅允許使用4種抗*素產(chǎn)品：莫能菌素、鹽霉素、黃霉素、阿維拉霉素（效美素），從2006年初開始法律上***禁止抗*素在飼料中的使用（圖1）。圖1歐盟等畜牧發(fā)達(dá)國家飼料禁抗歷史圖1還顯示了幾個(gè)發(fā)達(dá)國家關(guān)于抗*素限制使用的時(shí)間表。2011年7月，韓國宣布了飼料抗*素禁用通知（韓國從1991年起對(duì)肉類產(chǎn)品進(jìn)行抗*素殘留檢測(cè)，從2005年起逐漸減少允許使用的抗*素***數(shù)量與種類，2011年宣布禁用通知）；2013年美國FDA發(fā)出了自愿禁用指導(dǎo)書。大企業(yè)的替代抗*素產(chǎn)品組合
上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司位于上海漕河涇開發(fā)區(qū)松江高科技園莘磚公路518號(hào)11幢502-4室。旭牧聯(lián)致力于為客戶提供良好的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在農(nóng)業(yè)深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。旭牧聯(lián)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。