梨膏過(guò)去是宮廷內(nèi)**的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷流入民間,梨膏才在民間流傳.又由于后來(lái)一直用新疆庫(kù)爾勒的庫(kù)爾勒香梨調(diào)制,并在新疆等省售賣,所以成為了新疆傳統(tǒng)特產(chǎn)。庫(kù)爾勒香梨味甘甜、性寒涼,能生津、止渴、潤(rùn)肺、清心、利腸***。對(duì)熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大***燥等癥有較好***作用。臨床上常用庫(kù)爾勒香梨與其它具有生津降火止咳、潤(rùn)肺的藥物配伍,用以***因燥熱傷津所引起的諸癥。梨膏傳說(shuō)為唐朝名相魏征所創(chuàng)。魏母患了嚴(yán)重的咳嗽病,卻不肯服藥,久治不愈,病情日重。正無(wú)可奈何時(shí),魏征忽然想起其母愛(ài)吃梨,便投其所好,買來(lái)許多鴨梨,將治咳草藥研磨成粉,與梨、冰糖共煮成膏,其母吃后非常歡喜,膏未食盡,病已痊愈。在熬好的梨膏中調(diào)入蜂蜜混合均勻,放入密封罐中隨取隨喝。貢梨膏
3:看價(jià)格,有些梨膏價(jià)格出奇的便宜,而且也說(shuō)是20斤梨熬一斤梨膏,**萊陽(yáng)梨的價(jià)格現(xiàn)在一般是4----5塊錢左右一斤(這里指的是**的照旺莊出產(chǎn)的,外邊那些不**的價(jià)格肯定不一樣),單單梨的成本就100塊錢,再加上人工,柴火等等,大家可以自己算一下,那些便宜的是什么貨色了,當(dāng)然不排除有學(xué)雷鋒做好事的。4:再就是還有一種是用機(jī)器流水加工,這種一般是帶商標(biāo)的成品包裝,這個(gè)不評(píng)價(jià),你們懂得。5:用煤火,液化氣等這些現(xiàn)在工具熬制的,效果肯定熬不出手工熬制的效果。貢梨膏用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗,用撈勺擠壓出更多梨汁。
6:再就是用的不是**萊陽(yáng)梨產(chǎn)區(qū)的梨來(lái)熬制的。當(dāng)然價(jià)格會(huì)有差別?!救R陽(yáng)梨膏熬制方法及相應(yīng)功效】種,用黃金梨熬的梨膏,因?yàn)椴痪邆渲箍裙δ?,所以里邊添加各種所謂的中藥。其實(shí)萊陽(yáng)梨自身就有止咳化痰潤(rùn)肺的效果,而黃金梨沒(méi)有,所以要添加各種中藥來(lái)增加功能,價(jià)格在30左右半斤。還有一種用黃金梨熬出來(lái)以后加焦糖色,加增稠劑。價(jià)格在三四十左右。種,很少一點(diǎn)梨膏,然后加冰糖熬,看著很厚,因?yàn)楸菧囟纫唤迪聛?lái)就變粘稠了,所以看著梨膏很厚,假如是梨膏熬這么厚早就糊鍋了,冰糖5塊錢一斤,你買的是一瓶冰糖而已,價(jià)格在40左右。
所以倫功效的話還得是慈梨膏!自家純手工熬制,無(wú)任何添加劑、不加水、不加糖,不摻一個(gè)秋梨,純?nèi)R陽(yáng)慈梨熬制20多個(gè)小時(shí)!正因?yàn)槿R陽(yáng)慈梨(萊陽(yáng)茌梨)所含有其它梨所沒(méi)有的原兒茶酸,是天然的***呼吸道疾病的良藥,不用化學(xué)合成,對(duì)人體無(wú)害,***!抗霧霾,肺部清潔工!慢性病,慢慢治,不是著急就能好的,正因?yàn)楹械脑瓋翰杷岢煞钟兄钐怠⑵酱兄?**抑菌的作用。萊陽(yáng)梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】萊陽(yáng)梨可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用;萊陽(yáng)梨含糖量高達(dá)9.76,比一般梨高2~3,并含有各種有機(jī)酸、維生素等;
早在唐朝的時(shí)候,梨膏這種中藥就已經(jīng)被使用了,現(xiàn)在,人們經(jīng)常把梨膏和蜂蜜、砂糖、燕窩以及茯苓等搭配起來(lái)食用,具有治病防病的作用,比如現(xiàn)在很多人正在受到胃的影響,而梨膏具有促進(jìn)消化的作用,除此之外,梨膏還有以下諸多好處。調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡秋天人的肺臟喜清潤(rùn)而惡干燥,秋冬氣候干燥,空氣濕度較小,消化易傷肺。正所謂“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,故秋冬保健應(yīng)以養(yǎng)肺為先。故飲用秋梨膏則恰好可以滋潤(rùn)氣肺調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡,從而達(dá)到益壽延年之效果,同樣正因?yàn)榍锢娓嗟膫髌婀πО倌陙?lái)一-直受到帝王將相達(dá)官顯貴的垂青,自清朝之宮廷震動(dòng)方流入尋常百姓家,隨即亦受到百姓追捧成為廣為流傳的養(yǎng)生佳品。用它制作的“萊陽(yáng)梨膏”、“止咳糖漿”是******、傷風(fēng)咳嗽的良藥。貢梨膏
貢梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香!貢梨膏
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤(rùn)肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品,臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過(guò)去是宮廷內(nèi)**的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來(lái)一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。貢梨膏
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