特色登仙橋手剝筍信息

    春雷喚醒深山竹林，登仙橋手剝筍破土而生。每一根鮮筍都由山民手工剝制，指尖輕觸筍衣剝落，露出瑩白玉柱，脆嫩爽口。采用傳統(tǒng)古法工藝，不添加防腐劑，保留天然清甜，無(wú)論是油燜、清炒還是煲湯，都能喚醒味蕾深處的記憶。產(chǎn)自云霧繚繞的武夷山脈之中，山泉水灌溉，竹筍吸飽天地精華長(zhǎng)成，纖維細(xì)膩，低脂高纖，是養(yǎng)生與美味兼得的春日饋贈(zèng)。限時(shí)嘗鮮價(jià)，讓這份自然饋贈(zèng)從山野直達(dá)您的餐桌上，立即購(gòu)買，馬上開(kāi)啟舌尖上的鮮筍之旅！ 特色登仙橋手剝筍信息

登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型主要部分，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。每年立夏前后，當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖，沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)指尖力度與角度的精細(xì)把控，使筍殼逐層自然分離。這一手法需經(jīng)過(guò)十余年實(shí)踐方能掌握，老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣。剝殼后的筍肉潔白如玉，隨即被放入山泉陶甕中，與陳年火腿、雪里蕻按古法煨制，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散，成為江南春筍料理的典范。作為地方飲食文化的重要載體，手剝筍技藝近年來(lái)通過(guò)非遺傳承人授徒、文旅體驗(yàn)項(xiàng)目等方式得以延續(xù)，吸引眾多游客觀摩學(xué)習(xí)。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓。名貴登仙橋手剝筍包裝

嚴(yán)格規(guī)范的包裝質(zhì)檢：品質(zhì)堅(jiān)守的防線蒸煮完成的竹筍，迅速進(jìn)入包裝工序。采用的自動(dòng)化裝袋設(shè)備，將竹筍精細(xì)裝入食品級(jí)真空袋，隨即抽氣封袋，比較大限度隔絕空氣，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，同時(shí)保留竹筍的鮮嫩口感與風(fēng)味。封袋后的產(chǎn)品，依次通過(guò)金屬探測(cè)、X光異物檢測(cè)等多道質(zhì)檢流程，確保無(wú)金屬碎屑、異物混入。之后，進(jìn)行高溫處理，將微殺滅，食品安全。為后續(xù)加工奠定良好基礎(chǔ)，每一個(gè)步驟都飽含匠人的用心與對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。***，成品經(jīng)人工抽檢，核對(duì)生產(chǎn)日期、批次等信息無(wú)誤后，整齊碼放入庫(kù)，等待發(fā)往各地。從山林到餐桌，登仙橋食品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)守品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技，為消費(fèi)者呈上安全、美味的竹筍產(chǎn)品，讓樂(lè)安竹筍的鮮香傳遞到千家萬(wàn)戶。

登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型主要部分，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。每年立夏前后，當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖，沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)指尖力度與角度的精細(xì)把控，使筍殼逐層自然分離。這一手法需要經(jīng)十余年實(shí)踐方能掌握，老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣。剝殼后的筍肉潔白如玉，隨即被放入山泉陶甕中，與陳年火腿、雪里蕻按古法煨制，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散，成為江南春筍料理的典范。作為地方飲食文化的重要載體，手剝筍技藝近年來(lái)通過(guò)非遺傳承人授徒、文旅體驗(yàn)項(xiàng)目等方式得以延續(xù)，吸引眾多游客觀摩學(xué)習(xí)。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓。

 借力營(yíng)銷案例1.品牌與地理標(biāo)志背書(shū)?登仙橋泡椒筍借助“樂(lè)安竹筍”這一地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的中心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)調(diào)其原料的天然、有機(jī)和品質(zhì)好。通過(guò)“樂(lè)安竹筍”這一地理標(biāo)志品牌，登仙橋泡椒筍在市場(chǎng)上獲得了更高的認(rèn)可度和信任度。?樂(lè)安竹筍品牌價(jià)值高達(dá)，躋身農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌100強(qiáng)。這種品牌背書(shū)為登仙橋泡椒筍的市場(chǎng)推廣提供了強(qiáng)大的助力。2.電商平臺(tái)與線上營(yíng)銷?登仙橋泡椒筍積極拓展線上銷售渠道，上線各大電商平臺(tái)，推出多種規(guī)格包裝，滿足不同消費(fèi)需求。通過(guò)電商平臺(tái)，產(chǎn)品能夠觸達(dá)乃至全球消費(fèi)者。?利用電商平臺(tái)的推廣功能，登仙橋泡椒筍還開(kāi)展了直播帶貨、限時(shí)優(yōu)惠等活動(dòng)，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的曝光度和銷量。3.社會(huì)責(zé)任與口碑營(yíng)銷?登仙橋食品有限公司通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收，其中幫助260戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧。這種社會(huì)責(zé)任的履行不僅提升了品牌的社會(huì)形象，也贏得了消費(fèi)者的口碑支持。江西名優(yōu)登仙橋手剝筍成本價(jià)

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登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。每年立夏前后，當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖，沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)指尖力度與角度的精細(xì)把控，使筍殼逐層自然分離。這一手法需經(jīng)十余年實(shí)踐方能掌握，老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣。剝殼后的筍肉潔白如玉，隨即被放入山泉陶甕中，與陳年火腿、雪里蕻按古法煨制，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散，成為江南春筍料理的典范。作為地方飲食文化的重要載體，手剝筍技藝近年來(lái)通過(guò)非遺傳承人授徒、文旅體驗(yàn)項(xiàng)目等方式得以延續(xù)，吸引眾多游客觀摩學(xué)習(xí)。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓。特色登仙橋手剝筍信息