風靡市場,銷量不斷創(chuàng)新高,椰子汁消費者們的新選擇。 飲品旺季已至,縱觀當下飲料市場,哪一款產(chǎn)品可以成功搶占主流消費者,成為了眾多經(jīng)銷商心中的難題。 椰子汁,從源頭把控產(chǎn)品品質,好選上乘新鮮椰子而成,采用無菌冷灌裝生產(chǎn)技術,對原料的熱處理時間更短,口感更佳,營養(yǎng)更高,色澤更新鮮。椰子汁高顏值,品質高,產(chǎn)品**不是問題,必定得到市場消費者的認可。 椰子汁飲料,味道香醇濃厚,一口香醇留連唇齒間。毫無疑問,健康、有營養(yǎng)是椰子汁飲料的一大優(yōu)勢!椰子汁飲料已然成功領跑了市場上的消費主流!通過科學的原料搭配,使得它的營養(yǎng)更加豐富。椰子汁能滿足在尋求比碳酸飲料更健康的飲品的消費者。杭州新鮮椰子汁價位
椰漿和椰汁的區(qū)別:椰子汁從理論上來說是用椰果里面,附在果殼上的那一層白色椰果肉磨榨而成的漿料,通常稱之為椰子汁。當然,那是純粹理論上的椰子汁,但現(xiàn)在確實存在假的。一般所稱的椰漿,是椰果里面原汁原味的“椰子水”,椰子水不是白色的,而是清的,略帶微粘感。椰子打開后,椰果里面包裹的全是“水”,里面的這個“清”的“水”,人們通常稱它為椰漿。椰漿是一種烹飪原料,人們制作椰漿的時候,選用新鮮成熟的葉子,削皮去殼,然后壓榨過濾,經(jīng)過躲到程序制成的,椰漿被馬來西亞和印尼的人們稱為參丹,可見其營養(yǎng)價值是非常高的。椰漿可以制作成很多的美食,比如椰漿馬蹄西米露,吃起來味道非常不錯。椰漿的營養(yǎng)價值也是非常高的,吃起來既保健又美味。廣東鮮椰子汁代理國內(nèi)大家喝椰子水比較少,對椰奶的味道比較能接受,所以排斥椰子水的風味。
椰子汁的做法: 榨取椰子汁選用老椰子,成熟的葉子椰肉厚,榨出來的果汁味道濃香。的椰子汁變質很快,一般來說,椰子汁離開椰殼味道就會產(chǎn)生變化,剛榨出來的椰子汁味道較甜,放置一段時間后味道就發(fā)生了變化,所以椰子汁較好即榨即用。下面我們一起來看看椰子汁的做法吧。 首先,把椰子打開,把椰子水倒出來。椰子打開是一項技術活,很多人搗鼓了半天都不得其法,其實只要在椰子上開個小口,然后利用杠桿原理就能把椰子掰開,掰開后的椰子放到冰箱里凍一會,椰子殼與椰子肉就能輕松的分離了。 然后將椰子肉放到高速榨汁機打碎榨成汁液,加入椰子水和純凈水攪拌5分鐘,較后濾去椰渣就可以了?,F(xiàn)榨椰子汁因為植物蛋白和脂肪的含量較高,很容易發(fā)酵變酸,所以較好放入冰箱冷藏。
椰子是熱帶較重要的作物之一,原產(chǎn)于亞洲東南部,印度尼西亞至太平洋群島;我國二千多年前《史記》對椰子已有記載。。 椰肉芳香滑脆,椰汁清涼甘甜;兩者是老少皆宜的美味佳果;椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。 在每100克椰子中,能量達到了900多千焦,蛋白質4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。 目前的椰汁,已經(jīng)逐漸成為消費者較喜愛的植物蛋白飲料! 椰汁的銷量已經(jīng)在全球多個市場持續(xù)上升! 儼然從一個時髦的健康飲品,發(fā)展成一個日益成熟的飲料品類!脾胃虛弱以及經(jīng)常腹瀉者不宜食用椰子汁。
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,椰汁含有的營養(yǎng)成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質,多喝椰子汁是對人體很有好處的。椰子汁中的營養(yǎng)物質是非常多的,如果經(jīng)常飲用的話,對人身體是有很多好處的,特別是夏季,椰子汁是解暑較好的東西。另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長素、維生素和大量的人體必需的微量元素。 椰子汁是將椰肉打汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量較高的天然飲品。椰子水飲料取自新鮮椰青里含有的透明液體,是天然飲料。深圳罐裝椰子汁怎么喝才好喝
椰子汁具有新鮮椰子汁特有的風味和香味,無異味。杭州新鮮椰子汁價位
椰子汁的穩(wěn)定性影響因素: pH對椰子汁穩(wěn)定性的影響: 椰子汁是一種pH接近中性的蛋白質飲料,pH對椰子汁的穩(wěn)定性有很大的影響,在酸性時椰子汁不穩(wěn)定,可形成絮狀沉淀;而在偏向堿性時,椰子汁的口感和色澤都不好,椰子汁的較佳pH為6.8左右,可用小蘇打或檸檬酸把pH調(diào)到6.8左右。 其它方面對椰子汁的影響: 椰子汁如果在殺菌前的溫度過低或者封口與殺菌之間的時間間隔過長,細菌、酵母菌和霉菌都可能借助這些營養(yǎng)物質生長繁殖,導致產(chǎn)品產(chǎn)酸、分層和變臭,因此應控制椰子汁在殺菌前的溫度,封口與殺菌的時間間隔。杭州新鮮椰子汁價位
湖南椰留香飲品有限公司擁有集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術和拳頭產(chǎn)品,已申請國家發(fā)明專利23項;通過科技創(chuàng)新,用科學適用的技術,解決了椰子易種難賣的難題,實現(xiàn)了椰等多項業(yè)務,主營業(yè)務涵蓋飲品,咖啡,椰汁。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。湖南椰留香飲品有限公司主營業(yè)務涵蓋飲品,咖啡,椰汁,堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕飲品,咖啡,椰汁,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。