一、橡膠FDA認證法規(guī) FDA關于使用經(jīng)FDA批準的橡膠的規(guī)范規(guī)定:“用于重復使用的橡膠制品可安全用于生產(chǎn),制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運輸或保存食品,但須遵守本節(jié)。” 簡稱FDA橡膠,符合聯(lián)邦法規(guī)(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規(guī),涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機硅也可用于化妝品和制藥工業(yè);應該注意的是,F(xiàn)DA認可的橡膠不應與商業(yè)級或醫(yī)用和醫(yī)藥級橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴格的規(guī)格。食品接觸產(chǎn)品主要是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具、食品包裝袋等。江蘇食品接觸材料測試報告
FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱,F(xiàn)DA是美國在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛(wèi)生部 (PHS) 中設立的執(zhí)行機構之一。作為一家科學管理機構,F(xiàn)DA的職責是確保美國本國生產(chǎn)或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫(yī)療設備和放射產(chǎn)品的安全。 FDA認證是美國一項重要的產(chǎn)品簡稱法規(guī),很多產(chǎn)品出口到美國都是需要通過FDA認證或者FDA檢測的。我們日常生活中除了衣服外接觸較多的可能就是盛裝食品的材料了,比如各種材質的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 這一類盛裝食品的材料在檢測認證行業(yè),我們統(tǒng)稱其為食品接觸材料。食品接觸材質做FDA檢測時根據(jù)材料的不同所采用的具體標準不一樣,有些材料需要用21 cfr 177;有些材料則用的是21 cfr 175,詳細情況請見下圖。 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料,所以其檢測合格與否直接關系著我們人類的健康,所以食品接觸材料通過相關的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。江蘇食品接觸材料測試報告截止到目前,歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規(guī)累計有30多項。
食品接觸材料測試產(chǎn)品: 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具:儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等 食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測試項目: 遷移、元素遷移、感官測試;高錳酸鉀消耗量;總遷移量 蒸發(fā)殘渣;鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼燒殘渣 甲醛;脫色試驗;干燥失重;正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分;揮發(fā)性有機化合物 氯乙烯單體;熒光檢查;二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷;丙烯腈單體;已內酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔點
為什么食品接觸材料需要檢測? 因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。好的包裝材料能使食品得到妥善的保存,劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以,為了保障企業(yè)和消費者利益,必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。 2017年10月19日實施的產(chǎn)品必須符合GB 4806.1-2016 食品接觸材料及制品通用安全要求,GB 4806.1-2016標準規(guī)定食品接觸材料及制品基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗、追溯性產(chǎn)品信息適用于各類食品接觸材料及制品。日常使用中,有害化學物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品感官品質,危害人體健康。
美國:FDA測試:FDA成立于1906年;之前美國的藥品沒有任何監(jiān)管,藥品通過廣告進行銷售;1938年要求對藥品證明安全性后,才可以銷售;1962年,要求藥品不jin有安全性還要證明有效才可銷售。 德國:LFGB測試2005年9月,德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。它又稱《食品、yan草制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件,是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則。與食品接觸的曰用品通過測試,可以得到授權機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產(chǎn)品”,并能在德國市場銷售。食品接觸材料的材質有玻璃、塑料、橡膠、紙、金屬、涂料等等。金華歐盟橡膠食品接觸材料測試
制造商必須嚴格按照食品級法規(guī),生產(chǎn)出合格的與食品接觸產(chǎn)品和材料。江蘇食品接觸材料測試報告
符合歐盟食品級要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國銷售? 食品接觸材料及制品種類眾多,某一種具體的材料及制品需要滿足目標市場所有食品接觸材料相關法規(guī)要求。歐盟食品接觸材料法規(guī)框架中有些材料要求是以統(tǒng)一的法規(guī)形式提出的,例如塑料材料法規(guī)(EU) No 10/2011中的相關要求適用于歐盟所有國家,同時歐盟成員國也可以在(EU) No 10/2011基礎上采納更加嚴格的或者額外的本國措施管控,比如德國塑料產(chǎn)品有多環(huán)芳香烴的相關要求。有些材料歐盟沒有統(tǒng)一要求,例如金屬及合金材料相關指引 CM/Res(2013)9建議成員國采納相關要求,但不妨礙成員國維持或采納更加嚴格的本國措施,比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求?;跉W盟及歐盟成員國食品接觸材料法規(guī)體系,當某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時,可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國的要求,或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國的要求,需要進一步的評估和確認。江蘇食品接觸材料測試報告
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