制冰機(jī)廠家認(rèn)為要想清洗制冰機(jī),需要技術(shù)人員對(duì)制冰機(jī)進(jìn)行拆卸,等待拆卸下來(lái)需要關(guān)閉制冰機(jī)的水源,切斷制冰機(jī)的電源,然后將拆下的部件浸泡在適量的清洗(或消毒)溶液中,這里制冰機(jī)廠家提醒需要注意溶液的配比應(yīng)該遵照特定的要求,尤其是水與清洗劑或消毒劑的配比,比例要合適.因?yàn)槿绻壤缓线m,那么就會(huì)影響清洗的效果.國(guó)內(nèi)專業(yè)的制冰機(jī)廠家提醒清洗制冰機(jī)的部件不能使用比較硬的刷子,這樣對(duì)使其表面造成刮痕,影響美觀或使用效果.所以制冰機(jī)廠家建議一定要用軟鬃刷或海綿(不要用金屬刷)小心地清洗部件,尤其是對(duì)于清洗蒸發(fā)器突出部分的頂、側(cè)面和底部更需要使用溶液和刷子徹底清洗,待清洗完畢還需要用清水徹底漂洗.上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司致力于提供顆粒制冰機(jī),期待您的光臨!上海分體式制冰機(jī)多少錢(qián)
制冰機(jī)制出的片冰具有干燥、不易結(jié)塊,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,不能夠降低加工介質(zhì)以及水產(chǎn)品、肉類(lèi)、飲品等的溫度,還延緩產(chǎn)品的新陳代謝,防止細(xì)菌滋長(zhǎng),達(dá)到降溫、保鮮的目的,主要用于產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用. 據(jù)介紹,根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,制成冰塊形狀也不同.一般根據(jù)冰形狀,目前市面上的制冰機(jī)有制冰機(jī)、顆粒冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等.其中,制冰機(jī)具有干燥不易結(jié)塊、衛(wèi)生性好,與水產(chǎn)品、肉類(lèi)、飲品等保鮮品接觸面積大,保鮮度高等優(yōu)勢(shì),已在水產(chǎn)、肉類(lèi)、乳品、蔬果等保鮮運(yùn)輸,海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用. 國(guó)產(chǎn)自助餐店用制冰機(jī)批發(fā)顆粒制冰機(jī),就選上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來(lái)電哦!
制冰機(jī)的組成部分有哪些呢?主要有冷凝器,壓縮機(jī),蒸發(fā)器,膨脹閥,它們各自有哪些作用呢?1、膨脹閥:安裝在液體儲(chǔ)罐和蒸發(fā)器之間,它是系統(tǒng)中高壓區(qū)域和低壓區(qū)域之間的截止點(diǎn),其功能是將高壓液體節(jié)流到低壓液體中.2、冷凝器:在制冷過(guò)程中,冷凝器起到熱能輸出和冷凝制冷劑的作用,在從制冷壓縮機(jī)排出的高壓過(guò)熱蒸汽進(jìn)入冷凝器后,工作過(guò)程中吸收的所有熱量都傳遞到周?chē)橘|(zhì),包括從蒸發(fā)器和制冷壓縮機(jī)吸收的熱量以及管道高壓過(guò)熱蒸汽冷凝回液體.3、蒸發(fā)器:冰蓋機(jī)的蒸發(fā)器被稱為冰桶,水進(jìn)入蒸發(fā)器噴灑管并將水均勻地分散在蒸發(fā)器的內(nèi)壁上以形成水膜,水膜和蒸發(fā)器通道中的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速下降,在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成薄薄的冰層,在冰刀的壓力下,薄膜破碎成冰片并落入冰儲(chǔ)存器中.4、壓縮機(jī):在制冷系統(tǒng)中起到制冷劑氣體壓縮和輸送的作用,即蒸發(fā)器中產(chǎn)生的低壓低溫氣體被吸回,再壓縮成高溫高壓氣體并送入冷凝器,壓縮機(jī)是整個(gè)制冷系統(tǒng)的**部件,也是制冷劑壓縮的動(dòng)力源,它的作用是將電能輸入機(jī)械能,吸入,壓縮和制冷劑蒸汽的傳輸,驅(qū)動(dòng)循環(huán).
