安陸復(fù)古香V5杜康酒聯(lián)系方式

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-29

傳說在黃帝時(shí)期,杜康是負(fù)責(zé)管理糧食的大臣,適逢糧食連年豐收,當(dāng)時(shí)農(nóng)民的儲(chǔ)糧方法,是將糧食儲(chǔ)存在山洞中,由于山洞濕氣重,糧食很容易腐爛。偶然一次,杜康看到一根大樹的空心樹干,便不經(jīng)意地將糧食倒入其中,過段時(shí)間發(fā)現(xiàn)其中糧食變成了色澤冰清、晶瑩剔透的液體,給眾人嘗過之后大家都不約而同地翹起了大拇指,連稱“妙哉”、“妙哉”! 此后,酒在民間開始盛行起來,杜康也贏得了"酒圣”、“酒祖“的尊稱。釀制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以質(zhì)量 小麥 采制高中溫混合使用,又精選糯 高粱 為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。東漢 許慎 《說文解字》言:“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載:“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村 三山 環(huán)抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段, 百泉 噴涌,清冽碧透,夾岸樹木蔥郁,景色宜人。隨州杜康酒經(jīng)典窖藏30口感如何?安陸復(fù)古香V5杜康酒聯(lián)系方式

我國是是早釀酒的國家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。國人們相信酒的神奇力量,酒量往往和膽量聯(lián)系在一起。推杯換盞,人們樂于相信這些混雜的英雄氣概能澆筑出偉業(yè)。酒桌上,勸酒成為一種確認(rèn)權(quán)力的儀式:你必須自我矮化,從而接受身份尊貴者的規(guī)訓(xùn)和改造,是終確立在權(quán)利格局中的從屬地位。酒桌之上推杯換盞并不是非理性和無序混亂的,恰恰相反,它原始裸地展現(xiàn)和強(qiáng)化權(quán)力的等級(jí)秩序,人員座次、敬酒勸酒、喝多喝少……所有這些都在不斷地提醒、強(qiáng)化參與者的從屬關(guān)系。在屬下(來賓)一次又一次的捧杯中,「干杯」確認(rèn)和強(qiáng)化了東道主的威儀。每喝下一杯,也是收獲一次服從,下級(jí)對(duì)上級(jí)來賓對(duì)東道主的服從,也是一次交換,恩威和忠誠的交換。隨著勸酒儀式的進(jìn)行,一種虛構(gòu)的關(guān)系自動(dòng)地產(chǎn)生出一種真實(shí)的征服。一杯酒下肚,說不行,就不行,行也不行!三杯酒下肚,說你行,你就行,不行也行!勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人。孝南區(qū)K16杜康酒口碑推薦隨州酒祖杜康K16價(jià)格。

酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神內(nèi)涵,是制酒飲酒活動(dòng)過程中形成的特定文化形態(tài)。酒文化在中國源遠(yuǎn)流長,不少文人學(xué)士寫下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體,在人類交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域,對(duì)人文生活、文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、***經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。

中國釀酒的歷史淵源久遠(yuǎn),是初起始于商、周時(shí)期,距今已有三千余年的歷史了。朱翼中的《酒經(jīng)》稱,夏朝初年,名為儀狄的一個(gè)官員用桑葉包飯釀成酒以此獻(xiàn)給大禹,大禹飯后感到味道甘美,感慨道:“后代必有為了飲酒而***的?!庇谑窍铝罱乖炀?,但此造酒之法仍在宮中暗暗流傳。另據(jù)《說文解字》記載:“古青少康初作萁帚,秫酒,少康,杜康也?!弊怨乓詠?,文人學(xué)士多愛飲酒,因;而給酒起了許多雅名,如“金漿”、“琬液”、“瓊蘇”等,有些直接進(jìn)入詩中。酒成為文人生活藝術(shù)中的重要內(nèi)容。“李白斗酒詩百篇”,酒在這里已成為文人文化的一部分了。隨州杜康酒群芳爭艷口感如何?

無獨(dú)有偶,清道光十八年重修的《伊陽縣志》和道光二十年修的《汝州全志》中,也都有過關(guān)于杜康遺址的記載。《伊陽縣志》中《水》條里,有”杜水河”一語,釋曰”俗傳杜康造酒于此”。《汝州全志》中說:”杜康叭”,”在城北五十里”處的地方?,F(xiàn)在,這里倒是有一個(gè)叫”杜康仙莊”的小村,人們說這里就是杜康叭。”叭”,本義是指石頭的破裂聲,而杜康仙莊一帶的土壤又正是山石風(fēng)化而成的。從地隙中涌出許多股清冽的泉水,匯入旁村流過的一小河中,人們說這段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村這段河道中,生長著一種長約一厘米的小蝦,全身澄黃,蜷腰橫行,為別處所罕見。此外,生長在這段河套上的鴨子生的蛋,蛋黃泛紅,遠(yuǎn)較他處的顏色深。此地村民由于飲用這段河水,竟沒有患胃病的人。在距杜康仙莊北約十多公里的伊川縣境內(nèi),有一眼名叫”上皇古泉”的泉眼,相傳也是杜康取過水的泉子。如今在伊川縣和汝陽縣,已分別建立了頗具規(guī)模的杜康酒廠,產(chǎn)品都叫杜康酒。伊川的產(chǎn)品、汝陽的產(chǎn)品連同白水的產(chǎn)品合在一起,年產(chǎn)量達(dá)一萬多噸,這恐怕是杜康當(dāng)年所無法想象的。洛陽杜康酒產(chǎn)自哪個(gè)省?孝昌1619杜康酒分類

河南汝陽杜康酒的產(chǎn)地。安陸復(fù)古香V5杜康酒聯(lián)系方式

根據(jù)古人的記載,酒的發(fā)明也相當(dāng)偶然。有一次,杜康把剩飯放在空桑之中,日子久了,飯自然發(fā)酵,散發(fā)出一種芬芳的氣味,并流出一種液體,杜康取而飲之,感覺其味甘美。杜康受此啟發(fā),發(fā)明了酒。所謂空桑,即樹心被朽空的桑樹。據(jù)古代文獻(xiàn)記載,洛陽伊水流域有一個(gè)地名叫空桑澗,可能與空桑有關(guān)。杜康釀的酒稱秫酒,即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種,它野生于洛陽山區(qū),上古先民把它培育成一種重要的農(nóng)作物。杜康善于釀酒,其釀制工藝頗為講究?!抖趴导o(jì)聞》記載的“五齊六法”據(jù)說就是杜康釀酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟,投曲要及時(shí),浸煮要清潔,要取用山泉之水,釀酒器物要優(yōu)良,火候要適當(dāng)。民間傳唱的一首酒歌據(jù)稱是杜康所傳,歌詞稱:“三更裝糟糟兒香,日出燒酒酒兒旺,午后投料味兒濃,日落拌糧酒味長。”這就是說,在釀酒過程中,對(duì)何時(shí)投料,何時(shí)開火,都非常講究。安陸復(fù)古香V5杜康酒聯(lián)系方式

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