白酒的香型就像是白酒的性格，每個(gè)香型都具有不同的特點(diǎn)。好質(zhì)量白酒能夠散發(fā)出糟香、曲香、花香、釀香、陳香、青草香、果香等自然香氣，味道和諧統(tǒng)一，給人一種舒適愉悅感；劣質(zhì)白酒則存在焦臭、糊臭、醛臭、霉氣、汗臭、雜香、酸氣、膠臭等等，這些氣味聞起來(lái)非常刺激嗅覺神經(jīng)，往往讓人感到身體不適。白酒是用來(lái)喝的，鑒別白酒的方法肯定離不開品嘗，先將盛酒的酒杯端起入口5ml，慢慢含化，讓酒液鋪滿舌面，舌頭的每一處味蕾感受其味，每次入口量保一致，鼻腔感受其香；然后咽下面會(huì)落口感受；之后再咂舌體驗(yàn)酒體后味。杜康酒在中國(guó)的普及度怎么樣？安陸杜康群芳爭(zhēng)艷銷售廠
杜康由一個(gè)負(fù)責(zé)糧食生產(chǎn)的大臣， 一下子降到一個(gè)保管員，心里十分難過，便暗下決心，非要把保管糧食這件事做好。有過了幾天，他在一片茫茫森林里發(fā)現(xiàn)一片開闊地，周圍枯死了幾棵大樹。樹頭沒了，只剩下個(gè)大樹身子，樹身里邊全是空的。杜康靈機(jī)一動(dòng)，心想：如果把打下的糧食裝在樹洞里，不是更保險(xiǎn)，再也不怕霉壞了嗎?杜康把這事和周圍人一商量，人們都同意杜康的主意。大伙把樹林里凡是枯死了的大樹都一一掏空和修理。不幾天就把打下的糧食全部裝進(jìn)了樹洞。過了幾天，裝糧食的樹洞，已裂開縫，不斷地往外滲水，山羊、野豬、兔子就是舔吃這水才睡倒的。杜康一聞，滲出的水特別芳香，他不由得舔嘗了一口，覺得有些辣澀(sè)，但氣味特別濃香。他又嘗了幾口，越嘗越想嘗，不由自主地喝了幾口，忽然覺得天旋地轉(zhuǎn)，身子不由自主地倒下，也睡著了。應(yīng)城杜康群芳爭(zhēng)艷代理商杜康酒復(fù)古香收藏版和精品版有什么區(qū)別？
中國(guó)是一個(gè)禮儀之邦，禮在中國(guó)社會(huì)生活中占有相當(dāng)重要的地位。它不但是等級(jí)秩序的標(biāo)志，為人處世、人際交往的行為規(guī)范，中國(guó)的禮其實(shí)已經(jīng)成為一種不成文的道德規(guī)范，是一個(gè)具有國(guó)家管理功能的體系，并表現(xiàn)在社會(huì)的各個(gè)方面。酒文化折射、演繹和傳播著現(xiàn)實(shí)社會(huì)的道德風(fēng)尚和文化規(guī)則，酒文化所傳播的不是單純的禮，而是通過禮來(lái)傳播“德”——這是中國(guó)酒文化重要中的重要。中國(guó)酒文化既是“德”的完整體現(xiàn)，也同時(shí)起到對(duì)“德”的強(qiáng)大傳播作用。從某種意義上講，中國(guó)酒其實(shí)已經(jīng)成為中國(guó)人道德、思想、文化特別的綜合載體。
酒的釀造，原理很簡(jiǎn)單。先將谷物（小麥）制成酒曲，然后把酒曲與谷物混合在一起發(fā)酵。酒曲中含有大量微生物。酒曲中的糖化微生物會(huì)將谷物中的淀粉轉(zhuǎn)化成成糖，酒化微生物再把糖轉(zhuǎn)化成乙醇，乙醇就是酒，這就是酒的產(chǎn)生。在古代，谷物因保藏不當(dāng)，受潮后會(huì)發(fā)霉腐爛或者生長(zhǎng)發(fā)芽，會(huì)附著微生物，從而產(chǎn)生酒。如果湊近聞，可能還會(huì)聞到類似酒的香味，但古人不明白酒產(chǎn)生的原理，就會(huì)給“酒”的出現(xiàn)安排一些故事，比如上天造酒，比如杜康造酒。提到“酒”就會(huì)想到杜康，杜康也成了酒的代名詞。什么時(shí)候喝白酒比較好？
