中山豆鼓鯪魚(yú)罐頭銷(xiāo)售價(jià)格

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-01-22

罐頭還常常被認(rèn)為是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物,但事實(shí)并非如此。罐頭采用的是巴氏滅菌,其滅菌溫度一般在120攝氏度左右,而蔬菜、水果類(lèi)滅菌溫度更低,一般80-90攝氏度。在這樣的溫度下,罐頭中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分都能被很好地保留下來(lái),只有極少數(shù)不耐熱的維生素,如維生素C、維生素B6、維生素B9,會(huì)被破壞。就算家里炒菜,有時(shí)候溫度都能達(dá)到200攝氏度,罐頭滅菌溫度還不如炒菜高,其營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)比一般方式烹飪的食物保存得更好。選購(gòu)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽,若水果罐頭的配料表中出現(xiàn)山梨酸鉀或是其他類(lèi)型的防腐劑,則多為違規(guī)添加,就別買(mǎi)了。當(dāng)然要先選正規(guī)廠家生產(chǎn)的。罐頭食品非常衛(wèi)生健康 。中山豆鼓鯪魚(yú)罐頭銷(xiāo)售價(jià)格

精致包裝的罐頭不只方便攜帶而且方便食用,雖然比不上新鮮食材的營(yíng)養(yǎng)和美味,但它的營(yíng)養(yǎng)比新鮮蔬果在存儲(chǔ)中導(dǎo)致的流失速度要慢得多。這種安全衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食物,在生活中很多情形下都成了一種很好的選擇。不同種類(lèi)的罐頭其保質(zhì)期是有區(qū)別的,水果罐頭一般保質(zhì)期12-24個(gè)月,蔬菜類(lèi)和肉類(lèi)在特別的溫度下可以保存更長(zhǎng)時(shí)間,有的可以達(dá)到3-5年。過(guò)期的罐頭即使沒(méi)有變質(zhì),但營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)很大降低。細(xì)菌是造成食物變質(zhì)的原因,罐頭之所以能夠有效地對(duì)食物進(jìn)行保存,歸功于密封和殺菌這兩個(gè)關(guān)鍵技術(shù)。殺菌技術(shù)是罐頭發(fā)展的一個(gè)里程碑,現(xiàn)代殺菌技術(shù)分類(lèi)普遍,有通過(guò)聲、光、磁、膜等技術(shù)進(jìn)行食品殺菌處理,也有微波和輻射殺菌處理。然而應(yīng)用較為普遍的則是熱處理殺菌技術(shù),食物經(jīng)過(guò)密封熱殺菌或熱殺菌密封后得以貯藏,既經(jīng)濟(jì)又有效。經(jīng)過(guò)高規(guī)格密封和殺菌處理后,罐頭中的食物不易變質(zhì)。深圳豆鼓魚(yú)罐頭多少錢(qián)罐頭食品的健康理念已經(jīng)被愈來(lái)愈多的人所接受和認(rèn)知,開(kāi)始展現(xiàn)巨大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

魚(yú)罐頭是以新鮮或冷凍的魚(yú)為原料,經(jīng)加工處理、裝罐、加入調(diào)味料、密封、殺菌等加工過(guò)程制成的即食罐頭產(chǎn)品。按照加工方法的不同,魚(yú)罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類(lèi)別。容器密封完好、無(wú)泄漏、膨脹現(xiàn)象存在,容器外表無(wú)銹蝕,內(nèi)壁涂料無(wú)脫落。紅燒類(lèi),肉色正常,具有紅燒魚(yú)罐頭之醬紅褐色略帶黃褐色,或呈該品種魚(yú)的自然色澤。具有各種鮮魚(yú)經(jīng)處理、烹調(diào)裝罐加調(diào)味液制成的紅燒魚(yú)罐頭應(yīng)有的滋及氣味,無(wú)異味。至于其內(nèi)部的組織狀態(tài),則需要整條或段裝,大小大致均勻,無(wú)雜質(zhì)存在。

