力洋酒業(yè)的七香八道清工藝堪稱一絕,是其酒品獨特風味的主要所在?!凹Z香、曲香、陳香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,這七種香氣相互交融,宛如一場盛大的交響樂。糧香是酒的根基,那是糧食經過蒸煮、發(fā)酵后散發(fā)的質樸香氣,帶著大地的氣息;曲香則為酒增添了獨特的韻味,它是酒曲在發(fā)酵過程中釋放的神秘力量;陳香讓酒變得更加醇厚,歲月的沉淀在這一縷香氣中盡顯;蜜香帶來絲絲甜蜜,仿佛是大自然饋贈的禮物;花果香為酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香則賦予酒一種別樣的雅致,帶著草本植物的清幽;水泉香更是凸顯了水源的純凈,宛如山間清泉般靈動。這七種香氣在八道精湛的工藝下完美融合,成就了力洋酒獨特而迷人的風味。2024年力洋黃精酒再獲行業(yè)高度認可。慈溪原漿定制酒包裝
楊梅酒的風味深受楊梅品種的影響。力洋酒業(yè)為了釀造出獨具特色的楊梅酒,對楊梅品種進行了深入的研究和篩選。他們選用當?shù)乇容^好質的楊梅品種,這些楊梅果實大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現(xiàn)出不同的特點,有的楊梅釀造出的酒果香濃郁,有的則口感更加醇厚。力洋酒業(yè)的釀酒師們根據(jù)不同楊梅品種的特性,制定了個性化的釀造方案。例如,對于一些果香濃郁的楊梅品種,他們會適當縮短浸泡時間,以保留更多的新鮮果香;而對于口感醇厚的品種,則會延長浸泡時間,使酒液充分吸收楊梅的風味物質,從而釀造出風味各異、品質上乘的楊梅酒。奉化區(qū)喜宴定制酒流程力洋酒業(yè)堅持生態(tài)釀造,守護自然環(huán)境。
力洋酒業(yè)的酒文化底蘊深厚,它不僅是一種飲品,更是一種文化的載體。從力洋村獨特的地理環(huán)境對釀酒的影響,到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承,再到獨特的釀酒工藝和豐富的產品種類,每一個環(huán)節(jié)都蘊含著豐富的文化內涵。在力洋酒業(yè),游客可以參觀釀酒車間,了解酒的釀造過程,感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒,體驗酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過舉辦各類酒文化活動,如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等,讓更多的人了解酒文化,愛上力洋酒。它將酒文化與當?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結合,形成了獨具特色的力洋酒文化。
在力洋酒業(yè),員工成長與企業(yè)發(fā)展相輔相成。新入職員工會經歷系統(tǒng)的入職培訓,不僅學習釀酒理論知識,還能在經驗豐富師傅帶領下進行實操練習。工作過程中,定期開展技能競賽,涵蓋糧食篩選、發(fā)酵監(jiān)控、調酒等多個環(huán)節(jié)。表現(xiàn)優(yōu)異者能獲得晉升機會或獎金獎勵,激勵員工不斷提升自身技能。同時,公司為員工提供豐富的職業(yè)發(fā)展路徑,技術人員可向釀酒方向發(fā)展,營銷人員有機會晉升為區(qū)域負責人。在這樣的環(huán)境下,員工對企業(yè)歸屬感強烈,不斷為企業(yè)發(fā)展注入新活力。純糧釀造,力洋酒無添加,健康自然。
作為寧波市農業(yè)企業(yè),力洋酒業(yè)在推動當?shù)剞r業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當?shù)氐霓r戶緊密合作,建立了穩(wěn)定的原材料供應關系。力洋酒業(yè)對原材料的嚴格要求,促使農戶們不斷提高糧食作物的種植質量。例如,為了釀造出質優(yōu)的高粱酒,力洋酒業(yè)指導農戶科學種植高粱,從選種、施肥到田間管理,都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農戶的收入,也帶動了當?shù)剞r業(yè)產業(yè)的升級。同時,力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動了相關產業(yè)的發(fā)展,如包裝、物流等,為當?shù)亟洕姆睒s做出了積極貢獻。它以自身的發(fā)展,詮釋了農業(yè)與工業(yè)相互促進、共同發(fā)展的美好愿景。楊萬樹《六必酒經》為力洋釀酒提供古法依據(jù)。余姚浙江定制酒價格表
力洋黃精酒在黃精產業(yè)博覽會上斬獲雙金。慈溪原漿定制酒包裝
力洋酒業(yè)通過了 HACCP、ISO900 認證,這是對其嚴格質量管理體系的高度認可。HACCP 認證確保了力洋酒業(yè)在食品生產過程中的安全性,從原材料采購到生產加工、儲存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),都進行了嚴格的危害分析和關鍵控制點管理。ISO900 認證則體現(xiàn)了其質量管理體系的規(guī)范化和標準化。力洋酒業(yè)建立了完善的質量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產車間,從設備的清潔維護到產品的質量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業(yè)產品質量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。慈溪原漿定制酒包裝