抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備,在烹飪過程中起著關(guān)鍵作用。它通過強大的吸力,能將炒菜時產(chǎn)生的油煙迅速吸走,避免油煙彌漫在廚房中,讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生,也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方,外觀較為大氣,吸力強勁,能覆蓋較大的油煙范圍;側(cè)吸式抽油煙機則距離爐灶更近,吸油煙的效果更直接,而且不容易碰頭,對于開放式廚房來說,它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機還具備不同的風力檔位,可以根據(jù)烹飪的菜品和油煙產(chǎn)生量進行調(diào)節(jié),同時定期清洗抽油煙機的濾網(wǎng)等部件,能保證其良好的吸油煙性能,為廚房營造一個舒適的烹飪環(huán)境。節(jié)能降耗,商用爐灶超經(jīng)濟。節(jié)省能源,降低運營成本,為餐飲省錢,餐飲經(jīng)營成本可控!安徽幼兒園廚房設(shè)備哪家好
水槽是廚房中不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)備,承擔著清洗食材、餐具等重要任務(wù)。常見的水槽材質(zhì)有不銹鋼、陶瓷、石英石等。不銹鋼水槽堅固耐用,抗腐蝕能力強,而且容易清潔,日常使用中的油污、水漬等只需用抹布輕輕擦拭就能去除干凈。陶瓷水槽外觀美觀精致,有著細膩的質(zhì)感,能為廚房增添一份優(yōu)雅格調(diào),不過要注意避免重物撞擊,以防破裂。石英石水槽則綜合了美觀與耐用的優(yōu)點,它的硬度較高,耐磨又耐刮,能讓廚房用水環(huán)境更加衛(wèi)生健康。水槽的款式也多種多樣,有單槽、雙槽以及多槽之分。單槽水槽空間大,方便清洗大件廚具;雙槽水槽可分區(qū)使用,一邊用來清洗食材,一邊用來清洗餐具,提高效率;多槽水槽則更適合廚房空間充足且功能需求多樣的家庭,為廚房的各類清洗工作提供了便利。寧波餐飲廚房設(shè)備一站式服務(wù)商用爐灶強動力,餐飲烹飪創(chuàng)佳績。
不銹鋼調(diào)料臺是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺。它以304不銹鋼為原料,結(jié)實耐用,表面光滑平整,能有效防止細菌滋生。臺面寬敞,可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等,方便進行切配、調(diào)味等操作。臺下有多個大容量的儲物抽屜和柜門,可分類收納各類廚房用品,像餐具、調(diào)料瓶、備用食材等,讓廚房環(huán)境更加整潔有序,提高了工作效率。其邊角經(jīng)過圓潤處理,避免了工作人員不小心碰撞受傷,設(shè)計十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調(diào)料等物質(zhì),也不會出現(xiàn)生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方,與各種商用廚房裝修風格都能很好融合,為廚房工作提供了一個舒適、實用的操作空間,是后廚的得力 “助手”。
商用爐灶憑借其良好的性能成為商用廚房的重要要素。它的不銹鋼主體結(jié)構(gòu)堅固,抗腐蝕能力強,即便長期處于油煙、水汽等復(fù)雜環(huán)境中,依然能正常使用。其爐頭有著出色的性能,火力強勁且火力調(diào)節(jié)范圍廣,廚師可以根據(jù)不同的烹飪方式和菜品特點,隨意調(diào)節(jié)到合適的火候,像制作油炸食品時用大火,制作甜品時用小火慢慢熬煮,都能輕松實現(xiàn)。而且,爐灶的安全防護措施完備,設(shè)有熄火保護、過載保護等多種功能,使用起來安全放心,為廚房的高效、安全烹飪奠定了基礎(chǔ)。智能操控,商用爐灶超智能。輕松操作,智能監(jiān)控烹飪過程,烹飪變得更輕松,餐飲后廚智能升級!
商用不銹鋼咖啡研磨機是制作咖啡的關(guān)鍵設(shè)備,在咖啡店、西餐廳等場所必不可少。機體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,外觀時尚且易于清潔。內(nèi)部配備高性能的研磨刀頭,刀頭材質(zhì)精良,鋒利且耐磨,能將咖啡豆快速、均勻地研磨成合適的粗細程度,滿足不同咖啡制作方法的需求,例如制作意式濃縮咖啡需要細粉,手沖咖啡則用中粗粉即可。研磨程度可調(diào)節(jié),通過簡單的操作就能準確控制。而且豆倉容量較大,一次可放入較多的咖啡豆,方便商用場所批量制作咖啡。此外,它還具備防靜電功能,避免研磨時咖啡粉飛揚,提升了咖啡的制作品質(zhì)。高效烹飪,商用爐灶超出色。強大火力,縮短烹飪時間,提高工作效率,餐飲后廚火力全開!金華幼兒園廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家
安全設(shè)計,商用爐灶超貼心。安全防護裝置,預(yù)防安全隱患,使用安全又放心,餐飲后廚安全第一!安徽幼兒園廚房設(shè)備哪家好
商用不銹鋼揉面機在面食制作環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。機體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成,堅固耐用,能夠承受較大的揉面壓力,長時間穩(wěn)定運行,為批量制作面食提供了可靠保障。揉面桶容量大,符合商用廚房大量生產(chǎn)的需求,桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計科學,能模擬手工揉面的動作,從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作,使面團更加勁道、光滑,為制作出的饅頭、面條、面包等面食打下堅實基礎(chǔ)。操作簡便,只需將面粉、水等原料放入揉面桶,設(shè)定好揉面時間和轉(zhuǎn)速等參數(shù),就能自動完成揉面工作,節(jié)省了大量的人力和時間,是面食加工場所必不可少的設(shè)備。安徽幼兒園廚房設(shè)備哪家好