根據(jù)我們以往的使用經(jīng)驗(yàn)得知,冰桶內(nèi)部阻力過(guò)大會(huì)導(dǎo)致電機(jī)燒壞的現(xiàn)象.主要原因:1:冰刀軸承壞掉,冰刀和冰桶壁之間的間隙比較大,冰片比較厚導(dǎo)致的,需要更換冰刀軸承.2:冰桶主軸下軸承壞掉導(dǎo)致的,可能是主軸上起導(dǎo)致的,因此需要拆開(kāi)冰桶進(jìn)行檢查.3:減速器內(nèi)部卡死或者減速器傳送軸斷掉導(dǎo)致的,因此需要及時(shí)更換減速器.制冰機(jī)的維修保養(yǎng)方法:冷凝器清洗:采用風(fēng)冷散熱形式的制冰機(jī),使用一個(gè)月左右需要對(duì)冷凝器翹片進(jìn)行清洗,具體的清洗時(shí)間周期設(shè)備工作環(huán)境的空氣潔凈度及設(shè)備使用的頻率來(lái)定,冷凝器的清潔保持設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài),降低使用壽命.水箱、分水盤(pán)清洗:水箱、分水盤(pán)長(zhǎng)時(shí)間工作,內(nèi)部水盤(pán)內(nèi)會(huì)有水垢或者沉積物會(huì)滋生細(xì)菌,將制冰機(jī)收到污染需要使用酸性物質(zhì)進(jìn)行清洗,保持水箱的衛(wèi)生及清潔.減速機(jī)的保養(yǎng):定期檢查減速機(jī)螺栓是否松動(dòng)或者運(yùn)行轉(zhuǎn)動(dòng)是否流暢平穩(wěn).上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供顆粒制冰機(jī)的公司,有想法可以來(lái)我司咨詢!
制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī).片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米.片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體.可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果.片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等.國(guó)外的品牌在中國(guó)比較有名的有美國(guó)SCOTSMAN,德國(guó)MAJA,VOGT等.國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)廠家是福建雪人、煙臺(tái)冰輪等公司,隨著制冰機(jī)制造技術(shù)的日漸成熟,制冰機(jī)行業(yè)在中國(guó)如雨后春筍蓬勃發(fā)展,完全打破了以前全部依賴進(jìn)口的局面.小型制冰機(jī)應(yīng)用行業(yè):小型制冰機(jī),占地面積小,不易損傷保鮮品等,因在其便捷、低成本的干凈晶瑩剔透普遍應(yīng)用于超市、酒店、火鍋店、自助燒烤等水產(chǎn)食品保鮮,既能有效保鮮,又能為顧客和賣(mài)場(chǎng)增加商品陳列的美感上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供顆粒制冰機(jī)的公司,歡迎您的來(lái)電哦!四川立式制冰機(jī)
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制冰機(jī)制冰周期:通過(guò)補(bǔ)充水閥門(mén),水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過(guò)水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過(guò)制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒(méi)有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過(guò)多孔槽流入蓄水槽,重新開(kāi)始循環(huán)工作.采冰周期當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(正常情況下,冰的厚度為),將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑.這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤(rùn)滑的作用.而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過(guò)多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出.制冷機(jī)冷凝器有風(fēng)冷、水冷或蒸發(fā)式冷凝器實(shí)現(xiàn).蒸發(fā)式被安裝在高于制冰機(jī)的地方,水冷式冷凝器則被裝在制冰機(jī)的下方或制冷系統(tǒng)下方,而風(fēng)冷式冷凝器安裝在根據(jù)實(shí)際情況可與制冰機(jī)安裝在一起亦可安裝在戶外.如果需要,水冷式冷凝器可以在船上或海岸邊使用,用海水來(lái)進(jìn)行冷卻.蒸發(fā)式冷卻可以用在環(huán)境空氣溫度較高,但從效率及經(jīng)濟(jì)角度來(lái)講,不適宜用水冷或風(fēng)冷式制冷的條件下使用.上海分體式制冰機(jī)多少錢(qián)