沖掛耳咖啡需要注意的問(wèn)題：首先我們需要準(zhǔn)備足夠滾燙的熱水，因?yàn)樗臏囟茸銐蚋卟拍茚尦隹Х确壑械母喾枷阄镔|(zhì)。手沖咖啡時(shí)，前街建議...
怎樣沖好掛耳咖啡：1、選擇好的品質(zhì)、高容錯(cuò)的咖啡豆制作的掛耳咖啡，否則再高超的技術(shù)也難沖出好喝的咖啡。2、選擇合適的水溫，不同烘焙度合適...
掛耳咖啡來(lái)源于日本，是將研磨好的咖啡粉放入過(guò)濾包里封口封住，濾包兩側(cè)有兩只“小耳朵”可以展開(kāi)掛在杯子兩側(cè)，沖煮完成后就可以直接將濾包丟掉了。...
咖啡豆發(fā)酵：在發(fā)酵過(guò)程中，咖啡豆放入發(fā)酵槽中，通過(guò)天然存在的細(xì)菌和酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，使咖啡果膠和其他化學(xué)物質(zhì)被分解，提高咖啡豆口感和香氣。...
深圳市天富泰投資旗下伊索咖啡與WMF致力于咖啡產(chǎn)品服務(wù)近十年，為餐飲行業(yè)、公司、學(xué)校、企事業(yè)團(tuán)體提供咖啡等飲品解決方案，并提供 設(shè)備供應(yīng)、物料配送、培訓(xùn)等服務(wù)。 天富泰擁有ETHIO COFFEE、WMF在中國(guó)的代理運(yùn)營(yíng)權(quán)，代理德國(guó)Melitta、 意大利Netca、等國(guó)際品牌產(chǎn)品在中國(guó)的銷售。 天富泰成功為盒馬鮮生、屈臣氏、天虹便利、提供了飲品解決方案和服務(wù)。 天富泰成功為順豐集團(tuán)、北京銀行、廣發(fā)銀行、鵬華基金、比亞迪等企業(yè)提供過(guò)員工飲品方案和服務(wù) 天富泰成功為深航國(guó)際酒店、皇冠假日酒店、鉑爾曼酒店、萊華酒店、格蘭云天大酒店、萬(wàn)麗酒店、萬(wàn)怡酒店、五洲賓館、君璞酒店等酒店提供了咖啡設(shè)備與物料供應(yīng)、及飲品技術(shù)服務(wù)。
