安徽食品接觸材料測試項目

來源: 發(fā)布時間:2021-11-28

● 橡膠食品觸材檢測項目: 聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) ● 竹木食品觸材檢測項目: 五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測項目 鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。歐盟對于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒有單獨(dú)的法規(guī),采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。安徽食品接觸材料測試項目

金屬材料廣泛應(yīng)用于食品包裝中,具有許多優(yōu)點(diǎn)。用金屬材料制成的各種金屬容器,能更好地阻隔外界對食品的影響,保證食品的新鮮度。此外,金屬材料也便于多次回收利用。然而,金屬包裝也有明顯的缺點(diǎn)。由于化學(xué)穩(wěn)定性差,金屬物質(zhì)受外界因素影響容易發(fā)生反應(yīng)。高酸堿性食品不能用金屬包裝。鐵容器、鋁食品包裝和不銹鋼食品包裝是常見的金屬食品包裝。然而,這些包裝會導(dǎo)致不同的安全隱患。如果人們長期食用鋁包裝食品,會在體內(nèi)積累鉛、鋅等金屬,造成慢性中毒。不銹鋼食品包裝中含有大量的鎳,在高溫下會揮發(fā)出食品中的不穩(wěn)定物質(zhì),甚至導(dǎo)致致ai物,對人體健康危害極大。浙江紡織品食品接觸材料測試家用電器食品接觸材料, 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分,該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。

食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運(yùn)輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,比如喝水的杯子,塑料飯盒,塑料勺子等等。美國FDA認(rèn)為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。 食品包裝材料:紙張,塑料薄膜,金屬塑鋁箔。 玻璃陶瓷產(chǎn)品:各類玻璃陶瓷的鍋、碗、盤、勺、盆、杯、瓶、壺等產(chǎn)品。 食品級塑料產(chǎn)品:與食品接觸或直接入口的塑料類材料,主要包括:尼龍、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等。

符合歐盟食品級要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國銷售? 食品接觸材料及制品種類眾多,某一種具體的材料及制品需要滿足目標(biāo)市場所有食品接觸材料相關(guān)法規(guī)要求。歐盟食品接觸材料法規(guī)框架中有些材料要求是以統(tǒng)一的法規(guī)形式提出的,例如塑料材料法規(guī)(EU) No 10/2011中的相關(guān)要求適用于歐盟所有國家,同時歐盟成員國也可以在(EU) No 10/2011基礎(chǔ)上采納更加嚴(yán)格的或者額外的本國措施管控,比如德國塑料產(chǎn)品有多環(huán)芳香烴的相關(guān)要求。有些材料歐盟沒有統(tǒng)一要求,例如金屬及合金材料相關(guān)指引 CM/Res(2013)9建議成員國采納相關(guān)要求,但不妨礙成員國維持或采納更加嚴(yán)格的本國措施,比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求。基于歐盟及歐盟成員國食品接觸材料法規(guī)體系,當(dāng)某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時,可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國的要求,或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國的要求,需要進(jìn)一步的評估和確認(rèn)。法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單,某些風(fēng)險物質(zhì)更涉及用量和遷移量的要求。

保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。這幾種材料中,聚乙烯可以說是較安全的,購買時選標(biāo)識為“PE”的制品,而且較好是無色的,因為PE樹脂本身是無色或帶點(diǎn)白色的,彩色制品意味著添加了著色劑,如果著色劑選用不當(dāng),可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物,特別是不要接觸熱油脂,比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚肉之類在微波爐中加熱,或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標(biāo)識和使用溫度說明,可根據(jù)標(biāo)識選購和使用。食品包裝材料中的物質(zhì)出現(xiàn)于食品中, 可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移, 或由于意外萃取而出現(xiàn)。寧波聚氯乙烯食品接觸材料測試

許多食品包裝材料含有的有害物質(zhì)較少,因此很難檢測出來。安徽食品接觸材料測試項目

FDA認(rèn)證標(biāo)志Y一 美國聯(lián)邦法典第21 卷《食品、藥物和化妝品》的第174、175、176、177、178 部分(21.CFR.Part;174.175.176.177.178)對食品添加劑有詳細(xì)的規(guī)定。 美國食品級法規(guī) US Food Grade:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07 美國食品及藥品管理局 U.S. FDA = United State Food and Drug Administration Code of Federal Regulations (CFR): 美國聯(lián)邦法案 Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執(zhí)法政策指導(dǎo) Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執(zhí)法政策指導(dǎo) ? CPG 7117.07 = Lead content in ceramic food wares 瓷制食物器皿中鉛含量 ? CPG 7117.06 = Cadmium content in ceramic food wares瓷制食物器皿中鎘含量 ? CPG 7117.05 = Lead content in silver-plated food wares鍍銀食物器皿中鉛含量安徽食品接觸材料測試項目

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