美國對進(jìn)口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴(yán)格。杯子也屬于食品級材料，杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢？很多人對美國FDA認(rèn)證對食品級材料的相關(guān)規(guī)定并不是很清楚，下面的時(shí)間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進(jìn)口杯子嗎？美國FDA認(rèn)證不jin是對從其他國家進(jìn)口的杯子進(jìn)行檢測，即使是美國當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的杯子也會按照要求進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的檢測。 杯子在加工、運(yùn)輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質(zhì)，說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經(jīng)趨于完善，對于美國杯子生產(chǎn)企業(yè)來講，進(jìn)行杯子FDA食品接觸材料檢測的結(jié)果基本都是合格的，由于每個(gè)國家對產(chǎn)品的檢測要求不同，在當(dāng)?shù)貦z測項(xiàng)目由于和美國杯子檢測項(xiàng)目的不同，在當(dāng)?shù)貦z測結(jié)果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產(chǎn)品也是合格的產(chǎn)品。在常規(guī)食品接觸材料中，鄰苯增塑劑、有毒染料、重金屬等有毒化學(xué)物質(zhì)均已被禁止檢出，且限制范圍不斷延伸。蕭山區(qū)國標(biāo) 食品接觸材料測試
歐盟較新修訂食品接觸（EU）2017/752法規(guī) 2017年4月29日，歐盟公報(bào)（ OJ）發(fā)布與食品接觸的塑料制品法規(guī)（EU）10/2011的修訂法規(guī)（EU）2017/752。 實(shí)施時(shí)間和過渡期 附錄Ⅱ部分新增鎳的遷移限量，這部分從2019年5月19日正式生效。 修訂概要 修訂及新增附錄Ⅰ表1的授權(quán)物質(zhì)清單，刪除編號為142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物質(zhì)關(guān)于符合性驗(yàn)證的注解“1”，增加了6種授權(quán)使用物質(zhì)。 對于編號為1055的新增物質(zhì)ａ-生育酚乙酸酯，增加注解24，該物質(zhì)或其水解產(chǎn)物是允許使用的食品添加劑，應(yīng)驗(yàn)證其是否滿足法規(guī)第11條第3點(diǎn)的要求。 原（EU）2011/10的附錄Ⅲ的第4點(diǎn)被以下內(nèi)容代替，修訂后進(jìn)一步明確預(yù)期接觸各類食物的食品接觸制品quan面遷移試驗(yàn)指定的食品模擬物。 （EU）2011/10附件Ⅵ符合性聲明應(yīng)包含信息中，第8（iii）關(guān)于材料或制品的使用規(guī)范，將“食品接觸表面積和體積比”改為“經(jīng)驗(yàn)證的較嚴(yán)格的食品接觸表面積與體積比”。杭州fda食品接觸材料測試時(shí)間遷移物質(zhì)可能造成食品感官狀態(tài)的劣變, 如產(chǎn)生異味、色變和有污點(diǎn)出現(xiàn)等。
企業(yè)可以選擇自行評估食品接觸回收塑料產(chǎn)品的安全性。然而，為了證明自己產(chǎn)品的安全性以及使產(chǎn)品獲得更強(qiáng)的市場競爭力，許多企業(yè)自愿決定將該評估文件提交給美國FDA進(jìn)行審查。在評估過程中，企業(yè)通常會選擇參考FDA發(fā)布的食品接觸回收塑料指南文件中給出的建議及方法，用于制作安全評估的卷宗。FDA收到企業(yè)提交的卷宗后，將會開展對文件的科學(xué)審核。如果FDA認(rèn)為通過該回收工藝生產(chǎn)的再生塑料產(chǎn)品是安全的，則會向申請人出具相關(guān)產(chǎn)品適用于食品接觸材料的無異議函（NOL：No Objection Letter），其中將會包含申請公司信息、塑料類型、回收工藝類型（物理回收或化學(xué)回收），如果該材料有相應(yīng)的使用條件限制，在無異議函中也會進(jìn)行注明。
二、橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經(jīng)過特殊認(rèn)證的橡膠等級，經(jīng)批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)和包裝，使用有機(jī)硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產(chǎn)品，除食品外，食品級橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級橡膠已通過FDA（食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部）的認(rèn)證，屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品，這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品，飲料或消耗品的生產(chǎn)，包裝，加工，制備或保存的應(yīng)用中，以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染，F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過（FDA 21 CFR 177.2600）認(rèn)證的FDA橡膠，因?yàn)椴皇褂么祟愊鹉z時(shí)產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會導(dǎo)致酸和化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生，這可能會影響食物的質(zhì)量，并可能導(dǎo)致食物中毒，由于FDA批準(zhǔn)的橡膠被認(rèn)為是無毒的并且是非標(biāo)記材料，因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。食品塑料包裝中的苯、甲苯、塑化劑等物質(zhì)遷移到食物中，將對人體產(chǎn)生慢性危害，增加人體患ai的風(fēng)險(xiǎn)。
大多數(shù)食品復(fù)合包裝材料都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚氨酯等)、鋁箔或紙張，但在用它們加工制膜時(shí)，往往要加入不少助劑(如抗氧劑、熱穩(wěn)定劑等)，這些低分子量的助劑不能超出GB(1)9685《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的具體品種限制和大使用量限制，在該標(biāo)準(zhǔn)中未被許可的物質(zhì)，往是對人體有害的東西，不允許使用，而被許可使用的物質(zhì)，也不能超過大使用量界限，否則會造成蒸發(fā)殘?jiān)?、重金屬鉛含量或高錳酸鉀消耗量指標(biāo)不合格。食品包裝材料中的物質(zhì)出現(xiàn)于食品中, 可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移, 或由于意外萃取而出現(xiàn)。連云港食品接觸材料測試項(xiàng)目
質(zhì)量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。蕭山區(qū)國標(biāo) 食品接觸材料測試
保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯（PVDC）等。這幾種材料中，聚乙烯可以說是較安全的，購買時(shí)選標(biāo)識為“PE”的制品，而且較好是無色的，因?yàn)镻E樹脂本身是無色或帶點(diǎn)白色的，彩色制品意味著添加了著色劑，如果著色劑選用不當(dāng)，可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物，特別是不要接觸熱油脂，比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚肉之類在微波爐中加熱，或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標(biāo)識和使用溫度說明，可根據(jù)標(biāo)識選購和使用。蕭山區(qū)國標(biāo) 食品接觸材料測試
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