罐頭食品是指將符合要求的原料經(jīng)處理、調(diào)配、裝罐、密封、殺菌、冷卻,或無(wú)菌裝罐,達(dá)到商業(yè)無(wú)菌要求,在常溫下能夠長(zhǎng)期保存的食品。罐頭食品的工藝技術(shù)具有兩大關(guān)鍵特征:密封和殺菌。然而,并非裝在密封容器的食品都可稱為罐頭食品,如瓶裝腐乳、調(diào)味醬、蜂蜜、罐裝奶粉、可口可樂(lè)等均不屬于罐頭食品。罐頭食品具有保質(zhì)期長(zhǎng)、食用方便、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康等特點(diǎn)。罐頭食品發(fā)明至今已具有近兩百多年的歷史,其技術(shù)成熟,消費(fèi)市場(chǎng)遍布全球。對(duì)于罐頭食品所用的原料,無(wú)論哪一個(gè)品類(lèi)都要處在一定新鮮狀態(tài)下加工,是難以實(shí)現(xiàn)的。罐頭食品是環(huán)保與節(jié)能的綠色食品。

罐頭食品(canned food):指原料經(jīng)處理、裝罐、密封、殺菌或無(wú)菌包裝而制成的食品。罐頭食品因?yàn)樯虡I(yè)無(wú)菌,常溫下能長(zhǎng)期存放。罐頭食品是一種特殊形式的食品保藏方法。由于各類(lèi)罐頭食品在室溫條件下能夠長(zhǎng)期保存,便于攜帶、運(yùn)輸和貯存,節(jié)省烹調(diào)手續(xù),克服了食品品種供應(yīng)的季節(jié)性和地區(qū)性限制,而備受消費(fèi)者喜愛(ài),尤其是能滿足野外勘探、遠(yuǎn)洋航海、登山探險(xiǎn)等艱苦條件下的特殊需要。罐頭食品的種類(lèi)很多,分類(lèi)的方法也各不相同。我國(guó)在1989年頒布了罐頭食品的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),2006年又重新分類(lèi),增加了罐頭新品種。標(biāo)準(zhǔn)中首先將罐藏食品按原料分成六大類(lèi),再將各大類(lèi)按加工或調(diào)味方法的不同分成若干類(lèi)。罐頭打開(kāi)后能放1~2天,因?yàn)殚_(kāi)封的罐頭與外界空氣等物質(zhì)接觸后,容易發(fā)生變質(zhì)滋生細(xì)菌。潮州茄汁沙丁魚(yú)罐頭報(bào)價(jià)

罐頭的負(fù)壓狀態(tài)可以使得罐體的密封性更佳。中山豆鼓鯪魚(yú)罐頭銷(xiāo)售價(jià)格

罐頭食品選購(gòu)技巧:罐頭的選擇要由表及里,看罐體,看日期,再開(kāi)罐檢視內(nèi)物。凡生產(chǎn)日期近,商標(biāo)鮮明,底蓋稍凹,罐盒外表潔凈、有光澤、無(wú)銹斑、焊錫完整、封口嚴(yán)密、無(wú)損傷、不變形、不膨罐者皆是正常罐頭。玻璃瓶罐頭則以罐蓋中部向內(nèi)凹,罐內(nèi)食品的顏色正常、塊形完整、湯汁清澈、罐底無(wú)沉淀物、裝罐達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者為好。經(jīng)上述鑒別后,仍有疑點(diǎn)或需精確判明優(yōu)劣時(shí),則要開(kāi)罐嗅察內(nèi)容物的氣味,并檢查其外觀色澤。罐內(nèi)食物倒出后應(yīng)細(xì)心觀察罐盒內(nèi)壁有無(wú)變黑、腐蝕或涂料層剝離等現(xiàn)象。凡無(wú)銹斑、無(wú)黑點(diǎn)、不改變顏色者為佳。中山豆鼓鯪魚(yú)罐頭銷(xiāo)售價(jià)格

廣東甘竹罐頭有限公司是一家生產(chǎn):罐頭(畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)、飲料(蛋白飲料類(lèi)、其他飲料類(lèi));收購(gòu)水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品;經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),經(jīng)營(yíng)本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。甘竹罐頭擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶提供魚(yú)類(lèi)肉類(lèi)罐頭,果蔬罐頭,豆類(lèi)罐頭,植物蛋白飲料。甘竹罐頭始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。甘竹罐頭始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。

標(biāo)簽: 植物蛋白飲料 罐頭