1972年，時(shí)任日本首相的田中角榮訪華，周領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待。有次酒足飯飽，田中角榮感嘆：這些天喝來(lái)喝去喝了不少。都說(shuō)天下美酒，唯有杜康，現(xiàn)在這酒還有沒？作陪的郭沫若，詳細(xì)講解了杜康與杜康酒的歷史以及現(xiàn)狀，才知道杜康酒釀造工藝早已失傳。田中角榮表示甚為可惜，為復(fù)興傳統(tǒng)酒文化，領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了“復(fù)興杜康，為國(guó)爭(zhēng)光”的指示。1968年，洛陽(yáng)伊川酒廠成立，釀酒師先是組織到曹操老家亳州，學(xué)習(xí)釀造技術(shù)，之后又到眾多廣為人知酒企學(xué)藝。歷經(jīng)近千次實(shí)驗(yàn) ，伊川杜康終于在1972年試制成功，并于1973年試產(chǎn)。杜康酒試制成功的消息，轟動(dòng)全國(guó)，天南海北客商齊聚伊川，排隊(duì)付款要貨。1975年，鄰近伊川的汝陽(yáng)，見對(duì)面生意火爆，趕緊申請(qǐng)籌建汝陽(yáng)杜康酒廠。上級(jí)部門批準(zhǔn)了建廠請(qǐng)求，但是，建議盡量不要隨便使用“杜康”這個(gè)名稱。1976年，陜西白水縣杜康酒廠成立。在“復(fù)興杜康，為國(guó)爭(zhēng)光”的精神鼓舞下，他們翻閱歷史資料，走訪釀酒世家與各大廣為人知酒廠，也成功釀造出杜康酒。至此，伊川、汝陽(yáng)、白水三家杜康悉數(shù)登場(chǎng)，他們香型還不一樣，其中伊川和汝陽(yáng)是濃香，白水是清香。帶杜康酒送禮怎么樣？曾都區(qū)湖北醉逍遙電子商務(wù)杜康群芳爭(zhēng)艷
杜康酒中國(guó)風(fēng)度紅盒與藍(lán)盒怎么區(qū)分？安陸杜康群芳爭(zhēng)艷銷售廠
周代大力倡導(dǎo)酒禮與酒德，酒的主要用途被限制在祭祀上，于是出現(xiàn)了“酒祭文化”。周代酒禮成為是嚴(yán)格的禮節(jié)，鄉(xiāng)飲以鄉(xiāng)大夫?yàn)橹魅?，處士賢者為賓。飲酒，尤以年長(zhǎng)者為優(yōu)厚，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆。豆是當(dāng)時(shí)的盛酒食的器具。其尊老敬老的民風(fēng)在以酒為主體的民俗活動(dòng)中有生動(dòng)顯現(xiàn)。這即是周代的“酒儀文化”。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，由于鐵制工具的使用，生產(chǎn)技術(shù)有了很大的改進(jìn)，農(nóng)民“早出暮歸，強(qiáng)乎耕稼樹藝，多娶菽粟”，生產(chǎn)積極性提高，使生產(chǎn)力有了很大發(fā)展，物資財(cái)富大為增加。這就為酒的進(jìn)一步發(fā)展提供了物資基礎(chǔ)，所以，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的文獻(xiàn)，對(duì)酒的記載很多.安陸杜康群芳爭(zhēng)艷銷售廠
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