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力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機構(gòu)合作,開展了一系列科研項目,對傳統(tǒng)釀酒工藝進行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如,在發(fā)酵技術(shù)方面,通過研究微生物菌群的特性,開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝,提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面,利用現(xiàn)代科技手段,模擬自然陳釀環(huán)境,縮短陳釀時間,同時保持酒的口感和風(fēng)味。此外,力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計上進行創(chuàng)新,采用環(huán)保、新穎的包裝材料,設(shè)計出具有時尚感和文化內(nèi)涵的包裝,提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。力洋酒業(yè)以草本香、蜜香為特色,口感豐富。奉化區(qū)浙江白酒加盟
力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng),深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。他們擁有一支專業(yè)的釀酒師團隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經(jīng)驗,還不斷學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)。力洋酒業(yè)通過內(nèi)部培訓(xùn)、外部交流等方式,提升釀酒師的專業(yè)水平。同時,他們還積極引進專業(yè)人才,為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在人才培養(yǎng)方面,力洋酒業(yè)注重傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。老一代釀酒師將自己多年積累的經(jīng)驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創(chuàng)新思維和專業(yè)知識,為傳統(tǒng)釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養(yǎng)模式,確保了力洋酒業(yè)的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。寧波本地白酒廠家甘冽爽口的力洋酒,成為宴席上的佳釀。
力洋酒業(yè)通過 HACCP 和 ISO900 認證,這標志著其質(zhì)量管理體系達到了國際先進水平。在生產(chǎn)過程中,力洋酒業(yè)嚴格按照認證標準執(zhí)行,從原材料采購到產(chǎn)品銷售的每一個環(huán)節(jié),都建立了完善的質(zhì)量控制體系。例如,在原材料采購環(huán)節(jié),對供應(yīng)商進行嚴格的篩選和評估,確保原材料的質(zhì)量符合標準。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),對每一道工序進行詳細的記錄和監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和解決可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題。在產(chǎn)品檢測環(huán)節(jié),配備了先進的檢測設(shè)備和專業(yè)的檢測人員,對成品酒進行嚴格的質(zhì)量檢測,只有符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品才能進入市場銷售。這些嚴格的質(zhì)量管理措施,有力地保障了力洋酒的產(chǎn)品質(zhì)量。
作為農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),力洋酒業(yè)在推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。除了與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系外,還積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。他們根據(jù)市場需求和自身發(fā)展規(guī)劃,引導(dǎo)農(nóng)戶種植一些具有特色的釀酒原材料,如質(zhì)優(yōu)高粱、稗子等。同時,力洋酒業(yè)還投資建設(shè)了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植示范基地,引進先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗,為農(nóng)戶提供示范和指導(dǎo)。通過這些舉措,不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益,還促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施做出了積極貢獻。力洋酒業(yè)秉承百年匠心,釀造健康美酒。
楊梅酒也是力洋酒業(yè)頗受歡迎的產(chǎn)品之一。楊梅是當?shù)氐奶厣珴甚r艷,酸甜可口。力洋酒業(yè)將新鮮采摘的楊梅洗凈后,放入酒中浸泡。在浸泡過程中,楊梅的顏色逐漸滲透到酒液中,使酒液呈現(xiàn)出誘人的紫紅色。楊梅的果香與酒的香氣相互交融,形成了獨特的風(fēng)味。楊梅酒口感醇厚,酸甜的味道恰到好處。它可以直接飲用。在夏日的餐桌上,一瓶楊梅酒常常成為人們消暑解膩的佳品。力洋酒業(yè)的楊梅酒,讓人們在品嘗美酒的同時,也能感受到當?shù)厮莫毺伧攘Α?879年創(chuàng)立的力洋燒坊,延續(xù)140余年白酒釀造歷史。奉化區(qū)浙江白酒加盟
蓋蒼山泉水的甘甜,賦予力洋酒獨特韻味。奉化區(qū)浙江白酒加盟
力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,肩負著傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝,從原料的選取到成品酒的裝瓶,都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師,通過口傳心授,將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手,守護著這份珍貴的文化遺產(chǎn)。在現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮下,力洋酒業(yè)依然堅持傳統(tǒng)的手工釀造方式,注重每一個細節(jié),力求將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到老。這種對傳統(tǒng)的堅守,不僅讓力洋酒保持了獨特的風(fēng)味,也讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。奉化區(qū)浙江白酒加盟