食品接觸材料檢測項(xiàng)目有哪些？ 一般塑料制品：quan面遷移，感官測試 PVC塑料制品：quan面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試，感官測試 三聚氰氨樹脂制品：quan面遷移測試，甲醛溶出量測試，感官測試 PE塑料制品：quan面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試 PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品：quan面遷移測試，過氧化值測試，有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測試 PA、PU塑料制品：quan面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試 PET塑料制品：quan面遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試，quan面遷移測試，過氧化值測試 硅橡膠制品：quan面遷移測試，有機(jī)揮發(fā)物總量，過氧化值測試，有機(jī)錫化合物測試，感官測試 橡膠制品：quan面遷移測試，甲醛溶出量測試，鋅含量測試，鉛含量測試，芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)督管理工作包括產(chǎn)品備案、產(chǎn)品檢驗(yàn)及監(jiān)督管理等。江蘇fda 食品接觸材料測試
2017年5月4日，美國食品藥品管理署（FDA）在美國聯(lián)邦公報(bào)（FR）發(fā)布一則較終規(guī)則（案卷號(hào)：FDA-2016-F-1805，內(nèi)容見文末相關(guān)鏈接），修訂食品添加劑法規(guī)，不再允許高氯酸鉀作為間接食品添加劑用于食品容器的密封墊片。 根據(jù)該較終規(guī)則，鑒于密封墊圈行業(yè)不再使用高氯酸鉀情況，聯(lián)邦法典21CFR 177部分將作出如下修訂：21 CFR §?177.1210第（b）（5）段表格1中，刪除許用添加劑“高氯酸鉀”。 如果相關(guān)企業(yè)需要繼續(xù)在食品密封墊圈中使用高氯酸鉀材料，需要向FDA提交申請材料（如食品接觸材料通報(bào)（FCN）或食品添加劑申請）。 該較終規(guī)則2017年5月4日起生效，公眾可在6月5日之前提供相關(guān)反饋。希科檢測提醒相關(guān)企業(yè)關(guān)注FDA法規(guī)修訂動(dòng)態(tài)。麗水食品接觸材料測試法規(guī)根據(jù)美國聯(lián)邦食品化妝品法（FFDCA），食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍，由美國食品（FDA）統(tǒng)一管理。
● 橡膠食品觸材檢測項(xiàng)目： 聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測項(xiàng)目： 重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn） ● 竹木食品觸材檢測項(xiàng)目： 五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測項(xiàng)目 鉛（以Pb計(jì)）、砷（以As計(jì)）、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。
符合歐盟食品級(jí)要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國銷售？ 食品接觸材料及制品種類眾多，某一種具體的材料及制品需要滿足目標(biāo)市場所有食品接觸材料相關(guān)法規(guī)要求。歐盟食品接觸材料法規(guī)框架中有些材料要求是以統(tǒng)一的法規(guī)形式提出的，例如塑料材料法規(guī)(EU) No 10/2011中的相關(guān)要求適用于歐盟所有國家，同時(shí)歐盟成員國也可以在(EU) No 10/2011基礎(chǔ)上采納更加嚴(yán)格的或者額外的本國措施管控，比如德國塑料產(chǎn)品有多環(huán)芳香烴的相關(guān)要求。有些材料歐盟沒有統(tǒng)一要求，例如金屬及合金材料相關(guān)指引 CM/Res(2013)9建議成員國采納相關(guān)要求，但不妨礙成員國維持或采納更加嚴(yán)格的本國措施，比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求。基于歐盟及歐盟成員國食品接觸材料法規(guī)體系，當(dāng)某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時(shí)，可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國的要求，或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國的要求，需要進(jìn)一步的評(píng)估和確認(rèn)。隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)的加嚴(yán)，歐美、日韓等包括我國在內(nèi)都逐步加強(qiáng)了食品接觸材料的使用監(jiān)管。
大多數(shù)食品復(fù)合包裝材料都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚氨酯等)、鋁箔或紙張，但在用它們加工制膜時(shí)，往往要加入不少助劑(如抗氧劑、熱穩(wěn)定劑等)，這些低分子量的助劑不能超出GB(1)9685《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的具體品種限制和大使用量限制，在該標(biāo)準(zhǔn)中未被許可的物質(zhì)，往是對人體有害的東西，不允許使用，而被許可使用的物質(zhì)，也不能超過大使用量界限，否則會(huì)造成蒸發(fā)殘?jiān)?、重金屬鉛含量或高錳酸鉀消耗量指標(biāo)不合格。截止到目前，歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規(guī)累計(jì)有30多項(xiàng)。衢州食品接觸材料測試項(xiàng)目
為了保證食品安全，食品包裝材料的安全檢測也非常重要。江蘇fda 食品接觸材料測試
金屬材料廣泛應(yīng)用于食品包裝中，具有許多優(yōu)點(diǎn)。用金屬材料制成的各種金屬容器，能更好地阻隔外界對食品的影響，保證食品的新鮮度。此外，金屬材料也便于多次回收利用。然而，金屬包裝也有明顯的缺點(diǎn)。由于化學(xué)穩(wěn)定性差，金屬物質(zhì)受外界因素影響容易發(fā)生反應(yīng)。高酸堿性食品不能用金屬包裝。鐵容器、鋁食品包裝和不銹鋼食品包裝是常見的金屬食品包裝。然而，這些包裝會(huì)導(dǎo)致不同的安全隱患。如果人們長期食用鋁包裝食品，會(huì)在體內(nèi)積累鉛、鋅等金屬，造成慢性中毒。不銹鋼食品包裝中含有大量的鎳，在高溫下會(huì)揮發(fā)出食品中的不穩(wěn)定物質(zhì)，甚至導(dǎo)致致ai物，對人體健康危害極大。江蘇fda 食品接觸材料測試
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