寧波制作楊梅酒做法

來源: 發(fā)布時間:2025-07-22

力洋酒業(yè)通過了 HACCP、ISO900 認證,這是對其嚴格質(zhì)量管理體系的高度認可。HACCP 認證確保了力洋酒業(yè)在食品生產(chǎn)過程中的安全性,從原材料采購到生產(chǎn)加工、儲存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),都進行了嚴格的危害分析和關(guān)鍵控制點管理。ISO900 認證則體現(xiàn)了其質(zhì)量管理體系的規(guī)范化和標準化。力洋酒業(yè)建立了完善的質(zhì)量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產(chǎn)車間,從設備的清潔維護到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。百年力洋酒,深受消費者喜愛與信賴。寧波制作楊梅酒做法

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力洋酒業(yè)的番薯燒,將紅薯的香甜與酒的醇厚完美融合。酒液呈現(xiàn)出微微的琥珀色,在燈光下閃爍著迷人的光澤。打開瓶蓋,一股濃郁的紅薯香氣撲鼻而來,那是熟悉而親切的味道,帶著泥土的芬芳和豐收的喜悅。入口時,番薯燒的口感甘冽,紅薯的香甜瞬間在口中散開,酒的烈性與紅薯的甘甜相互交織,形成了一種獨特的平衡。這種酒不僅口感獨特,而且具有濃郁的地方特色,它是力洋酒業(yè)對當?shù)貍鹘y(tǒng)飲食文化的傳承與創(chuàng)新,讓人們在品嘗美酒的同時,也能感受到家鄉(xiāng)的味道。寧波楊梅酒排名浙派清香領航者,力洋酒業(yè)鑄就純熟精湛釀酒工藝。

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力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。

力洋酒業(yè)通過 HACCP 和 ISO900 認證,這標志著其質(zhì)量管理體系達到了國際先進水平。在生產(chǎn)過程中,力洋酒業(yè)嚴格按照認證標準執(zhí)行,從原材料采購到產(chǎn)品銷售的每一個環(huán)節(jié),都建立了完善的質(zhì)量控制體系。例如,在原材料采購環(huán)節(jié),對供應商進行嚴格的篩選和評估,確保原材料的質(zhì)量符合標準。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),對每一道工序進行詳細的記錄和監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和解決可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題。在產(chǎn)品檢測環(huán)節(jié),配備了先進的檢測設備和專業(yè)的檢測人員,對成品酒進行嚴格的質(zhì)量檢測,只有符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品才能進入市場銷售。這些嚴格的質(zhì)量管理措施,有力地保障了力洋酒的產(chǎn)品質(zhì)量。清香力洋酒,詮釋浙派白酒的魅力。

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力洋酒業(yè)的酒文化底蘊深厚,它不僅是一種飲品,更是一種文化的載體。從力洋村獨特的地理環(huán)境對釀酒的影響,到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承,再到獨特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類,每一個環(huán)節(jié)都蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè),游客可以參觀釀酒車間,了解酒的釀造過程,感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒,體驗酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過舉辦各類酒文化活動,如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等,讓更多的人了解酒文化,愛上力洋酒。它將酒文化與當?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合,形成了獨具特色的力洋酒文化。力洋酒業(yè)堅持生態(tài)釀造,守護自然環(huán)境。寧波制作楊梅酒做法

遵循《六必酒經(jīng)》古法,力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。寧波制作楊梅酒做法

力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設備,這些設備采用先進的自動化控制技術(shù),能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發(fā)酵時間等關(guān)鍵參數(shù),確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而,在這些現(xiàn)代化設備的背后,依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們在操作設備的同時,憑借著多年積累的經(jīng)驗,對每一個環(huán)節(jié)進行細致的觀察和調(diào)整。例如,在糧食蒸煮環(huán)節(jié),工人會通過觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味,來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式,使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,也傳承了古老的釀酒技藝。寧波制作楊梅酒做法