如果您想要選擇做我們的白酒代理，也會(huì)為您配置相關(guān)的政策扶持，白酒代理其實(shí)是指白酒生產(chǎn)廠家給予商家一定的權(quán)力，是幫助其售賣自己的產(chǎn)品、解決庫(kù)存問(wèn)題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定的利潤(rùn)空間的一種商業(yè)行為。就目前白酒市場(chǎng)而言，很多大品牌的酒廠主要是以代理銷售為主，以茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河岸的上千家酒廠為例，自己也會(huì)賣酒，但是主要銷售量是由代理商出力，酒廠給到代理出廠批發(fā)價(jià)，而要做白酒代理加盟招商的你，只需要能做到和酒廠直接對(duì)接，也就是所謂的“一級(jí)代理”，利潤(rùn)空間可想而知。白酒跟其它產(chǎn)品不一樣，它沒(méi)有保質(zhì)期，而且存放時(shí)間越久味道越香醇價(jià)格越高，53度的醬香型白酒，收藏價(jià)值遠(yuǎn)高于本身價(jià)格，當(dāng)然，是具備一定年份的醬香酒，比如20年陳釀，30年陳釀等。而日?？诩Z白酒，在我們身邊，飯店、酒店、煙酒專賣店、超市……銷售白酒的鋪面數(shù)不勝數(shù)，意味著如果你做白酒代理生意，消費(fèi)者的市場(chǎng)潛大。期待我們的相遇。在貴陽(yáng)醬香酒加盟哪家靠譜？新疆貴仁初醬酒代理
我們來(lái)了解一下醬酒的產(chǎn)地會(huì)有哪些？產(chǎn)區(qū)一：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)，這是位于赤水河邊的一個(gè)小縣城，這里四面環(huán)山，平均海拔為880米、平均溫度為℃、年日照1400小時(shí)、年降水量為800-1000毫升。這里獨(dú)特的環(huán)境和古法釀酒工藝造就了的醬香酒。這個(gè)不足90平方公里的縣城是醬香酒的主要產(chǎn)區(qū)，以盛產(chǎn)美酒而聞名海內(nèi)外，被大家譽(yù)為“中國(guó)酒鎮(zhèn)”。產(chǎn)區(qū)二：川黔赤水河畔。茅臺(tái)鎮(zhèn)之所以能釀出好酒，一個(gè)主要的原因就在于—赤水河。赤水河為中國(guó)長(zhǎng)江上游支流，因河流含沙量高，水色赤黃而得名。赤水河全長(zhǎng)523公里，這條河不出百里必有好酒，在赤水河流經(jīng)的區(qū)域出產(chǎn)了以茅臺(tái)為首的數(shù)十種名酒，占了全國(guó)名酒的60%。所以這條河被大家稱為“美酒河”。在赤水河區(qū)域也有很多的醬香酒品牌，比如：位于黔北高原赤水河中游習(xí)水縣內(nèi)生產(chǎn)的—習(xí)酒。產(chǎn)區(qū)三，還有貴州其他區(qū)域，貴仁初酒業(yè)產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)中心產(chǎn)區(qū)，歡迎來(lái)參觀。湖南貴仁初白酒白酒代理就找貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司。
好的醬香酒生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，每年重陽(yáng)開(kāi)始投料，同批原料要?dú)v時(shí)一年，經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵、7次取酒，再經(jīng)3年以上酒庫(kù)存放，精心勾兌，普通型醬香成品酒方能包裝出廠。更有甚者如中國(guó)醬香酒的茅臺(tái)，存放時(shí)間長(zhǎng)達(dá)五年。為什么要酒庫(kù)存放這么久呢？原因一醬香型酒由于制曲，堆積，發(fā)酵工藝都是在高溫條件下進(jìn)行，高沸點(diǎn)的生香型酸類物質(zhì)較多，不易揮發(fā)，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間貯存，低沸點(diǎn)的帶刺激的成分盡量揮發(fā)，使酒醬香更加突出，香氣優(yōu)雅。原因二醬香型酒入庫(kù)酒精含量一般53-55度左右，酯化，縮合反應(yīng)緩慢，需要長(zhǎng)時(shí)間貯存才能使醬香，陳香更突出，風(fēng)格更典型。原因三醬香型酒顏色允許帶微黃，是因貯存過(guò)程中聯(lián)酮類化合物生成較多，這些物質(zhì)帶有黃色。聯(lián)酮類化合物較多的酒，酒味更好，所以需要更多時(shí)間貯存。原因四醬香型酒貯存和出廠不再加水，有利于酒精分子與水分子，酒精分子之間的締合作用進(jìn)行。貯存時(shí)間越長(zhǎng)，締合越好，以減少酒的刺激感。當(dāng)然，掌握正確的存酒方法，會(huì)讓醬香酒經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存以后會(huì)變得香醇美味，反之，不適當(dāng)?shù)拇婢品椒ǎ炊赡苓z失醬香酒本來(lái)的口感，變得淡而無(wú)味。所以了解醬酒才能喝好酒??！
