胚胎需要不斷發(fā)育自身精氨酸合成酶系提高內(nèi)源合成能力以滿足需要。因此,供給母豬精氨酸,增加其血中精氨酸、脯氨酸和鳥氨酸水平,有利于孕體此類氨基酸供應(yīng),從而增加胚胎精氨酸的供應(yīng)和合成,減少因精氨酸不足對胚胎生長的限制作用,從而促進(jìn)胚胎的生長發(fā)育。精氨酸對妊娠母豬的作用效果已得到多方面的驗證。vanderLende(2004)在母豬妊娠第14~30天和第105天~分娩分別補(bǔ)加1%精氨酸,結(jié)果表明,添加精氨酸后,母豬的分娩率、窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)分別提高了15%、8%和8%。Ramaekers等(2006)研究證實,精氨酸可能刺激孕體的發(fā)育,從而提高胎盤效率,增加仔豬出生窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)。Hazeleger等(2007)研究了精氨酸對胎盤和胎兒的影響,發(fā)現(xiàn)在妊娠35d,精氨酸處理組提高了活胎數(shù),促進(jìn)了胎盤發(fā)育和血管化分?jǐn)?shù),但對胎兒、胎盤重量和長度無影響。在妊娠第70天,其對胎盤重量、長度、顏色,胎兒重量、長度和胎兒活力均無影響。Mateo等(2007)研究發(fā)現(xiàn),妊娠第30天~分娩添加1%精氨酸鹽酸到妊娠母豬日糧中,與等氮對照組相比,母豬窩產(chǎn)活仔數(shù)提高23%、窩產(chǎn)活仔重也提高28%。Blasio等(2008)分別于母豬妊娠第14~20天開始飼喂精氨酸,持續(xù)時間16d,結(jié)果表明。
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精氨酸通過NO誘導(dǎo)腦垂體釋放催乳素和生長***對保障母豬的繁殖性能十分的重要。研究表明,血液***-1(IGF-1)水平在日糧補(bǔ)充精氨酸后升高,而生長***對動物的排卵和減少受精卵的死亡和丟失有促進(jìn)作用。美國德州農(nóng)工大學(xué)大量研究表明,在妊娠期和泌乳期母豬日糧中補(bǔ)充1%的L-ArgHCl,對初產(chǎn)母豬泌乳性能有潛在的有益影響(Mateo等,2008)。Mateo等(2007)報道在日糧中添加1%的精氨酸可以使母豬產(chǎn)仔數(shù)提高22%。可使活產(chǎn)仔數(shù)增加兩頭,活出生窩重提高24%(Mateo等,2007)。這可能與精氨酸促進(jìn)卵子的產(chǎn)生有關(guān)。同樣地,AAA亦可以提高母豬***胎產(chǎn)仔數(shù),***提高仔豬的初生重??傊?,精氨酸在促進(jìn)肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)合成、增強(qiáng)機(jī)體的***、細(xì)胞分裂、傷口復(fù)原和分泌***等各種生理過程中都有著重要的作用??诜蛘呷占Z中添加AAA的形式可以有效提高內(nèi)源性精氨酸的合成,這為仔豬和其他幼齡動物的營養(yǎng)保健提供了一個嶄新的途徑。AAA已經(jīng)從理論和實踐中表明其可作為一種綠色、***的功能性氨基酸促進(jìn)劑,在促進(jìn)新生仔豬蛋白合成、保障仔豬健康、促進(jìn)母畜圍產(chǎn)期健康等方面具有***的功能。高性價比精氨酸生素思路
豬在妊娠期間會損失掉40%~50%的胚胎和胎兒,并且表現(xiàn)出嚴(yán)重的子宮內(nèi)胎兒發(fā)育遲緩(IUGR)。胎盤容量不足是繁殖性能不理想和初生重偏低的主要因素,通過營養(yǎng)調(diào)節(jié)增加胎盤的生長和功能是提高胚胎形成以及胎兒生存和發(fā)育的有效手段。精氨酸是重要的功能性氨基酸,通常認(rèn)為成年豬能合成足夠的精氨酸來滿足需要,只有處于生長早期的豬合成量不夠,需要在飼糧中補(bǔ)充。Wu等(1996)研究發(fā)現(xiàn),妊娠母豬羊水和尿囊液中的精氨酸含量異常豐富,推斷精氨酸可能對于胎盤和胎兒的發(fā)育具有重要意義。近年的研究發(fā)現(xiàn),精氨酸及其代謝相關(guān)氨基酸(精氨酸族氨基酸,AFAA)和代謝產(chǎn)物(NO、多胺等)能夠刺激胎盤的生長,將母體營養(yǎng)物質(zhì)充分轉(zhuǎn)運(yùn)給胚胎或胎兒以促進(jìn)它們的存活、生長和發(fā)育。日糧中大約有40%的精氨酸會被妊娠母豬的小腸利用掉,精氨酸不足是造成IUGR的主要因素。
