山西的白酒廠家在釀造過程中,對于酒曲和酵母的選擇和使用有一些傳統(tǒng)的方法和技巧:自然發(fā)酵:一些廠家會采用自然發(fā)酵的方法,利用空氣中的野生...
在太原的酒行業(yè)中,廣順源酒業(yè)不僅是一家企業(yè),更是一種文化的象征。它象征著太原酒文化的傳承與創(chuàng)新,為這座城市的發(fā)展做出了重要貢獻。無論是在家庭...
隋唐時,太原釀酒業(yè)更為進步,太原酒榮膺“***清香”贊譽。李淵當年太原起兵,三軍將士豪飲“晉陽宮門”酒,滅掉隋朝建立大唐。北宋朱翼中《北山酒...
白酒的收藏價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面:品質(zhì)提升:部分白酒經(jīng)過長時間的存放,其口感和品質(zhì)可能會得到提升。歷史文化意義:一些具有歷史文化背景的白...
中孚酒業(yè)2021年成立全資子公司“山西廣順源酒業(yè)有限公司”,廣順源品牌始于1927年,當時有資本4000元,從業(yè)9人,年產(chǎn)白酒3萬公斤,產(chǎn)值5840元,由董事長張耀武祖父張學(xué)敏擔任釀酒專工,并撰寫有“廣順源白酒營造手冊”。 2022年正式推出廣順源品牌,在鞏固發(fā)揚傳統(tǒng)廣順源酒工藝以及配方的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新運營思維及管理模式,借助互聯(lián)網(wǎng)多平臺優(yōu)勢發(fā)力,結(jié)合線下旗艦店加盟,實現(xiàn)雙渠道運作,逐步擴大影響力,以品牌連鎖加盟模式為主,現(xiàn)銷售網(wǎng)絡(luò)已布局全國。