在您定制白酒前，一定要區(qū)分的是醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒三者之間的區(qū)別，因?yàn)樵谠希魄ㄇ糜诎l(fā)酵釀酒原料）和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同，因此白酒的香味也不盡相同，其中以醬香型、濃香型、清香型為三大主要香型，三者雖同本溯源，但是醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒三者之間確實(shí)存在本質(zhì)的區(qū)別。一：釀造工藝的不同1、醬香型白酒，原料有高梁（釀酒）、小麥（制大曲），大曲工藝是高溫曲（60℃以上），原料清蒸，采用八次發(fā)酵八次蒸酒，用曲量大（1：），入窖前采用堆集工藝，窖池是石壁泥底等，貯存期3年以上。2、濃香型白酒，原料雖然是高梁、小麥，制大曲則是中溫（55～60℃），原料混蒸混燒，采用周而復(fù)始的萬(wàn)年糟發(fā)酵工藝，用曲量為20％左右。窖池是肥泥窖，為丁己酸菌等微生物提供了良好的棲息地，并強(qiáng)調(diào)百年老窖。瀘州特曲、五糧液都號(hào)稱是數(shù)百年老窖釀成，貯存期為一年。3、清香型白酒，原料為高粱，出酒率高，出酒率按成品酒62°，為46％以上。采用11株菌種。黃曲、根霉、毛霉及犁頭霉采用通風(fēng)制曲，以內(nèi)孢霉培養(yǎng)簾子曲，紅曲以曲盒培養(yǎng)。由于采用6種微生物制成麩曲故名六曲香。醬香酒加盟代理就找貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司；
同時(shí)我們?cè)诮o大家講個(gè)小秘密，醬酒可以將空杯放置12個(gè)小時(shí)以后再聞，好醬酒兩三天后仍有怡人芳香。其它香型白酒如濃香、清香、米香，空杯留香時(shí)間明顯低于醬酒。若有興趣，你可以拿幾種香型的白酒做一個(gè)對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果會(huì)令你大吃一驚的。醬酒空杯留香可以達(dá)到10個(gè)小時(shí)以上，空杯留香持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，說(shuō)明酒中香味物質(zhì)越豐富，酒質(zhì)也越好。凡是添加香精香料的酒，空杯香是難聞的，甚至臭不可聞。所以，空杯聞香還可以幫助你區(qū)分白酒是否添加了香精香料。這樣的品鑒方法，需要你每天或經(jīng)?；üΨ颍纬尚嵊X(jué)，味覺(jué)記憶，一定要通過(guò)酒與酒的對(duì)比才能有進(jìn)步。也許，你是品酒大師，還是醬香酒小白只差一步。貴仁初不止是讓您喝好酒，還讓您了解白酒。貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司的白酒不口干不辣喉。吉林生日宴酒定制
能推薦比較好喝的醬香白酒嗎？新疆貴仁初醬酒代理
而在咱們國(guó)家醬香酒分為南北派。這或許是大家都不知道的，說(shuō)到醬香型白酒，大家首先聯(lián)想到的就是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，再大點(diǎn)就是赤水河沿岸的各個(gè)品牌醬香酒。不過(guò)醬香型白酒不僅只在貴州有生產(chǎn)，在北方的不少地方，也有醬香型白酒，但是跟貴州地區(qū)的有所不同。正因?yàn)槿绱耍残纬赡吓舍u香酒和北派醬香酒的格局。南派醬酒以貴州地區(qū)赤水河沿岸為主，而北派醬香酒則主要分布在河北、山東、黑龍江等省份，那這兩派的醬香酒有什么區(qū)別呢?原材料的區(qū)別醬香酒的原料就三種：酒曲、高粱、水。其中制作酒曲的原料就有所不同，南派醬酒以質(zhì)量小麥為原料，高溫制曲，而北派醬酒的除了小麥之外，還會(huì)加入少量的東北大豆，從而增加曲塊中的蛋白質(zhì)。酒曲是醬酒生香的關(guān)鍵，因?yàn)榫魄牟煌?，在酒的香氣中，北派醬香酒會(huì)有所不同。而北派醬酒選擇的則是產(chǎn)自松嫩平原上的當(dāng)?shù)靥厣锤吡弧按笊哐邸备吡弧Ｏ鄬?duì)而言，南派的紅糯高粱更適合醬酒長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)蒸煮，風(fēng)味會(huì)更豐富一些新疆貴仁初醬酒代理
貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司是一家貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司的旗下（貴仁初）酒坐落于美麗的茅臺(tái)鎮(zhèn)美酒河。公司秉承于誠(chéng)信、認(rèn)真、用心、專業(yè)的釀酒技術(shù)，釀致人生的初始化酒?！百F仁初”酒將伴你成長(zhǎng)，伴你盡孝，我們將用自己的生命陪同你，愿做你的知己...... 人初貴仁良，酒初貴純糧。（人的初心可貴的心懷仁良，做酒的初心好的就是純糧好酒。）的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。貴仁初醬香型酒作為貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司的旗下（貴仁初）酒坐落于美麗的茅臺(tái)鎮(zhèn)美酒河。公司秉承于誠(chéng)信、認(rèn)真、用心、專業(yè)的釀酒技術(shù)，釀致人生的初始化酒?！百F仁初”酒將伴你成長(zhǎng)，伴你盡孝，我們將用自己的生命陪同你，愿做你的知己...... 人初貴仁良，酒初貴純糧。（人的初心可貴的心懷仁良，做酒的初心好的就是純糧好酒。）的企業(yè)之一，為客戶提供良好的醬香白酒，醬香酒，白酒。貴仁初醬香型酒致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。貴仁初醬香型酒始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。