近年來,國內(nèi)外學(xué)者圍繞著豬的理想蛋白質(zhì)模式,對賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等做了大量的研究。但是有一種重要的功能性氨基酸——L-精氨酸(L-Arg)在實際生產(chǎn)中卻被忽略。精氨酸在蛋白質(zhì)的合成代謝、多胺和NO的合成中都起著重要作用,這些產(chǎn)物與機(jī)體的生理、代謝和營養(yǎng)免疫功能作用密切相關(guān)(印遇龍,2008),幾乎哺乳動物機(jī)體中所有**均利用L-Arg合成胞漿蛋白和核蛋白,Arg在促進(jìn)肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)合成、增加機(jī)體氮儲留、增強(qiáng)機(jī)體的***、細(xì)胞分裂、傷口復(fù)原和***分泌等各種生理過程中有重要的作用(Tong等,2004),因而L-Arg被科學(xué)家譽(yù)為“神奇分子”。精氨酸為條件性必需氨基酸,對成年動物來說是非必需氨基酸,在體內(nèi)能自身合成,但生成速度較慢,有時需要部分從食物中補(bǔ)充。在應(yīng)激狀態(tài)下和特殊生長階段,精氨酸為必需氨基酸,對于仔豬而言,體內(nèi)合成的精氨酸也不能滿足生理代謝需要(Tong等。
除了作為CPS-Ⅰ和腸P5CS的***劑外無其他細(xì)胞反應(yīng),且易進(jìn)入細(xì)胞和線粒體而發(fā)揮作用(Caldovic和Tuchman,2003)。NCG不但可以通過提高CPS-Ⅰ和P5CS的活性來增加腸道瓜氨酸和精氨酸合成,改善新生仔豬精氨酸營養(yǎng)供給(Wu等,2004),還能夠增加仔豬骨骼肌的蛋白合成,從而提高仔豬日增重(Frank等,2007)。對精氨酸的促生長機(jī)理的研究證實補(bǔ)充精氨酸對哺乳仔豬骨骼肌蛋白合成以及腸道蛋白合成具有重要作用(Corl等,2008;Yao等,2008)。除此之外,日糧添加精氨酸還能夠促進(jìn)超早期斷奶仔豬的腸道發(fā)育,阻止腸絨毛萎縮,改善腸道消化與免疫機(jī)能(譚碧娥等,2008;黃琳等,2008b),有利于早期斷奶仔豬腸道微血管系統(tǒng)的發(fā)育,提高腸道的吸收功能(Zhan等,2008)。仔豬自出生至7日齡,母乳和內(nèi)源合成的精氨酸基本能滿足其需要,此后母乳精氨酸含量下降,內(nèi)源精氨酸合成減少,滿足不了仔豬比較好生長的需要,從而表現(xiàn)出低于比較大生長速度的亞生長。豬飼料精氨酸生素
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由斷奶誘導(dǎo)產(chǎn)生的小腸精氨酸代謝增強(qiáng)與仔豬日齡或日糧變化無關(guān)(Dugan等,1995),但與血漿皮質(zhì)醇濃度的上升有關(guān)(Worsae和Schmidt,1980)。給斷奶仔豬服用RU486(一種糖皮質(zhì)***受體拮抗劑),會明顯減弱已增強(qiáng)的精氨酸代謝關(guān)鍵酶的表達(dá),以及利用谷氨酰胺進(jìn)行的精氨酸合成、腸上皮細(xì)胞中氨向尿素的轉(zhuǎn)化以及多胺的合成(Flynn和Wu,1997a,b;Wu等,2000a,b)。我們還發(fā)現(xiàn),給14~21日齡哺乳仔豬服用皮質(zhì)醇,***提高了小腸精氨酸的合成和降解速度,但當(dāng)與RU486一起服用時這種效應(yīng)就消失(Flynn和Wu,1997a,b)。這些結(jié)果表明,皮質(zhì)醇激增(通過糖皮質(zhì)***受體介導(dǎo)機(jī)制產(chǎn)生)在調(diào)控仔豬斷奶期間小腸精氨酸和脯氨酸代謝中起著重要的作用。我們的研究結(jié)果也從分子學(xué)機(jī)理的角度解釋了精氨酸和脯氨酸為何是哺乳仔豬和幼齡仔豬的必需氨基酸而不是斷奶后生長豬的必需氨基酸。應(yīng)該記住的是,這并不一定意味著內(nèi)源性合成的精氨酸足以滿足生長-肥育豬實現(xiàn)比較好生長性能時的需求。還需作深入的研究以確定生長-肥育豬日糧中添加精氨酸能否有利地改變重要**中蛋白質(zhì)組以及細(xì)胞的信號傳導(dǎo)通道,進(jìn)而提高機(jī)體內(nèi)的蛋白沉積而降低脂肪的蓄積。 蛋雞飼料精氨酸生素廠家
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