長(zhǎng)粒米，橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形。秈米支鏈淀粉含量少，口感硬。煮熟的米大米粘度小，質(zhì)地蓬松，適合炒飯。一般產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江，南部，市場(chǎng)上常見的長(zhǎng)粒米有泰國(guó)...
北方米一般短而圓，支鏈淀粉含量高。由于我國(guó)北方晝夜溫差大，淀粉含量低，口感好，質(zhì)地軟。而且Northern米粘度適中，非常適合煮飯煮粥，有利...
大米又稱“稻米”，分為三種：粳米、秈米、糯米。所以粳米屬于大米，是大米的品種之一。粳米厚而短，粘度大，膨脹性小。廣東人叫它“肥仔米”，煮出來(lái)...
米如何烹飪。首先，我們用一個(gè)容器來(lái)測(cè)量米的數(shù)量。接下來(lái)，秘籍一洗米:洗米不超過(guò)3次。如果超過(guò)3倍，米中的營(yíng)養(yǎng)會(huì)較大流失，蒸好的米米飯的風(fēng)味也...
江蘇金裕糧元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，成立于2020年。坐落于風(fēng)景秀麗、素有魚米之鄉(xiāng)美譽(yù)的江蘇省淮安市。他們是一家以“公司+基地+農(nóng)戶”為經(jīng)營(yíng)模式的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，現(xiàn)旗下主要經(jīng)營(yíng)品牌有“金裕糧元”系列產(chǎn)品。 江蘇金裕糧元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于整合區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)資源，充分發(fā)揮企業(yè)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，依托物流網(wǎng)絡(luò)和信息源網(wǎng)絡(luò)，將標(biāo)準(zhǔn)化、一體化的原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(粳米)通過(guò)遍及全國(guó)的電商物流系統(tǒng)輸送至全國(guó)各地。
